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A Tuttofood 2025 il futuro dell'healthy food porta la firma di Probios Group

  • Redazione
  • 16 Aprile 2025
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

TUTTOFOOD – Dal 5 all’8 maggio a Tuttofood l’appuntamento con il benessere è allo stand A07, Padiglione 6 dove Probios Group, leader nel panorama italiano dell’alimentazione healthy e funzionale, sarà protagonista con uno spazio espositivo di oltre 70 metri quadrati pensato per raccontare una visione di nutrizione salutistica, sostenibile e all’avanguardia.

Al centro, i prodotti degli storici brand Probios e Vivibio, due marchi sinonimo di qualità, benessere e gusto. Referenze pensate per rispondere ai nuovi stili di vita e preferenze dei consumatori di oggi, in un viaggio alla scoperta del futuro dell’healthy food.
Continuo impegno in Ricerca & Sviluppo e capacità di anticipare le tendenze del mercato, sono le caratteristiche che contraddistinguono da sempre il brand Probios, che si presenta a Tuttofood con una selezione delle sue referenze più innovative: dall’ampia offerta senza glutine a quella senza zuccheri aggiunti, dalla gamma di sughi e conserve nickel free alle linee rich in e protein, passando per l’ultima novità, la gamma di prodotti keto friendly. Soluzioni che coniugano gusto, funzionalità e nutrizione equilibrata, studiate per andare incontro alle nuove abitudini alimentari di un pubblico sempre più orientato alla ricerca di un benessere a 360 gradi.

Accanto a Probios, ci sarà anche Vivibio, marchio di punta nel mondo del biologico di qualità destinato alla grande distribuzione organizzata, con una proposta completa pensata per il consumatore consapevole e attento al benessere quotidiano. Proprio durante i quattro giorni della fiera, Vivibio presenterà il suo nuovo rebranding, rinnovando la sua visual identity per dialogare con un target ancora più giovane e dinamico, senza mai rinunciare all’alta qualità del biologico certificato parte del DNA del brand. Il nuovo logo e i packaging avranno così un nuovo look&feel che punta a una maggiore visibilità a scaffale, rendendo il marchio ancora più riconoscibile e attuale. 

Due realtà complementari quelle di Probios e Vivibio, che fanno di Probios Group un interlocutore strategico per la GDO, ma anche per i negozi specializzati, il food service e il canale Out of Home.
“Il canale della grande distribuzione rappresenta per noi non solo una sfida entusiasmante, ma anche un’opportunità di crescita. In un contesto dinamico come quello della GDO, è essenziale saper intercettare con tempestività i nuovi bisogni dei consumatori, sempre più orientati verso prodotti gustosi, healthy, sostenibili e funzionali” afferma Renato Calabrese, amministratore delegato di Probios. “A Tuttofood portiamo il nostro approccio fondato su ricerca, analisi e innovazione, con l’obiettivo di rafforzare il dialogo con buyer e professionisti. Grazie a un’offerta che risponde a esigenze e preferenze sempre più specifiche e diversificate, vogliamo continuare a essere un punto di riferimento per una GDO attenta alla qualità e al benessere, proponendo soluzioni che coniughino valore nutrizionale, gusto e praticità.”

Durante i quattro giorni della fiera, lo stand del gruppo diventa così un vero e proprio meeting point per gli operatori del settore: uno spazio dove ricerca, sostenibilità e benessere si traducono in soluzioni concrete e innovative, da scoprire anche attraverso degustazioni live.

Tra i best seller e le novità, spiccano i prodotti candidati al Better Future Award 2025 – il premio biennale che celebra l’innovazione nel settore food – come il Keto Drink Probios, bevanda vegetale low carb senza cereali pensata per chi vuole ridurre l’apporto di carboidrati e zuccheri, le Fit&Go Bar Probios, barrette gluten free a base di frutta secca e cereali a basso contenuto di carboidrati, e i Duo Smile Nocciola Vivibio, sfiziosi biscotti che uniscono gusto e ingredienti di qualità in una formula 100% plant-based e senza glutine.

Da segnare sull’agenda: martedì 6 maggio, dalle ore 18:00, lo stand si trasformerà in uno spazio tutto da vivere con un appuntamento esclusivo: un after party pensato per chiudere la giornata di fiera con energia e convivialità. Special guest dell’evento sarà DJ TY1, tra i producer più influenti della scena urban italiana. Il suo DJ set mescolerà sonorità ricercate e atmosfere elettroniche, creando un momento unico di intrattenimento. Un’occasione per ritrovarsi, fare networking e scoprire il mondo del Gruppo Probios da una prospettiva nuova, dove musica, gusto e innovazione si incontrano.

Better Future Award 2025: a TuttoFood 2025 va in scena l’healthy food in chiave bio

Keto Drink Probios
Bevanda vegetale biologica e low carb, il Keto Drink al cocco, mandorle e anacardi è senza cereali, pensato per chi desidera ridurre l’apporto di carboidrati e zuccheri nella propria alimentazione. Gluten free e senza zuccheri aggiunti, conquista con il suo gusto rotondo e avvolgente: perfetto a colazione o come spuntino pre o post workout.

Fit&Go Bar Probios
Bio, vegan, ricche di proteine, a basso contenuto di carboidrati, senza glutine e mutuabili dal SSN: le barrette Fit&Go firmate Probios racchiudono tutto ciò che si cerca in uno snack smart. Tre le varianti disponibili – frutta secca, frutta secca con cocco e frutta secca con cranberry – perfette per chi vuole concedersi una pausa bilanciata, sfiziosa e carica di energia, in ogni momento della giornata.

Duo Smile Nocciola Vivibio
Biologici, vegani e senza glutine, i Duo Smile Nocciola di Vivibio sono biscotti bicolore di frolla che combinano croccantezza e gusto in un’unica ricetta. Il ripieno cremoso al cacao e nocciole regala una pausa golosa, mentre il design – con un sorriso impresso sul biscotto – conquista anche i più giovani. Una proposta originale, pensata per chi vuole concedersi un momento dolce, senza rinunciare al benessere.

Il Gruppo Probios – Nutrizione, Benessere e Sostenibilità
Probios, azienda leader in Italia nel biologico free from dal 1978, ha sede a Calenzano, a pochi chilometri da Firenze ed è presente in 47 paesi nel mondo. Da oltre 45 anni propone la coltivazione di materie prime nel rispetto dell’uomo e della natura e da molti anni si dedica alla creazione di linee di prodotti adatti a chi deve seguire specifici regimi alimentari, con un’attenta selezione degli ingredienti coltivati prevalentemente in Italia e da agricoltura biologica. Il vantaggio competitivo di Probios sta nell’attenzione all’equilibrio e all’originalità delle ricette alla base dei prodotti, che vantano un alto grado di innovazione grazie alla ricerca costante nel settore. Nascono così prodotti bilanciati, salutari e ricchi di gusto in grado di soddisfare i palati più esigenti. Da luglio 2024 Probios Group ha acquisito Baule Volante, Fior di Loto, La Finestra sul Cielo e Vivibio, prestigiosi marchi che hanno fatto la storia del biologico in Italia. Una scelta strategica importante che porta Il Gruppo Probios nella direzione di creare un polo leader in Italia e in Europa nel settore dell’alimentazione salutistica, free-from e biologica. 

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