Premier Inn (Whitbread, LON: WTB) è il più grande marchio alberghiero britannico. Questo hub raccoglie le ultime notizie e novità su Premier Inn, selezionate da 10 Minutes News da fonti affidabili.
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IIAC e Nestlé Coffee Academy organizzano evento ad Assago, focalizzato su sostenibilità e innovazione nel settore caffè.
7 Maggio 2026☕ Focus tecnico il 24 aprile ad Assago (MI) con IIAC e Nestlé Coffee Academy. Discussione su sostenibilità e nuovi criteri di valutazione del caffè. Carlo Odello di IIAC sottolinea l’importanza dell’esperienza oltre la qualità del prodotto. Presentazione della ricerca “Bar Ideale”, evidenziando il ruolo del barista e il servizio. IIAC, fondata nel 1993, ha formato 13.000 allievi in oltre 40 paesi. Nestlé Coffee Academy promuove la cultura del caffè e la formazione professionale.
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TUTTOFOOD 2026 a Milano: 85.000 m², 5.000 espositori e crescita del 15% rispetto al 2025.
7 Maggio 2026📅 Dall’11 al 14 maggio 2026, Rho Fiera Milano ospiterà TUTTOFOOD 2026: 10 padiglioni, 85.000 m², 5.000 espositori, 4.000 top buyer, 100.000 visitatori da 80 paesi. Crescita del 15% sulla superficie e del 20% su espositori e TPO rispetto al 2025. Il Forum della Cucina Italiana e il Great Taste debuttano. Il 13 maggio, tavola rotonda con John Farrand. AREPO introduce le IG europee. Mixology Experience nel padiglione 6 esplora il beverage.
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Confindustria Nautica e Federazione Italiana Vela Annunciano Finalisti per “Velista dell’Anno FIV” 2026 a Roma
4 Maggio 2026🏴 Confindustria Nautica e Federazione Italiana Vela annunciano il premio “Velista dell’Anno FIV – Stelle della Vela”, il 7 maggio a Roma. Cinque finalisti del 2025 includono Francesca Clapcich, Riccardo Pianosi e Antonio Squizzato. Premi per barca e armatore del 2025 verranno assegnati. La giuria include rappresentanti di FIV e CONI. Il voto pubblico è attivo fino al 5 maggio. La serata sarà condotta da Rachele Vitello e Bacci del Buono.
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Il Ristorante Serrae Villa Fiesole Lancia il Nuovo Menù Primaverile Firmato dallo Chef Antonello Sardi
21 Aprile 2026🍴 Chef Antonello Sardi presenta il Menù di Primavera al Ristorante Serrae Villa Fiesole, parte dell’FH55 Hotel Villa Fiesole. Il menù, ispirato alla freschezza stagionale, combina eleganza e tradizione con ingredienti locali. Gli antipasti includono Insalata di Primavera e Ostrica Gillardeau, mentre i primi piatti offrono Riso Carnaroli e Raviolo di Astice Blu. I secondi presentano Piccione di Pagliana e Branzino selvaggio, tutti riflettendo un equilibrio tra innovazione e radici locali.
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Nasce The Webster, gli hotel degli scrittori
18 Febbraio 2026🏨 The Webster, a new lifestyle hotel brand, launches in London in July 2026 at Lincoln’s Inn Fields, followed by New York in winter 2026. Inspired by literary heritage, the London venue has 3 Italian-themed restaurants. New York’s location embraces a dynamic dining concept with Maison Premiere. Designed by Red Deer, the hotels feature flexible public spaces, intimate lounges, and cultural programming, including the Webster Book Club and Secret Wish rituals, fostering community and creativity.
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Sara Digiesi, BWH Hotels: “I risultati del 2025 confermano la potenza del nostro modello”
9 Febbraio 2026🏨 BWH Hotels Italy & South-East Europe closed 2025 with an estimated room revenue exceeding €420 million, spanning over 200 hotels, including 185 in Italy and Malta. The group added 45 new structures with 8 pending openings. The average annual occupancy in Italy hit 74%, with a RevPar increase of 2.7%. South-East Europe saw a 5% revenue surge, driven by ADR growth. Forecasts for 2026 predict a 12% demand increase, boosted by the Olympics.
