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Domenico Lucchese vince il Premio Innovazione della Coppa Italia Gelateria

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale PREMI E RICONOSCIMENTI – La Gelateria Lucchese di Palermo è un vero e proprio punto…

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Una nuova pellicola alimentare a base di semi di avocado rileva il deterioramento del cibo cambiando colore

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale TECNOLOGIA E INNOVAZIONE – Sfruttare il potere della natura per creare soluzioni sostenibili, efficaci, green…

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Mortadella Bologna IGP: in crescita export e vendite

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale ASSOCIAZIONI, ENTI E CONSORZI – Nei primi nove mesi del 2024 sono stati venduti quasi…

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I t.o. consolidano i risultati Fine anno senza strappi

L’anno volge al termine e in casa dei tour operator è tempo di bilanci. A conti fatti, il 2024 ha consolidato il trend del 2023, segnando però un ritorno a…

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L'autunno da Svario pieno di novità e abbinamenti tra pizzeria e cocktail

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale PIANETA PIZZA – Dopo una stagione estiva ricca di novità e trionfi, il team composto…

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Jigger apre a Frascati, nel cuore dei Castelli Romani

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – A quasi cinque anni dall’apertura capitolina, in zona Appio Latino, Jigger…

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Vertice Regione Sardegna, Aeroitalia e Ita per i voli nel periodo natalizio

Anticipare soluzioni per prevenire le criticità legate al picco della domanda durante il periodo natalizio. È stato questo l’obiettivo del vertice che si è tenuto in Sardegna tra l’assessore regionale…

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Chartreuse, un tesoro sempre più raro: le conseguenze sul mondo Horeca

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – Chartreuse, il celebre e quasi inimitabile liquore prodotto dai monaci…

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Alitalia: i sindacati chiedono di prolungare la cigs

I sindacati dei trasporti hanno chiesto unitariamente di prolungare la cassa integrazione straordinaria per 2100 lavoratori di Alitalia e Alitalia City Liner, in scadenza il prossimo dicembre. Secondo i sindacati…

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La cucina di Villa Cora sarà al The Leela Ambience Gurugram Hotel & Residences

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale EVENTI – Nel cuore di Firenze, il rinomato hotel Villa Cora due chiavi Michelin, con…

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