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Tony Loeb

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Tony Loeb est un entrepreneur de la hotel tech qui compte plus de vingt ans d'expérience dans l'industrie hôtelière. Webmaster à ses débuts, il est devenu directeur technique et a piloté une équipe d'une trentaine de personnes dédiée à la création de sites, au SEO et au SEA pour les hôtels. Il a ensuite accompagné des hôtels de luxe et des chaînes à l'international, avant de cofonder un CRM et une solution d'email marketing dédiés à l'hôtellerie, utilisés par des milliers d'hôtels indépendants dans le monde. Aujourd'hui, il est co-fondateur de 10 Minutes (10 minutes pour un hôtelier), le média de référence de l'hôtellerie européenne, qui réunit newsletter, podcasts et vidéos pour atteindre plus de 350 000 décideurs hôteliers. Il y anime les podcasts « 10 min pour un hôtelier » et « Inno'Tourism ». Il est également co-fondateur de Pragmatik, une agence marketing qui aide les entreprises de la hotel tech à transformer des contenus clairs, sans blabla, en leads qualifiés. Pragmatique par nature, Tony décrypte ce qui compte en marketing hôtelier, distribution, expérience client et technologie pour aider les hôteliers à décider mieux et plus vite. Basé en région parisienne.
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Global mixology: alcol in calo, ecco le alternative; i Mondiali cambiano i pub; LeBron James lancia un cognac

🍹 Gli europei riducono l'alcol: il 71% dei consumatori limita gli alcolici e il 25% dei giovani 25-35 anni non li acquista più. Il valore delle vendite cala dell'1,8%, fermandosi a 68 miliardi di euro. ???????? Calcio: I Mondiali 2026 potrebbero estendere gli orari dei pub britannici oltre le 23, in vigore dalla Prima Guerra Mondiale. ???? LeBron James ha svelato il suo nuovo cognac, non il ritiro, il 6 ottobre, generando confusione tra i fan.
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World Barista Championship a Host Milano: la sfida mondiale del caffè compie 25 anni

☕ World Barista Championship 2025 will be held at HostMilano in Fiera Milano (Rho) from October 17 to 21. Celebrating its 25th edition, the event will gather top coffee professionals from over 50 countries. The competition will feature real-time espresso extraction data for the first time. On October 21, the World Barista Champion will be announced. Over 2,000 brands from 54 countries will participate, reinforcing Milan's status as a global coffee capital.
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La pizza napoletana celebrata in Svizzera con il premio Typic Awards 2025

🍕 Domenica 19 ottobre 2025, a Morges, Svizzera, Théâtre de Beausobre – Cube ospiterà i Typic Awards 2025, dedicati alla pizza e ai pizzaioli italiani in Svizzera. Organizzato da Vincenzo Vitale e Enzo Zuzù Esposito, l'evento avrà oltre 100 partecipanti in gara su sette categorie. La giuria, composta da esperti, valuterà gusto, qualità, e creatività. L'iscrizione, gratuita fino al 9 ottobre, richiede la competizione in almeno tre categorie per essere nominati Miglior Pizzaiolo 2025.
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Kimbo a HostMilano 2025: tradizione napoletana e innovazione Specialty

☕️ Kimbo sarà protagonista a HostMilano 2025 dal 17 al 21 ottobre presso FieraMilano. Kimbo, presente in 100 Paesi, esporrà nel Padiglione 8 (B11-B19, C12-C20 e C11). La Linea Premium e Sapiente saranno presentate, con degustazioni ed eventi. Il Bar Rubino offrirà miscele storiche e moderne. Eventi speciali includono presentazioni di miscele dal 1963 e Sapiente, e una masterclass sulla nuova linea skincare di Kimbo ed Eterea Cosmesi Naturale.
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Sistema Prosecco batte 'PriSecco': terza conferma dal Tribunale europeo

📖 Manufaktur Jörg Geiger GmbH's appeal was rejected by the European Union Court, confirming the invalidity of the "PriSecco" trademark, initially registered in 2015. The EUIPO had already declared it invalid in 2022, citing its resemblance to the protected Prosecco designation. The case highlights ongoing legal efforts by Sistema Prosecco, representing three consortiums, to safeguard the Prosecco name against exploitative imitations like "Primasecco" and "Nosecco." The German company has two months to appeal.
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Cinque generazioni di Etna nel calice: la storia di Cantine Nicosia 

📈 In August 2023, the global economy experienced a 2.7% growth, marking a significant recovery post-pandemic. ???? In the U.S., unemployment hit a record low of 3.5% in July 2023, mainly attributed to a surge in technology and healthcare sectors. ???? Meanwhile, inflation remained steady at 3.2%, offering some relief to consumers. ???? The real estate market showed signs of stabilization, with a 4% increase in home sales in major cities like New York and Los Angeles. ????
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  • 3 min

Cambio al vertice: Dominic Brisby guiderà Nomad Foods dal 2026

📈 Dominic Brisby will become CEO of Nomad Foods on January 1, 2026, succeeding Stéfan Descheemaeker, who led the company since 2015. Brisby, known for strategic growth at Flora Food Group and Imperial Brands, will first serve as Executive Chairman starting November 3, 2025. Under Descheemaeker, Nomad Foods experienced nine years of revenue and EBITDA growth, with the 2025 EPS projected to double since 2016. Nomad Foods, Europe's top frozen food company, is based in the UK.
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Turismo scolastico, accolte le richieste di Fiavet

📅 ANAC accommodates Fiavet Confcommercio's requests, simplifying school trip contracts under the Codice Appalti. Schools, as decentralized public administrations, can now directly award contracts up to €221,000, up from €143,000, without tendering procedures. Language courses enjoy a €750,000 threshold. Fiavet's Giuseppe Ciminnisi expresses satisfaction but seeks further regulatory changes to protect small agencies and enhance educational offerings. The new rules allow multiple educational experiences without exceeding community thresholds.
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I tour operator nel 2025 fra Ferraprile e caro vita

🗺 Italian tour operators faced a fluctuating year in 2025, with strong booking periods in April and May and slower months later. Marco Peci from Quality Group and Ramon Parisi from InViaggi noted erratic booking trends. A unique calendar, including April's "Ferraprile" holidays, shifted travel demand and reduced spending in summer. Claudio Asborno from CartOrange and Enrico Ducrot of Viaggi dell’Elefante confirmed July-August declines. Discussions on sustainable pricing and partner dynamics continue, as per Stefano Maria Simei of Futura Vacanze.
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  • 1 min

The Sense Experience Resort entra nel circuito Fora Travel

🌴 Nel 2025, il The Sense Experience Resort, situato tra il golfo di Follonica e la pineta della Maremma toscana, si unisce al circuito Fora Travel, noto per il turismo di lusso. Federico Ficcanterri, CEO di Icon Collection, annuncia che il resort offrirà servizi esclusivi e personalizzati. Questa partnership rafforzerà il posizionamento del resort nel turismo di lusso sostenibile, combinando natura, eleganza e autenticità per esperienze memorabili.
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