Recent posts

Blog

Leggere l'articolo
  • 2 min

Fiore di Puglia lancia Tarallo alla Melagrana senza glutine a Venditalia 2026, ampliando l'offerta "free from".

🍅 Fiore di Puglia presenterà il Tarallo alla Melagrana senza glutine a Venditalia 2026. Questo snack innovativo combina gusto e funzionalità, sfruttando le proprietà antiossidanti della melagrana e il supporto alle difese immunitarie grazie allo zinco. L'azienda è stata premiata come "Eletto Prodotto dell’Anno 2026" per Prodotti da Forno e Senza Glutine. Durante la fiera, saranno in mostra anche i So Snack, con referenze popolari come Tricioli alle olive e Quadrotti Bacon.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 2 min

Chef Andrea Impero Usa il Carrello dei Formaggi per Promuovere il Turismo e le Produzioni Artigianali Locali

🧀 Chef Andrea Impero di Elementi Fine Dining, Todi, ha discusso al forum Radici in connessione. Ha presentato il carrello dei formaggi, un progetto che valorizza micro-produzioni artigianali e narra territori. Il processo coinvolge scouting e incontri diretti. La ristorazione diventa così ponte tra identità locali e turismo, generando valore culturale ed economico. Lo chef agisce da interprete creativo e attivatore di filiere, promuovendo il patrimonio agroalimentare italiano.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 3 min

Belguardo Osteria Riapre sull'Oltrarno Fiorentino con un Restyling e un Nuovo Wine & Cocktail Bar

🍽️ Nel cuore dell'Oltrarno, Firenze, Belguardo Osteria si rinnova con un wine & cocktail bar guidato da Alessia Di Bartolomeo. Lapo Mazzei supervisiona il progetto, che offre piatti toscani rivisitati dallo chef Luis Corces. La carta dei vini include etichette Marchesi Mazzei. Signature drink: "La Marchesa", a base di gin e liquore di genziana. L'osteria offre pranzi nei weekend e un'esperienza intima lontana dai circuiti turistici, con un design che richiama la Maremma.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 3 min

AssoParchi chiede riconoscimento istituzionale per oneri di accessibilità nei parchi italiani, 1,5 milioni di euro per struttura.

🏖 Nel 2026, i parchi a tema italiani investono circa 1,5 milioni di euro annui per struttura per l'accessibilità. Convegno a Firenze promosso dal Ministro Alessandra Locatelli. Oltre 400 parchi accolgono 320.000 persone con disabilità e accompagnatori, offrendo ingressi gratuiti e assistenza. Generano un fatturato di 350 milioni di euro con 25.000 posti di lavoro diretti e un indotto di 8 miliardi di euro e 60.000 posti di lavoro totali.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 3 min

La domanda di viaggi cala del 30-35% per l'estate a causa delle tensioni geopolitiche, secondo ASTOI.

🛫 A causa del conflitto in corso, i turisti sono preoccupati e le prenotazioni estive sono diminuite del 30-35% secondo ASTOI. Tuttavia, nei 15 giorni antecedenti la partenza, il calo si riduce al 6%. L'UE conferma che non c'è emergenza carburante, ma le cancellazioni per assenza di carburante non danno diritto a indennizzi extra, solo al rimborso. I Tour Operator offrono opzioni flessibili e garanzie per contrastare l'aumento del prezzo del carburante e le cancellazioni.
Leggere l'articolo
Condividi

Confindustria Nautica e Trussardi Casa Annunciano Collaborazione al Fuorisalone di Milano e Settima Edizione del Design Innovation Award

📖 Al Fuorisalone di Milano, nello showroom Trussardi in via Burlamacchi 4, è stata annunciata il 2 ottobre al 66° Salone Nautico Internazionale di Genova (1-6 ottobre 2026) la collaborazione tra Confindustria Nautica e Trussardi Casa. Il Design Innovation Award, istituito nel 2020, giunge alla settima edizione. Il premio promuove l'eccellenza nella nautica con una giuria internazionale e si articola in dieci categorie.
Leggere l'articolo
Condividi

Il Commissario Europeo al Turismo conferma: nessuna emergenza carburante per le compagnie aeree, stop allarmismi.

📊 Nel 2026, il Commissario Europeo al Turismo, Apostolos Tzitzikostas, e il Ministro del Turismo italiano, Gianmarco Mazzi, hanno sottolineato che non c'è un'emergenza nelle scorte di carburante aereo. Le false notizie danneggiano l'Italia, mentre i dati iniziali del 2026 indicano risultati positivi nel turismo. Francia, Spagna e Germania offrono esempi di comunicazione equilibrata. Scoprire di più su www.ministeroturismo.gov.it.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 1 min

illycaffè Lancia Frappè Sunrise in Edizione Limitata nei Punti Vendita Fino al 4 Maggio 2026

☕ Illycaffè celebra la primavera con Sunrise, un frappè in edizione limitata disponibile fino al 4 maggio 2026 nei punti vendita monomarca illy. La ricetta combina il blend illy 100% Arabica con frutti rossi e biscotto. Si può ricreare a casa con espresso illy, 80 ml di latte, 30 g di marmellata e ghiaccio. La bevanda offre un'esperienza di gusto contemporanea, trasformando la pausa caffè in un momento di scoperta stagionale.
Leggere l'articolo
Condividi

Il 94,3% delle agenzie di viaggi italiane segnala un calo del business, secondo Aidit Federturismo.

📈 Nel rapporto di Aidit Federturismo Confindustria, il 94,3% delle agenzie di viaggi riporta un calo del business, rispetto all'83,5% precedente. Il 70,3% segnala un calo marcato, con il jet fuel allarmante per il 53% dei clienti. L’Egitto e la Turchia soffrono, mentre Italia e Europa crescono in popolarità. Il 96,1% degli operatori richiede strumenti mediatici per combattere la disinformazione, con i media che influenzano il 77% delle vendite.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 4 min

La colazione diventa un momento chiave del settore fuori casa in Italia, spinta dall'innovazione e dalla socialità.

☕ Oggi, in Italia, la colazione fuori casa è in espansione, parte di una tendenza iniziata dieci anni fa e accelerata dalla pandemia. Secondo il Rapporto FIPE, rappresenta un momento cruciale di socialità, specialmente tra donne e giovani sotto i 40 anni. Le opzioni salutistiche come ginseng, tè, e superfood stanno crescendo. Gli hotel, come il Jumeirah Capri Palace e il Bonart Naples, offrono esperienze personalizzate e stagionali, enfatizzando qualità e atmosfera.
Leggere l'articolo
Condividi