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AMBIENTE E SOSTENIBILITÀ – Nestlé Professional rafforza il proprio impegno verso la sostenibilità con il progetto innovativo “Nescafé From Waste to Taste“. L’iniziativa trasforma i fondi di caffè esausto in eleganti tazzine realizzate con materiali termoplastici di alta qualità, combinando eco-sostenibilità e design funzionale.
Il progetto, sviluppato in collaborazione con Coffeefrom, startup specializzata nel settore della bioeconomia, prevede la raccolta dei fondi di caffè generati dalle macchine Nescafé in grani installate in tre strutture del gruppo Accor nell’area milanese. Questi scarti, normalmente destinati allo smaltimento, vengono recuperati e trasformati in un compound innovativo che unisce materiali plastici e fondi di caffè.
Il risultato sono tazzine personalizzate di design che rappresentano un esempio concreto di economia circolare, dimostrando come gli scarti possano diventare risorsa attraverso processi produttivi sostenibili e all’avanguardia. Infatti, gli stessi fondi di caffè, lavorati e trasformati, sono tornati alla struttura ricettiva sottoforma di tazzine per espresso. Grazie a “Nescafé From Waste to Taste” ogni hotel ha ricevuto 150 tazzine, per un totale di 450 tazzine generate.
Il progetto si è scandito in un arco temporale di 5 mesi, i primi tre dedicati alla raccolta e all’accumulo dei fondi di caffè, mentre gli ultimi due per il riciclo e la realizzazione delle tazzine. Gli hotel coinvolti fanno tutti parte del gruppo Accor.
L’iniziativa si inserisce all’interno del programma di Terra Next, il programma di accelerazione per startup e PMI innovative operanti nel settore della Bioeconomia parte della Rete Nazionale Acceleratori CDP, che ha selezionato Gruppo Nestlé come corporate partner e Coffeefrom tra le 8 startup innovative operanti nel settore delle soluzioni bio-based.
ll Gruppo Nestlé opera in 187 Paesi con più di 2000 marche tra globali e locali, è l’azienda alimentare leader nel mondo, attiva dal 1866 nella produzione e distribuzione di prodotti per la Nutrizione, la Salute e il Benessere delle persone. Good food, Good life è la nostra firma e il nostro mondo. Nel nido che condividiamo – simbolo di protezione, crescita e identità – lavoriamo ogni giorno per sostenere il benessere delle persone di tutto il mondo, con un impegno concreto verso la nutrizione, il pianeta, le persone e le comunità in cui operiamo. Presente da oltre 110 anni in Italia, Nestlé rinnova ogni giorno il suo impegno attraverso azioni concrete, esprimendo con i propri prodotti e marchi tutto il buono dell’alimentazione. L’azienda opera nel Paese in 9 categorie merceologiche, con un portafoglio di oltre 90 marche, tra cui: Meritene, Pure Encapsulations, Vital Proteins, Optifibre, Modulen, Solgar, S.Pellegrino, Acqua Panna, Levissima, Bibite e aperitivi Sanpellegrino, Purina Pro Plan, Purina One, Gourmet, Friskies, Felix, Nidina, Nestlé Mio, Nespresso, Nescafé, Nescafé Dolce Gusto, Starbucks, Orzoro, Nesquik, Garden Gourmet, Buitoni, Maggi, Perugina, Baci Perugina, KitKat, Galak, Smarties, Cereali Fitness.
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