Premier Inn (Whitbread, LON: WTB) è il più grande marchio alberghiero britannico. Questo hub raccoglie le ultime notizie e novità su Premier Inn, selezionate da 10 Minutes News da fonti affidabili.
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IIAC e Nestlé Coffee Academy organizzano evento ad Assago, focalizzato su sostenibilità e innovazione nel settore caffè.
7 Maggio 2026☕ Focus tecnico il 24 aprile ad Assago (MI) con IIAC e Nestlé Coffee Academy. Discussione su sostenibilità e nuovi criteri di valutazione del caffè. Carlo Odello di IIAC sottolinea l’importanza dell’esperienza oltre la qualità del prodotto. Presentazione della ricerca “Bar Ideale”, evidenziando il ruolo del barista e il servizio. IIAC, fondata nel 1993, ha formato 13.000 allievi in oltre 40 paesi. Nestlé Coffee Academy promuove la cultura del caffè e la formazione professionale.
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TUTTOFOOD 2026 a Milano: 85.000 m², 5.000 espositori e crescita del 15% rispetto al 2025.
7 Maggio 2026📅 Dall’11 al 14 maggio 2026, Rho Fiera Milano ospiterà TUTTOFOOD 2026: 10 padiglioni, 85.000 m², 5.000 espositori, 4.000 top buyer, 100.000 visitatori da 80 paesi. Crescita del 15% sulla superficie e del 20% su espositori e TPO rispetto al 2025. Il Forum della Cucina Italiana e il Great Taste debuttano. Il 13 maggio, tavola rotonda con John Farrand. AREPO introduce le IG europee. Mixology Experience nel padiglione 6 esplora il beverage.
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Confindustria Nautica e Federazione Italiana Vela Annunciano Finalisti per “Velista dell’Anno FIV” 2026 a Roma
4 Maggio 2026🏴 Confindustria Nautica e Federazione Italiana Vela annunciano il premio “Velista dell’Anno FIV – Stelle della Vela”, il 7 maggio a Roma. Cinque finalisti del 2025 includono Francesca Clapcich, Riccardo Pianosi e Antonio Squizzato. Premi per barca e armatore del 2025 verranno assegnati. La giuria include rappresentanti di FIV e CONI. Il voto pubblico è attivo fino al 5 maggio. La serata sarà condotta da Rachele Vitello e Bacci del Buono.
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Il Ristorante Serrae Villa Fiesole Lancia il Nuovo Menù Primaverile Firmato dallo Chef Antonello Sardi
21 Aprile 2026🍴 Chef Antonello Sardi presenta il Menù di Primavera al Ristorante Serrae Villa Fiesole, parte dell’FH55 Hotel Villa Fiesole. Il menù, ispirato alla freschezza stagionale, combina eleganza e tradizione con ingredienti locali. Gli antipasti includono Insalata di Primavera e Ostrica Gillardeau, mentre i primi piatti offrono Riso Carnaroli e Raviolo di Astice Blu. I secondi presentano Piccione di Pagliana e Branzino selvaggio, tutti riflettendo un equilibrio tra innovazione e radici locali.
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Marco Tognon dell’Hotel Metropole premiato dal Michelin Service Award per il miglior servizio in Francia e Monaco
23 Marzo 2026🍴 Alla Guida Michelin Francia 2026, Marco Tognon ha ricevuto il Michelin Service Award per il miglior servizio in Francia e Monaco, dopo una carriera di 25 anni in ristoranti di alto livello in Europa. Martino Ruggieri ha conquistato una nuova stella alla Maison Ruggieri a Parigi. Davide Sessa ha guadagnato una stella al Le K2 Altitude. La guida ha distribuito 62 nuove stelle ma L’Ambroisie ha perso la terza stella.
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Nasce The Webster, gli hotel degli scrittori
18 Febbraio 2026🏨 The Webster, a new lifestyle hotel brand, launches in London in July 2026 at Lincoln’s Inn Fields, followed by New York in winter 2026. Inspired by literary heritage, the London venue has 3 Italian-themed restaurants. New York’s location embraces a dynamic dining concept with Maison Premiere. Designed by Red Deer, the hotels feature flexible public spaces, intimate lounges, and cultural programming, including the Webster Book Club and Secret Wish rituals, fostering community and creativity.
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Sara Digiesi, BWH Hotels: “I risultati del 2025 confermano la potenza del nostro modello”
9 Febbraio 2026🏨 BWH Hotels Italy & South-East Europe closed 2025 with an estimated room revenue exceeding €420 million, spanning over 200 hotels, including 185 in Italy and Malta. The group added 45 new structures with 8 pending openings. The average annual occupancy in Italy hit 74%, with a RevPar increase of 2.7%. South-East Europe saw a 5% revenue surge, driven by ADR growth. Forecasts for 2026 predict a 12% demand increase, boosted by the Olympics.
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Trend ristorazione 2026: l’evoluzione del food tra cucina e digitale
27 Gennaio 2026Il 2026 è appena iniziato, ma si preannuncia come un altro anno di profonda trasformazione per il settore della ristorazione. Con le aspettative dei clienti che si evolvono rapidamente e
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Trend ristorazione 2026: l’evoluzione del food tra cucina e digitale
27 Gennaio 2026🍽 La ristorazione nel 2026 vede una trasformazione significativa. L’80% delle transazioni ora avviene senza contanti, con pagamenti contactless e app. Le colazioni gourmet e specialty coffees crescono, influenzate da culture globali. I piatti salutari dominano, con un aumento dei drink alcol-free. Sapori da Corea, Malesia e Caucaso si diffondono. Buoni pasto salgono a 10 euro. L’AI e strumenti digitali rivoluzionano prenotazioni e marketing. I ristoratori devono integrare innovazione e tradizione per restare competitivi.