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Trend ristorazione 2026: l’evoluzione del food tra cucina e digitale
27 Gennaio 2026Il 2026 è appena iniziato, ma si preannuncia come un altro anno di profonda trasformazione per il settore della ristorazione. Con le aspettative dei clienti che si evolvono rapidamente e l’innovazione tecnologica che ridefinisce ogni giorno i modelli operativi, capire i trend emergenti diventa un’esigenza concreta per rimanere competitivi. Le principali tendenze della ristorazione nel 2026 mostrano un intreccio delle evoluzioni gastronomiche con quelle digitali con una ricaduta sulle scelte dei ristoratori. Tendenze culinarie 2026: dalla colazione gourmet ai Coffee…
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Trend ristorazione 2026: l’evoluzione del food tra cucina e digitale
27 Gennaio 2026🍽 La ristorazione nel 2026 vede una trasformazione significativa. L’80% delle transazioni ora avviene senza contanti, con pagamenti contactless e app. Le colazioni gourmet e specialty coffees crescono, influenzate da culture globali. I piatti salutari dominano, con un aumento dei drink alcol-free. Sapori da Corea, Malesia e Caucaso si diffondono. Buoni pasto salgono a 10 euro. L’AI e strumenti digitali rivoluzionano prenotazioni e marketing. I ristoratori devono integrare innovazione e tradizione per restare competitivi.
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A MONTECITORIO L’ASSEMBLEA DEI SOCI DI CONFINDUSTRIA NAUTICA RIUNISCE IMPRENDITORI E RAPPRESENTANTI DELLE ISTITUZIONI
15 Dicembre 2025🚢 Confindustria Nautica held its annual assembly in Rome on December 11, 2024, highlighting the yachting industry’s economic significance. Italian yachting export surpassed commercial shipbuilding, setting a new record. The industry’s sentiment improved, despite global uncertainties, with encouraging forecasts for 2024. A proposed law aims to streamline regulations, enhancing competitiveness. The market reached 35 billion euros in 2023. Key figures included Piero Formenti, Edoardo Rixi, and Matteo Salvini. The assembly approved the 2026 budget, focusing on strategic growth actions.
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REGALA UN DIAMANTE A NATALE: D&C PRESENTA IN ITALIA L’ICONA DI ELEGANZA CUVEE DIAMANT – VRANKEN
4 Dicembre 2025Milano, 04.12.2025 – Le festività di fine anno sono il momento perfetto per scegliere un dono che sappia stupire, emozionare e lasciare un segno prezioso nel tempo. Quest’anno, il regalo che brilla davvero è Cuvée Diamant, lo champagne più iconico e scintillante della Maison Vranken, distribuito in esclusiva in Italia da D&C S.p.A. storica società specializzata nella selezione e valorizzazione di vini e spirits di alta gamma, forte di una solida esperienza decennale nel settore. Nata nel 2005 come ricorrenza…
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Salerno celebra il panettone artigianale: 30 maestri in scena alla Stazione Marittima
25 Novembre 2025🍮 Salerno welcomes the third “Panettone d’Artista” on November 29-30, 2025, from 18:00 to 24:00 at Stazione Marittima. Over 30 pastry chefs from Campania showcase artisanal panettone varieties. Sponsored by Erre Erre Eventi, the event includes awards for pastry excellence, eco-friendly initiatives, gluten-free options, and collaborations with Caritas Diocesana. Tickets offer wine pairings. Buy online at https://www.postoriservato.it/showProductList.html?idOrganizers=227.
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Affitti brevi e cedolare secca, Tajani: “Credo si arriverà a una soluzione che lascerà la situazione così com’è”
24 Novembre 2025📅 Il 26 e 27 novembre si terrà la terza riunione di maggioranza in Italia per discutere la manovra. La questione degli affitti brevi è cruciale, con un possibile aumento della cedolare secca al 26%. Antonio Tajani suggerisce una soluzione per mantenere la tassa invariata, riducendo da cinque a tre il numero di immobili per innalzare la tassazione. La Lega sostiene la cancellazione dell’aumento, mantenendo l’aliquota al 21% per il primo immobile.
