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Witor's presenta il Boero Analcolico: la pralina iconica si rinnova

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  • 16 Dicembre 2025
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

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ALIMENTARI – Witor’s, azienda italiana leader nella produzione di prodotti a base di cioccolato, lancia il Boero Analcolico, una versione rinnovata della sua pralina più iconica pensata per intercettare i nuovi trend di consumo della Gen Z e dei Millennials. Secondo il rapporto State of Beverages 2025 Trend, il 60% dei giovani di queste generazioni preferisce bevande e prodotti a basso tenore alcolico o completamente privi di alcol rispetto alle alternative tradizionali.

Si tratta dei cosiddetti “sober curious”, ragazzi che scelgono di restare sobri consumando mocktails e prodotti analcolici, in linea con uno stile di vita orientato al benessere complessivo, dall’attività fisica all’alimentazione consapevole. L’alcol free rappresenta oggi un linguaggio contemporaneo che ridefinisce il concetto stesso di esperienza.

Il nuovo Boero Analcolico conserva tutta l’intensità e l’identità della versione tradizionale, ma è stato progettato per rispondere alle aspettative di chi sceglie zero alcol senza rinunciare al gusto. La pralina presenta un guscio di cioccolato extra-fondente che racchiude una ciliegia intera immersa in un ripieno liquido dal sapore pieno e naturale, creando un equilibrio tra intensità, freschezza e rotondità.

L’esperienza sensoriale rimane autentica e appagante, accessibile in ogni occasione e pensata per rendere il piacere del Boero realmente inclusivo. L’evoluzione del prodotto risponde a un obiettivo preciso: ampliare il pubblico e generare nuove occasioni di consumo, mantenendo intatto il DNA del marchio.

Il Boero Analcolico si proietta verso il futuro senza perdere gli elementi che lo hanno reso un’icona: qualità, carattere e una tradizione riconoscibile al primo assaggio. In un mercato dove la domanda di prodotti “no alcol” registra una crescita significativa, Witor’s sceglie di rinnovare un classico senza snaturarlo.

L’azienda offre così un’alternativa inclusiva che intercetta i bisogni delle nuove generazioni e di tutti i consumatori che cercano esperienze di gusto intense, autentiche e consapevoli, confermando la capacità di interpretare le trasformazioni del mercato senza compromettere l’identità storica del prodotto.

Il Boero Analcolico è disponibile nel pack da 175gr in GDO e sull’e-shop di Witor’s shop.witors.it a un costo di euro 4,94.

Leggi la notizia anche su FoodyBev.com

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