Gli italiani vogliono tempo per cibo e convivialità. Il Rapporto Censis&Camst
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76.7% degli italiani vogliono più tempo per attività amate, come cucinare e mangiare, secondo il rapporto "Il tempo e il cibo" di Censis per Camst group, presentato a Bologna. L'83.7% prova ansia per la mancanza di tempo, mentre il 95.3% apprezza i pasti conviviali. In media, si dedicano 60 minuti ai pasti nei giorni feriali e 75 nel weekend. Il 97% fa una pausa pranzo, ma solo il 3.3% dura più di un'ora.
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