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Vent’anni di Golosaria: tradizione e futuro del gusto italiano
28 Ottobre 2025🍁 Golosaria Milano’s 20th edition, themed “Il Gusto della Contemporaneità,” occurs from November 1-3, 2025, at Fiera Milano Rho, featuring over 400 food and wine companies. The event highlights innovative small producers and showcases regional specialties from Lombardy, Piemonte, Liguria, Calabria, and Molise. The “Agorà” space hosts 1,000 chefs, presenting “IlGolosario Ristoranti 2026” and Italy’s top 100 wines. Accessible by M1 metro, Trenord, and high-speed trains, with 10,000 parking spots available.
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Radisson Hotel Group supera quota 210 progetti nel 2025
28 Ottobre 2025🏨 Radisson Hotel Group achieves a milestone in 2025 with over 210 new openings and contracts in the first ten months, expanding in Europe, the Middle East, Africa, and Asia-Pacific. Highlights include the debut of Radisson Blu and Radisson Collection in several European countries, as well as 130 new hotels in China. In India, Radisson exceeds 200 hotels, with a goal of 500 by 2030, showcasing strategic global growth in the hospitality sector.
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Air France collegherà Parigi-Charles de Gaulle a Las Vegas da aprile 2026
22 Ottobre 2025✈️ 15 aprile 2026, Air France lancerà voli diretti tra Parigi-Charles de Gaulle e Las Vegas, operati tre volte a settimana (lunedì, mercoledì, sabato) con Airbus A350-900. Las Vegas diventa la 19esima destinazione negli Stati Uniti per Air France e la 26esima in Nord America. KLM già collega Las Vegas tutto l’anno con fino a 7 voli settimanali da Amsterdam-Schiphol.
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Gran finale a Host 2025! Ecco il programma di oggi martedì 21 ottobre
21 Ottobre 2025📅 Host 2025, held at Fiera Milano Rho, concludes today, October 21, 2025. With over 2,000 exhibitors from 56 countries, 44% international, and more than 700 qualified buyers from 75 nations, it significantly boosts Milan’s economy, valued at over €8 billion. Innovations include sustainable kitchens and digital advancements. Highlights include the World Barista Championship and the European Pizza Championship. Talks cover hospitality trends, coffee market dynamics, and the future of chocolate, focusing on sensory analysis and emerging technologies.
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Al via Host 2025: l'ospitalità globale si incontra a Milano
17 Ottobre 2025📅 Host 2025 starts on October 17 at Fiera Milano and runs until October 21, 2025. The event hosts 2,041 exhibitors from 56 countries over five days, showcasing innovation in hospitality. In 2024, production reached €166.2 billion, with exports at €123.6 billion, a growth of 11.1% from 2021. The professional catering sector leads with €58.9 billion in exports. On October 17, events include the World Barista Championship and “100 Years of Espresso Made in Italy.
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Torna il Campionato Mondiale del Panettone a squadre: finalissima ad Host il 18 ottobre
15 Ottobre 2025🍮 Dal 14 al 18 ottobre 2025, il Campionato Mondiale del Panettone a squadre si svolge a Milano, promosso dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre. Si sfidano nove squadre nazionali con la preparazione di tre tipi di panettone. La finale si tiene il 18 ottobre. Sei giurie, inclusa una Giuria tecnica con 12 giudici, valutano le creazioni. Evento trasmesso in streaming su YouTube per garantire trasparenza.
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IL 65° SALONE NAUTICO INTERNAZIONALE CHIUDE IN CRESCITA: L’EVENTO MONDIALE VETRINA DELL’INDUSTRIA CHE TRAINA IL PAESE
29 Settembre 2025🚢 65th Salone Nautico Internazionale in Genoa from September 18-23 saw 124,248 visitors, up 2.8%. Featuring 1,000+ boats, 23 new shipyards, and exhibitors from 45 countries. Conducted 4,050 sea trials, unveiled 123 products, including 96 premieres. Hosted 132 events with 1,245 international journalists, generating 4,795 articles. Confindustria Nautica, as strategic partner for 2027 America’s Cup in Naples. Supported by Italian institutions and ICE Agency, enhancing international presence with 35+ countries represented. Plans for 2026 NauticaItalia incoming event underway.
