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Tony Loeb

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Tony Loeb, un expert reconnu de l'industrie hôtelière et du marketing digital, a gravi les échelons de sa carrière, passant de webmaster à Directeur Technique puis co-fondateur de WIHP où il participe à la création Meta I/O. Il a ensuite lancé "Experience", le premier CRM hôtelier mondial, révolutionnant l'expérience client et aidant plus de 4500 hôtels. Actuellement, il innove avec 10minhotel.com, une plateforme et une base de connaissance pour hôteliers, combinant ses passions pour l'hôtellerie et le marketing. Le site propose également un podcast informatif, "10 min pour un hôtelier", démontrant l'engagement continu de Tony pour l'innovation dans l'industrie hôtelière.
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Global mixology: dai cocktail del 2010 al cane robot che 'fiuta' l'alcol

🍺 The Alchemist, a UK bar chain, marks its 16th anniversary in January 2025 by introducing a limited-edition menu featuring popular 2010 cocktails at original prices. Meanwhile, Suntory Global Spirits will pause Jim Beam production in Clermont, Kentucky, throughout 2026 due to a 9% drop in exports. Bacardi tests a robot dog near Glasgow to detect ethanol leaks, aiming to enhance efficiency in inspections. Kentucky distillers face a record 16.1 million aging barrels, mostly ready by 2030.
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  • 3 min

Romagnoli F.lli: sostenibilità, innovazione varietale e filiera integrata al centro del 2025

🌾 Romagnoli Fratelli in 2025: Sustainability and varietal innovation are strategic pillars. They achieved their fifth Sustainability Report and ESG Rating, receiving the Alta Onorificenza ESG. Over 70 experimental fields across Italy support projects like Next Generation Variety and P.A.T.A.T.A., focusing on biodiversity and reduced pesticide use. Their èVita Armonia Gourmet line features Monique and Melrose varieties. The goal is to strengthen Italy's supply chain, ensuring fair remuneration and transparency. Plans continue for 2026.
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Fedagripesca: dalla nuova direttrice all'opposizione per la proposta Ue sulla Pac

📈 Fedagripesca Confcooperative, representing 3,000 cooperatives with a €35 billion turnover, faces a 20% funding cut under the proposed EU CAP reform. From 2026, Barbara Minisci, aged 49, will lead as director. The fishing sector faces a 67% budget reduction from 2028-2034, dropping to €2 billion. Protest held in Brussels against the reform. Concerns grow over insufficient strategic support and potential loss of competitiveness, impacting 350,000 jobs and €37 billion in annual revenue.
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Omar Bonetti vince il contest Bubble Bev. con Bon&Tea

🍺 Omar Bonetti wins the first Bubble Bev. contest in December 2025 with Bon&Tea, an alcohol-free beverage. Inspired by Provence, created with his sons and brother, the project was chosen among 30 entries. Bubble Bev. will produce 700 bottles and support Bonetti with R&D. The contest promotes no-alcohol innovations and market opportunities, showcasing a growing trend. The competition started in July 2025, focusing on large bottle formats for non-alcoholic drinks.
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  • 2 min

Natale Bialetti: nuova miscela aromatizzata e due linee limited edition per le feste

☕ Bialetti celebrates Christmas 2025 with the launch of Perfetto Moka Biscotto d'Inverno, a new special edition in their flavored ground coffee line. Accompanied by two exclusive collections, Cielo Stellato and Jouy Exotique, Bialetti offers a range including Moka Express, espresso machines, and coordinated accessories. The Biscotto d'Inverno blend features a rich coffee body with spicy notes and biscuit sweetness. Available in Bialetti stores and online at bialetti.com.
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  • 1 min

Hotel in Europa, investimenti 2026 a 27 miliardi

🏨 Il mercato alberghiero europeo crescerà significativamente nel 2026, con un aumento della domanda turistica di 5,6%. Cushman & Wakefield prevede investimenti pari a 27 miliardi di euro. L'offerta di nuovi hotel è limitata da alti costi di costruzione e difficoltà di finanziamento, con una crescita media del 2% nel 2025 e 3,1% nel 2026 in 17 mercati urbani. Lisbona, Manchester, Budapest e Dublino vedranno l'incremento maggiore. I nuovi hotel includeranno il 4,1% di lusso e l'11,1% per soggiorni prolungati.
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  • 1 min

Multa Ryanair, Fto: “Serve governance dei trasporti”

✈️ Ryanair faces an Antitrust ruling over abuse of dominant position, as highlighted by Franco Gattinoni, president of Fto-Confcommercio. The decision stresses adherence to competition rules to ensure fair practices within the tourism sector. Gattinoni emphasizes the lack of national transport governance, allowing airlines to operate without stable flight schedules, affecting business planning and tourism promotion. This scenario has led Fto to alert Agcm to protect travel agencies.
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  • 2 min

Arsenale e Simest, operazione luxury da oltre 70 milioni

🚆 Italia e Arabia Saudita collaborano al progetto "Dream of the Desert", un treno di lusso sviluppato dal Gruppo Arsenale con un investimento di 72 milioni di euro. Simest contribuisce con 15 milioni di euro, mentre il Tourism Development Fund saudita finanzia 35 milioni di euro. Il treno, operativo da fine 2026, offrirà itinerari di 1-2 notti da Riyadh verso AlUla e Hail. La prima carrozza è stata consegnata a settembre 2025.
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Confindustria, presenze turistiche in Italia concentrate al Centro-Nord

🗺 Turismo in Italia nel 2024: Il Nord-Est ha accolto il 38,8% dei turisti, seguito dal Centro (24,7%) e Nord-Ovest (17,0%). Il Sud ha avuto il 12,3% e le Isole il 7,1%. Roma e Venezia hanno totalizzato rispettivamente 47 e 38 milioni di presenze. I "brand" turistici, come il Lago di Garda e la Riviera Romagnola, hanno registrato 133 milioni di notti, con un notevole flusso di turisti stranieri al Garda (22 milioni).
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