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Autunno intenso per Essse Caffè, protagonista a HOST e SUN 2025

AZIENDE – La torrefazione bolognese Essse Caffè si prepara a vivere una stagione autunnale ricca di appuntamenti nel circuito fieristico dell’ospitalità. Il marchio partecipa a due manifestazioni chiave del settore:…

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Busitalia manda un messaggio al mercato del turismo: “Utilizzateci”

“Siamo al servizio del turismo. Chiamateci, utilizzateci”, questo il messaggio di Serafino Lo Piano, Amministratore delegato di Busitalia, alla presentazione stampa di Busitalia, compagnia al 100% di Trenitalia. Scopo dichiarato…

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Latte e disinformazione: gli italiani tra falsi miti e scarsa consapevolezza

INDAGINI E RICERCHE – Il latte continua a essere al centro di polemiche, critiche e campagne di disinformazione che contribuiscono a creare confusione tra i consumatori. Tra fake news, credenze…

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4 min

World's 50 Best Bars a Hong Kong, Italia protagonista della mixology mondiale

PREMI E RICONOSCIMENTI – Diciamolo subito: sono emerse Cina ed Est Europa, ma i bar italiani all’estero monopolizzano o quasi il vertice della classifica 2025.Il fenomeno dell’anno è milanese doc e…

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Rapporto Fipe a TTG: ristorazione fondamentale per il turismo italiano

La ristorazione italiana si conferma un pilastro del turismo. Lo evidenzia il rapporto ‘Il potere turistico della ristorazione’, realizzato da Sociometrica per Fipe-Confcommercio e presentato in anteprima al TTG Travel…

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Denominazioni della carne, l’UE dice no ai termini per i prodotti vegetali

ATTUALITÀ – Il Parlamento europeo ha dato il via libera all’emendamento che impedisce l’utilizzo di denominazioni tipiche della carne, come “burger”, “bistecca” o “salsiccia”, per descrivere alimenti di origine vegetale.…

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Stratton House Hotel: la tradizione incontra la comunicazione del futuro

Nelle dolci colline delle Cotswolds, la Stratton House Hotel di Cirencester rappresenta l’eleganza britannica nella sua forma più autentica. L´hotel, un edificio storico, con 43 camere e un rinomato centro…

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Nasce HuTechTravel, nuova businss unit di Volonline

Al TTG Travel Experience 2025 debutta HuTechTravel, nuova business unit di Volonline Group dedicata al business travel. Un progetto che unisce tecnologia e competenza umana per offrire alle aziende viaggi…

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Retail italiano a crescita zero: consumi fermi nell'ultimo trimestre 2025

INDAGINI E RICERCHE – Il settore retail italiano si avvia verso una chiusura d’anno piatta. Le previsioni dell’ultimo trimestre 2025 vengono riviste a zero a parità di rete, con un…

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La Thailandia verso quota 295mila arrivi dall’Italia

Accoglienza, ricchezza di patrimonio culturale e attrazioni naturalistiche, wellness e gastronomia, sicurezza e ottimo rapporto qualità – prezzo: queste le caratteristiche che hanno consentito alla Thailandia di scalare la classifica…

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Aperol inaugura "Casa Aperol" a Padova l'8 maggio 2026 per celebrare la storia del brand e lancia nuova bottiglia.

Il Senato Italiano Istituisce Ufficialmente la Giornata della Ristorazione, Celebrata il 16 Maggio.

Apre a Pioppi "Porto del Fico – Bistrot Mediterraneo" con lo chef Marco Mattei alla guida della cucina.

Italbedis Presenta Innovazioni Sostenibili e Efficienti della Linea H2Office Pro a Venditalia 2023

Il ristorante Le Calandre introduce abbinamenti flessibili e non alcolici per rispondere a nuove tendenze di consumo.

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