INTERVISTE VIDEO – A Sigep 2025, abbiamo incontrato Andreea Postolache, Global Sales Manager di Julius Meinl, che intervistata da Fabio Russo ha raccontato alle telecamere di HorecaTv di come per l’azienda la fiera sia un’occasione per promuovere nel mondo la cultura delle caffetterie viennesi e il proprio impegno costante su qualità, innovazione e sostenibilità.
Anche in questa edizione i riflettori sono stati puntati sulla linea The Originals Bio Fair Trade, lanciata un anno e mezzo fa e certificata sia Bio che Fair Trade. Una doppia certificazione che testimonia l’attenzione di Julius Meinl non solo per l’ambiente, ma anche per il lato sociale della filiera: il marchio Fair Trade garantisce infatti ai coltivatori nei paesi d’origine una ricompensa equa per il loro lavoro. Le referenze di questa gamma provengono da Messico, Nicaragua, Honduras e Perù, e il loro successo è evidente, con oltre 2000 clienti raggiunti dal lancio. Un segnale chiaro di come il pubblico di Julius Meinl sia sempre più attento alla sostenibilità.
Andreea Postolache traccia poi un bilancio del 2024, un anno complesso a causa delle tensioni nel mercato del caffè, che, come si prospetta agiteranno il settore anche per il 2025. Nonostante le difficoltà, l’azienda ha chiuso l’anno in linea con le aspettative, dimostrando che l’impegno per la qualità e la sostenibilità ripaga sempre. I clienti, in Italia e nel mondo, continuano a scegliere Julius Meinl.
Clicca sull’immagine e segui l’intervista ad Andreea Postolache
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