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L’eccellenza del caffè Kimbo protagonista nella serie internazionale ''Hotel Costiera''
25 Settembre 2025🎬 Kimbo partners with the international series “Hotel Costiera,” starring Jesse Williams, on Prime Video from September 24, 2023, in Italy and other countries. The series, directed by Adam Bernstein and Giacomo Martelli, is filmed in Italy’s scenic Amalfi Coast and Gulf of Naples. Kimbo’s innovative product placement features prominently in the series, and the brand has expanded to over 100 countries, reporting a 17% international growth in 2024.
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La Spagna investirà 13 miliardi per potenziare i suoi aeroporti
21 Settembre 2025🛫 Spagna, 2027-2031: Aena investirà 13 miliardi di euro per modernizzare e ampliare aeroporti, il più grande investimento in decenni. 1,5 miliardi saranno destinati a tecnologia e sostenibilità, puntando alla decarbonizzazione. Obiettivo: 320 milioni di passeggeri entro il 2025. Nel primo semestre 2025, Aena ha registrato un utile netto di 894 milioni di euro (+10%) e un fatturato di quasi 3 miliardi (+9%). Tra giugno e agosto 2025, 258 milioni di passeggeri, un aumento del 4,3%.
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CONTO ALLA ROVESCIA PER IL 65° SALONE NAUTICO INTERNAZIONALE, AL VIA IL 18 SETTEMBRE Esterni
16 Settembre 2025🚢 Genova, 18-23 September 2024: The 65th Salone Nautico Internazionale opens with over 1,000 boats, 23 new shipyards, exhibitors from 45 countries, 123 new product releases, and 96 premieres. Notable attendees include Ministers Adolfo Urso and Daniela Santanchè, and Jared W. Perdue from Florida. The event highlights Italy’s nautical industry’s export growth of 119% over a decade, surpassing €4.5 billion. Key programs include FORUM25 and TechTrade Days 2025. Under 25s receive discounted entry tickets.
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Cortina ha un nuovo indirizzo luxury: apre il Grand Hotel Ampezzo di DHOM Collection
10 Settembre 2025🏖 Grand Hotel Ampezzo in Cortina d’Ampezzo opens this winter season, located in the historic center on Via della Stazione. Designed by Studio Zuretti, the hotel, originally from the 1920s, features 70 rooms, including 26 suites with Dolomite views. The 1000 sqm spa, one of the largest in Cortina, includes various wellness amenities. Part of the DHOM Collection, this new luxury address offers a garage with 80 spaces and complements the Grand Hotel Savoia within the group.
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65° Salone Nautico Internazionale – Genova, 18 – 23 settembre 2025, presentato da Confindustria Nautica alle Borsa di Milano
8 Settembre 2025🚢 18-23 settembre 2024, Genova ospita la 65ª edizione del Salone Nautico Internazionale con 1,000 imbarcazioni, 23 nuovi cantieri e 45 paesi rappresentati. La cantieristica nautica mondiale ha registrato nel 2023 un record di 34,8 miliardi di euro (+7,3%); previsto -5% nel 2024. Segmento premium/grandi yacht in crescita (+5-10%). Italia continua a crescere, con focus sui superyacht. Evento legato a economia locale e internazionale, include eventi su sostenibilità e innovazione.
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Saint Georges Premier tra i ristoranti selezionati dalla Guida Michelin
2 Settembre 2025🍴 Saint Georges Premier, a restaurant in Parco di Monza, was officially added to the Michelin Guide. Located in one of Europe’s largest parks, it offers a culinary mix of tradition and creativity under chefs Giuliano Fusaro and Roberto Conti. Known for dishes like risotto with Fine Champagne and innovative creations, it’s a key dining spot in Monza, attracting Milanese guests seeking high-quality cuisine in a unique natural setting.