L’Hotel Granbaita Dolomites, raffinato 5 stelle nel cuore di Selva di Val Gardena, rappresenta un perfetto esempio di come lusso e sostenibilità possano convivere armoniosamente. La struttura, completamente rinnovata dalla famiglia Perathoner-Puntscher, offre 56 camere e suite eleganti, la Savinela SPA di oltre 2000 mq e due ristoranti di eccellenza, distinguendosi per l’interpretazione contemporanea dell’ospitalità altoatesina.
Un impianto all’avanguardia
Per ridurre significativamente i costi energetici e l’impronta ecologica, l’hotel ha scelto di affidarsi a Viessmann Climate Solutions, installando un impianto fotovoltaico all’avanguardia attraverso Sun Tech Group, partner per l’efficienza energetica Viessmann di Laives. L’impianto è composto da 676 moduli fotovoltaici Vitovolt All Black, ciascuno con una potenza di 415 kW, che garantiscono un’elevata autonomia energetica alla struttura. La scelta della versione “All-Black”, caratterizzata da cornice nera in perfetta sintonia con il modulo stesso, assicura un’integrazione estetica impeccabile con l’architettura dell’hotel e il paesaggio circostante, nel pieno rispetto delle rigorose normative paesaggistiche della zona. L’installazione è completata da tre inverter trifase SUN2000 di Huawei FusionSolar a multinseguitore, progettati per ottimizzare le prestazioni energetiche in ogni condizione operativa.
Alte prestazioni anche d’inverno
L’unicità di questo progetto risiede nella sua collocazione a oltre 1500 metri di altitudine, in una regione caratterizzata da abbondanti nevicate che rappresentano una sfida tecnica considerevole. Per garantire massima affidabilità e prestazioni ottimali anche in condizioni climatiche estreme, è stata adottata una struttura di ancoraggio dei moduli con triplo fissaggio, progettata per sostenere carichi di neve fino a 9000 Pascal, ben al di sopra della media. Inoltre, i moduli sono abbinati a 3 inverter trifase SUN2000 di Huawei FusionSolar a multinseguitore, che consentono di isolare le sezioni interessate da nevicate abbondanti, mantenendo alta l’efficienza dell’intero impianto. Il sistema di monitoraggio da remoto permette all’hotel di garantire costantemente la massima produttività dell’impianto fotovoltaico, grazie alla possibilità di intervenire tempestivamente quando necessario, combinando così il rispetto per l’ambiente con la qualità e il comfort che contraddistinguono ogni soggiorno al Granbaita Dolomites.
