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C’è anche l’Italia tra le 11 nuove dimore di Relais & Châteaux

  • Elena Pavin
  • 21 Marzo 2025
  • 2 minute read
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Sono 11 le nuove dimore che entrano a far parte della famiglia Relais & Châteaux, tra cui anche il prestigioso Grand Hotel Parker’s di Napoli. L’Associazione così continua la sua crescita a livello globale.

In Europa le novità sono anche tra Grecia, Lussemburgo e Francia. E poi la Turchia,  l’Asia (con India e Giappone), gli Stati Uniti, a Washington D.C., i Caraibi con le Bahamas e il Guatemala per l’America Centrale.

“La nostra associazione ha intrapreso un cammino sostenibile nell’intento di contribuire, attraverso la cucina e l’ospitalità, alla costruzione di un mondo più rispettoso e più solidale, in armonia con il pianeta – spiega Laurent Gardinier, Presidente di Relais & Châteaux – È un onore per me accogliere nella famiglia Relais & Châteaux questi undici nuovi associati che condividono gli stessi nostri valori e una passione comune per la bellezza e il gusto”.

Leggi Anche: Dopo le Stelle, ecco le Chiavi della Guida Michelin.

Relais & Châteaux, le nuove dimore

“Dal 1870, il Grand Hotel Parker’s è un simbolo di eleganza senza tempo e ospitalità napoletana. Affacciato sul Golfo di Napoli, ha da sempre incantato viaggiatori da tutto il mondo. Primo hotel 5 stelle lusso di Napoli, è oggi l’unico ad aver conquistato due stelle Michelin con il George Restaurant, guidato dall’Executive chef Domenico Candela – commenta Giovanni Torre Avallone, Maître de Maison del Relais & Châteaux Grand Hotel Parker’s – Oggi scriviamo una nuova pagina della nostra storia diventando il primo Relais & Châteaux della città. Questo importante riconoscimento celebra la visione della mia famiglia che, sin dall’inizio, ha saputo coniugare tradizione e innovazione nell’arte del ricevere e del bien vivre“.

Leggi Anche: Guida Michelin 2025: tutte le stelle, tra cui un nuovo tristellato, Casa Perbellini

Avallone ha aggiunto che “è solo l’inizio. Guardiamo al futuro con la passione, l’orgoglio e la volontà di offrire esperienze ancora più memorabili, attraverso un’ospitalità attenta e personalizzata e una proposta gastronomica che esalta con creatività i tesori del nostro territorio. Siamo fieri di entrare a far parte di questa storica associazione che abbraccia una filosofia che condividiamo profondamente: autenticità, cultura, tradizione e sostenibilità“.

***

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