Tonitto 1939 avvia per il 2026 un piano di investimenti che supera i 3 milioni di euro, con l’obiettivo di duplicare la capacità produttiva e raddoppiare il fatturato entro il 2028, raggiungendo i 28 milioni di euro. L’azienda ligure, leader in Italia nel segmento dei sorbetti, dei gelati senza zuccheri aggiunti e dei gelati “speciali”, dà il via a una profonda trasformazione dello stabilimento di Genova che interesserà produzione, logistica, infrastrutture di supporto e sistemi IT.
Il progetto, inserito nel piano industriale 2024-2028, prevede un ampio revamping del sito produttivo con interventi strategici su diverse aree. Nel reparto pastorizzazione è previsto l’ammodernamento degli impianti e una nuova climatizzazione delle aree produttive. Per il confezionamento, l’azienda acquisterà nuove linee produttive per aumentare produttività e flessibilità, oltre all’aggiornamento del parco freezers. Sul fronte HSE (Health, Safety & Environment), Tonitto 1939 effettuerà multipli investimenti in ambito di assicurazione e controllo qualità, con particolare attenzione alla gestione degli sprechi e al trattamento delle fasi finali del ciclo di produzione dei rifiuti.
Un passaggio cruciale sarà l’inaugurazione, nel primo trimestre del 2026, della nuova linea dedicata ai formati vaschetta in carta, destinata a supportare l’incremento dei volumi produttivi previsti nei prossimi tre anni. L’azienda ha già avviato la fase di studio per definire il nuovo layout produttivo e il percorso di validazione dei fornitori in vista delle nuove commesse.
Gli investimenti riguardano anche sistemi e infrastrutture di supporto: nuovi uffici, spazi di lavoro rinnovati e strumenti tecnologici avanzati. Il piano include il potenziamento del sistema ERP, l’introduzione di nuove applicazioni IT e di un sistema Wi-Fi industriale evoluto, oltre alla realizzazione di una nuova conference room a servizio di tutte le funzioni aziendali. L’obiettivo è ottimizzare i processi, ridurre gli sprechi e garantire la massima tracciabilità dei dati lungo tutta la filiera produttiva.
“Gli investimenti che abbiamo pianificato per il 2026 rappresentano un passaggio fondamentale nel nostro percorso di crescita”, sottolinea Alberto Piscioneri, General manager di Tonitto 1939. “L’obiettivo è portare l’azienda su un ulteriore livello di eccellenza operativa, rafforzando i nostri pilastri strategici: sicurezza, qualità, innovazione e sostenibilità. Vogliamo continuare a essere un punto di riferimento e un’eccellenza nell’industria dei gelati di alta qualità, migliorandoci ogni giorno e portando a tutti i consumatori, ovunque nel mondo, un momento di felicità con i nostri prodotti.”
“Il piano di revamping dello stabilimento di Genova e l’avvio delle nuove linee di produzione ci permetteranno di migliorare sensibilmente efficienza, affidabilità e qualità del prodotto”, aggiunge Marco Calcagno, Responsabile Ingegneria e Manutenzione di Stabilimento. “Stiamo lavorando per fare avanzare rapidamente le tecnologie produttive nell’attuale stabilimento allenandoci alla crescita futura e preparandoci alle prossime sfide industriali.”
