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Posts by author

Tony Loeb

11455 posts
Tony Loeb, un expert reconnu de l'industrie hôtelière et du marketing digital, a gravi les échelons de sa carrière, passant de webmaster à Directeur Technique puis co-fondateur de WIHP où il participe à la création Meta I/O. Il a ensuite lancé "Experience", le premier CRM hôtelier mondial, révolutionnant l'expérience client et aidant plus de 4500 hôtels. Actuellement, il innove avec 10minhotel.com, une plateforme et une base de connaissance pour hôteliers, combinant ses passions pour l'hôtellerie et le marketing. Le site propose également un podcast informatif, "10 min pour un hôtelier", démontrant l'engagement continu de Tony pour l'innovation dans l'industrie hôtelière.
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  • 3 min

Ristorazione sostenibile: le nuove regole UE che nei prossimi anni ridisegneranno il settore

  • Tony Loeb
  • 9 Giugno 2025
AMBIENTE E SOSTENIBILITÀ – La fine dell’era dell’usa e getta si avvicina sempre di più per il comparto della ristorazione. Come evidenziato dalla Fipe – Federazione italiana pubblici esercizi in…
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  • 3 min

Mense scolastiche: mercato da 5,7 miliardi con nuove opportunità per gli operatori

  • Tony Loeb
  • 9 Giugno 2025
INDAGINI E RICERCHE – L’Autorità Nazionale Anticorruzione ha realizzato la prima indagine conoscitiva sistematica sui servizi di ristorazione scolastica, settore che rappresenta oltre 5,7 miliardi di euro nel quadriennio 2019-2022.…
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  • 2 min

SCA Italy al Palermo Coffee Festival: due giorni di competizioni e community

  • Tony Loeb
  • 9 Giugno 2025
EVENTI – SCA Italy ha partecipato con entusiasmo all’edizione 2025 del Palermo Coffee Festival, portando in scena due appuntamenti competitivi che hanno animato il cuore della manifestazione: la nuova gara…
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  • 4 min

Cereal Docks presenta il Bilancio di Sostenibilità 2024 e la Relazione d'Impatto

  • Tony Loeb
  • 9 Giugno 2025
AMBIENTE E SOSTENIBILITÀ – Cereal Docks, gruppo industriale italiano attivo nella prima trasformazione agro-alimentare e Società Benefit dal 2021, ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2024 e la Relazione d’Impatto.…
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  • 4 min

Gli Ulivi Restaurant in Costiera Amalfitana: il progetto dello chef Ciro Accardo tra accoglienza di charme e cucina d’autore

  • Tony Loeb
  • 9 Giugno 2025
RISTORAZIONE – La Costiera Amalfitana è spesso raccontata attraverso le sue vedute, scogliere vertiginose, limoneti e vigneti sospesi, mare aperto. Ma chi decide di attraversarla con occhi meno frettolosi scopre…
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  • 2 min

Festa a Vico 2025: Mortadella Favola di Palmieri tra le eccellenze protagoniste

  • Tony Loeb
  • 9 Giugno 2025
CARNE, SALUMI E INSACCATI – Un appuntamento unico nel suo genere, in grado di riunire oltre 300 chef italiani e internazionali e più di 100 eccellenze enogastronomiche con proposte di…
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  • 3 min

Apre a Napoli 'Casa 50 – Cucina mediterranea', in cucina lo chef Giovanni Sorrentino

  • Tony Loeb
  • 9 Giugno 2025
RISTORAZIONE – Il Gruppo 50 Kalò di Ciro Salvo e Alessandro Guglielmini presenta la nuova insegna del gruppo, Casa 50 – Cucina mediterranea, progetto che segna l’apertura a un linguaggio diverso, ma sempre…
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  • 3 min

Asia da Bere: la nuova frontiera del cocktail passa da Goa a Milano

  • Tony Loeb
  • 9 Giugno 2025
BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – Lo scorso giovedì 5 giugno, da Moebius Milano, non si è solo bevuto: si è viaggiato.India e Sri Lanka sono saliti dietro al bancone, con…
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  • 2 min

Compagnia dei Caraibi alla Lecce Cocktail Week 2025

  • Tony Loeb
  • 9 Giugno 2025
EVENTI – Torna per il terzo anno consecutivo, dal 9 al 15 giugno 2025, la Lecce Cocktail Week, la kermesse che celebrerà lo scenario della mixology leccese. Con 20 ristoranti…
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  • 2 min

Ok, il prezzo non è giusto La partita del Mare Italia nella morsa delle tariffe

  • Tony Loeb
  • 9 Giugno 2025
Su una cosa tutti sembrano essere d’accordo: è difficile proporre il Mare Italia alla clientela con i prezzi attuali. E molti, infatti, si rivolgono ad altre destinazioni. Così, l’invenduto cresce…
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