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Mortadella Favola L'Originale ancora nella Top Italian Food 2026 di Gambero Rosso

PREMI E RICONOSCIMENTI – Il Gambero Rosso conferma anche per il 2026 la presenza di Mortadella Favola L’Originale nella sua prestigiosa Guida “Top Italian Food”, che ogni anno seleziona le eccellenze…

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HorecaTv a Host 2025. Intervista con Elena Demo e Matteo Moro di Goglio

A Host 2025 Fabio Russo ha intervistato Elena Demo, Product Manager Coffee & Valves, e Matteo Moro, IoT & Innovation Coordinator di Goglio. L’azienda celebra 175 anni di storia ed…

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Conserve Italia: nuovi obiettivi green per ridurre la CO2 entro il 2027

CRONACA PER L’IMPRESA – Conserve Italia ha definito i suoi Obiettivi di Sostenibilità Ambientale 2025-27, puntando a tagliare 39.045 tonnellate di emissioni di CO2 e a portare la quota di energia…

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Cosa aspettarsi dall’Hospitality nel 2026

Il futuro dell’hospitality nel 2026: trend, cambiamenti e nuove regole del gioco per gli hotel Un altro anno è quasi concluso e quindi non resta che onorare le grandi tradizioni…

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Don Nino: Francesco Mastroianni reinterpreta i lievitati artigianali con i sapori della Calabria

DOLCI E LIEVITATI – Don Nino, marchio italiano apprezzato in tutto il mondo per la produzione artigianale di gelati e dolci, presenta la sua linea natalizia di lievitati che unisce…

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La Business Intelligence di MyForecast RMS. Come la visualizzazione in App cambia il modo di analizzare i dati.

La Business Intelligence sta diventando una delle leve più importanti per migliorare la redditività delle strutture ricettive. Negli ultimi anni il mercato è diventato più veloce, meno prevedibile e più competitivo:…

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SMEG torna protagonista a MasterChef Italia: stile e performance nella cucina più famosa della TV

MEDIA E MARKETING – SMEG rinnova la partnership con MasterChef Italia per la nuova stagione del cooking show Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy, consolidando un’alleanza strategica tra eccellenza…

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Caffè Toraldo e Casa Museo Murolo: al via la partnership nel segno della tradizione napoletana

CRONACA PER L’IMPRESA – La nuova partnership tra Caffè Toraldo e la Casa Museo Murolo parte ufficialmente il 10 dicembre, nella Giornata del caffè sospeso. Un momento scelto con cura per…

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Torna a Roma Cinecibo Festival: tre giorni di cinema e gastronomia a Roma

EVENTI – Al via a Roma la dodicesima edizione di Cinecibo Festival, la manifestazione dedicata al cinema gastronomico che celebra il Made in Italy agroalimentare attraverso competizioni tra opere audiovisive.…

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Pizza DOC Awards 2025: tutti i vincitori della quinta edizione degli Oscar della pizza

PREMI E RICONOSCIMENTI – La pizzeria I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta si aggiudica il titolo di Pizzeria dell’Anno ai Pizza DOC Awards 2025. Doppio riconoscimento per Martucci, che porta…

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Conferenze, eventi e fiere nel settore alberghiero da non perdere nel 2023

Daniela Barreca confermata presidente del Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto

Messaggio del Ministro della Difesa, on.le Guido Crosetto, in occasione della 76ª Assemblea Generale di Federalberghi del 18 aprile 2026

Il Ministro per le Disabilità Locatelli saluta Assemblea Federalberghi, sottolinea importanza del turismo accessibile e inclusivo.

Il Ministro Crosetto Sottolinea l'Importanza del Settore Alberghiero Italiano alla 76ª Assemblea di Federalberghi

FAS International presenta Retail Tech Suite e nuovi distributori Lydia Plus e Skudo a Venditalia 2026.

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