INTERVISTE VIDEO – Siamo tornati allo stand di Conserve Italia, dove Fabio Russo ha avuto l’opportunità di dialogare con Pierpaolo Rosetti, Direttore Generale dell’azienda, sul tema della sostenibilità. Come ci ricorda Rosetti, a Beer&Food Attraction, Conserve Italia ha presentato le sue numerose referenze che provengono da una filiera agricola integrata. L’azienda guarda sempre alle innovazioni di mercato, ma mantiene saldi i suoi principi, con al centro la sostenibilità. Un valore che guida la sua produzione da decenni.
Da oltre 20 anni, infatti, Conserve Italia pubblica il proprio report di sostenibilità. Quello che oggi è uno strumento ampiamente conosciuto, all’epoca non lo era, a conferma del ruolo pionieristico che l’azienda ha avuto in questo ambito. Un’azione quasi naturale, considerando che nel DNA di Conserve Italia c’è la filiera agricola e l’ambiente, temi su cui l’azienda ha da subito posto grande attenzione.
Conserve Italia coniuga il concetto di sostenibilità non solo in relazione all’ambiente, ma anche a quello sociale ed economico. Questo si traduce nel benessere degli agricoltori e dei lavoratori. Come sottolineato da Rosetti, il rispetto verso ogni collaboratore è considerato un investimento per il futuro: solo rispettando il “capitale umano” e investendo su di esso, le aziende possono garantirsi un cammino solido verso il futuro.
Clicca sull’immagine e segui l’intervista a Pierpaolo Rosetti
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