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A MONTECITORIO L’ASSEMBLEA DEI SOCI DI CONFINDUSTRIA NAUTICA RIUNISCE IMPRENDITORI E RAPPRESENTANTI DELLE ISTITUZIONI
15 Dicembre 2025Confindustria Nautica ha riunito l’11 dicembre a Roma, nella Sala della Regina della Camera dei Deputati, l’Assemblea annuale dei Soci dedicata al confronto con le Istituzioni e agli scenari che
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REGALA UN DIAMANTE A NATALE: D&C PRESENTA IN ITALIA L’ICONA DI ELEGANZA CUVEE DIAMANT – VRANKEN
4 Dicembre 2025Milano, 04.12.2025 – Le festività di fine anno sono il momento perfetto per scegliere un dono che sappia stupire, emozionare e lasciare un segno prezioso nel tempo. Quest’anno, il regalo
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Salerno celebra il panettone artigianale: 30 maestri in scena alla Stazione Marittima
25 Novembre 2025EVENTI – Torna a Salerno “Panettone d’Artista”, evento che celebra l’eccellenza della pasticceria artigianale del Sud Italia: l’appuntamento con la terza edizione è fissato per sabato 29 e domenica 30 novembre
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Affitti brevi e cedolare secca, Tajani: “Credo si arriverà a una soluzione che lascerà la situazione così com’è”
24 Novembre 2025C’è anche la questione degli affitti brevi tra i nodi che stanno tenendo sotto scacco la Manovra. Una soluzione potrebbe arrivare, però, entro la fine di questa settimana. È prevista,
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Vent’anni di Golosaria: tradizione e futuro del gusto italiano
28 Ottobre 2025EVENTI – “Il Gusto della Contemporaneità” è il tema della 20ª edizione di Golosaria Milano, in programma dal 1° al 3 novembre 2025 a Fiera Milano Rho. L’appuntamento firmato da Paolo
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Radisson Hotel Group supera quota 210 progetti nel 2025
28 Ottobre 2025Dopo un 2024 molto positivo, Radisson Hotel Group continua la sua corsa nel 2025, consolidando la propria posizione tra i principali player mondiali dell’hotellerie. Con oltre 210 aperture e nuove
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Air France collegherà Parigi-Charles de Gaulle a Las Vegas da aprile 2026
22 Ottobre 2025A partire dal 15 aprile 2026, Air France offrirà un collegamento diretto tra Parigi-Charles de Gaulle e Las Vegas (Nevada), operato tre volte a settimana il lunedÌ, mercoledÌ e sabato.
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Gran finale a Host 2025! Ecco il programma di oggi martedì 21 ottobre
21 Ottobre 2025HOST – Host 2025, in corso a Fiera Milano Rho ancora per oggi 21 ottobre, si è confermata ancora una volta la manifestazione internazionale di riferimento per ristorazione, hotellerie e
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Al via Host 2025: l'ospitalità globale si incontra a Milano
17 Ottobre 2025HOST 2025 – Parte oggi a Fiera Milano la nuova edizione di Host, che da venerdì 17 e fino a martedì 21 ottobre ridefinisce i confini dell’accoglienza professionale. Cinque giorni
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Torna il Campionato Mondiale del Panettone a squadre: finalissima ad Host il 18 ottobre
15 Ottobre 2025GARE E CONCORSI – Dopo una prima edizione di successo, torna dal 14 al 18 ottobre il Campionato Mondiale del Panettone a squadre, promosso dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del
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IL 65° SALONE NAUTICO INTERNAZIONALE CHIUDE IN CRESCITA: L’EVENTO MONDIALE VETRINA DELL’INDUSTRIA CHE TRAINA IL PAESE
29 Settembre 2025La 65ª edizione del Salone Nautico Internazionale che si è svolta a Genova dal 18 al 23 settembre si chiude con un bilancio positivo dopo sei giornate che hanno confermato
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L’eccellenza del caffè Kimbo protagonista nella serie internazionale ''Hotel Costiera''
25 Settembre 2025COMUNICAZIONE E MARKETING – Il brand napoletano Kimbo entra nel mondo dell’intrattenimento internazionale attraverso una collaborazione con la serie action drama Hotel Costiera. La produzione, girata in lingua inglese sul territorio
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La Spagna investirà 13 miliardi per potenziare i suoi aeroporti
21 Settembre 2025La Spagna punta a rafforzare la propria crescita turistica attraverso un piano ambizioso di investimenti aeroportuali, come riporta lechotouristique.com. Aena, il principale operatore aeroportuale al mondo per numero di passeggeri
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CONTO ALLA ROVESCIA PER IL 65° SALONE NAUTICO INTERNAZIONALE, AL VIA IL 18 SETTEMBRE Esterni
16 Settembre 2025LA MANIFESTAZIONE SIMBOLO DELLA NAUTICA MONDIALE AL VIA IL 18 SETTEMBRE CON OLTRE MILLE BARCHE E UN RICCO CALENDARIO DI EVENTI Mancano tre giorni all’inaugurazione della 65ª edizione del
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Cortina ha un nuovo indirizzo luxury: apre il Grand Hotel Ampezzo di DHOM Collection
10 Settembre 2025Cortina ha un nuovo indirizzo per la sua ospitalità di lusso. E’ infatti pronto ad aprire le sue porte agli ospiti il Grand Hotel Ampezzo, che dalla winter season alle
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65° Salone Nautico Internazionale – Genova, 18 – 23 settembre 2025, presentato da Confindustria Nautica alle Borsa di Milano
8 Settembre 2025Dal 18 al 23 settembre a Genova, la 65ª edizione del Salone Nautico Internazionale riafferma il proprio ruolo di piattaforma strategica per l’intera filiera della nautica da diporto mondiale. Con