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Birra Peroni a Beer&Food Attraction 2025: innovazione e premiumizzazione in primo piano

  • Redazione
  • 17 Febbraio 2025
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

BEER&FOOD ATTRACTION – La partecipazione di Birra Peroni a Beer&Food Attraction è all’insegna del forte e distintivo percorso di innovazione e premiumizzazione che l’azienda ha intrapreso da diversi anni e che continuerà a perseguire in riferimento alla sua offerta e in senso più ampio all’intera esperienza legata all’acquisto e al consumo dei suoi prodotti.
“Il lavoro che abbiamo fatto negli ultimi anni di premiumizzazione della nostra offerta, sia da un punto di vista di portfolio sia di servizio offerto ai clienti ed ai consumatori, sta dando i suoi frutti. Il nostro obiettivo, quindi, è di proseguire consistentemente in questa direzione, continuando a migliorarci con nuove iniziative ed investimenti a supporto di tutte le nostre principali marche: Peroni, Peroni Nastro Azzurro, Raffo e Kozel” dichiara Andrea Tortella – Direttore Vendite di Birra Peroni. “Nel corso di questo 2025, da un lato proseguiremo il lavoro che stiamo facendo con i nostri partner commerciali per continuare a sostenere i consumi della categoria e generare valore insieme; dall’altro resteremo in ascolto di consumatori e consumatrici, per cui abbiamo già previsto una serie di novità per rendere sempre più unica l’esperienza di consumo dei nostri prodotti”.

Dopo il successo del lancio di Raffo Lavorazione Grezza nel 2024, la prima grande novità di quest’anno da parte di Birra Peroni è il lancio a copertura nazionale sul canale On Premise di Raffo Ricetta Originale, nei formati 33cl e spina. Raffo Ricetta Originale è una lager chiara, arricchita con orzo di Puglia, dal corpo morbido e dal gusto secco molto rinfrescante, con appena una punta di amaro nel finale. Questa variante della famiglia Raffo sarà presentata anche ai clienti del fuori casa in tutta Italia, perseguendo la strategia di sviluppo mirata a rafforzare la presenza del brand in questo canale, al fine di ampliare e consolidare la sua rilevanza sul mercato.

L’altra novità riguarda il rilancio di Peroni Gran Riserva, la gamma premium all’interno della famiglia Peroni, che da quest’anno si presenterà in una veste inedita: un nuovo formato 33cl e una grafica che punta l’attenzione sulle caratteristiche salienti del prodotto, come il malto 100% italiano, coniugate a un design elegante e minimalista. Peroni Gran Riserva sarà presente in tutti i canali a partire da marzo in tre varianti, Doppio Malto, Rossa e Bianca, ognuna con le proprie caratteristiche ma tutte accomunate da un sapore ricco e pieno, perfette per essere abbinate a diverse tipologie di piatti.

Non da ultimo, importanti investimenti anche per Peroni Nastro Azzurro e le sue varianti. Peroni Nastro Azzurro 0.0%, la variante zero alcol che mantiene pienamente l’aroma e il profilo gustativo di Peroni Nastro Azzurro, che per il secondo anno consecutivo sarà al centro dell’esclusiva partnership con Scuderia Ferrari HP. Poi Peroni Nastro Azzurro Stile Capri, l’easy drinking perfetta per l’aperitivo all’interno della gamma Peroni Nastro Azzurro, che si prepara a vivere una stagione ricca di appuntamenti speciali.

BIRRA PERONI ESPONE A BEER&FOOD ATTRACTION 2025 PRESSO IL PADIGLIONE C5 STAND 126

Leggi l’articolo anche su FoodyBev.com

Guidata dal suo purpose di “Creare connessioni di valore”, insieme a tutto il Gruppo Asahi di cui è parte, Birra Peroni è impegnata nel generare un impatto positivo per il pianeta ed offrire un’esperienza inclusiva per le persone e la società. Con la sua produzione annua che supera i 7 milioni di ettolitri di birra, di cui più di 2 per il mercato estero, è tra le maggiori realtà del Paese con brand ormai simbolo del Made in Italy nel mondo, grazie alla passione delle oltre 800 persone che ne fanno parte, divise tra uffici, forza vendita, 3 stabilimenti – Bari,
 
Roma, Padova – e la malteria di Pomezia. Focalizzandosi su aree in cui può avere un impatto, Birra Peroni aderisce inoltre ai Sustainable Development Goals sanciti dall’Onu con “Legacy 2030”, il programma che impegna tutte le aziende del Gruppo Asahi al raggiungimento di obiettivi sfidanti in termini di emissioni, approvvigionamento sostenibile, consumo di acqua, packaging, DE&I e consumo responsabile.

Birra Peroni produce e vende alcuni dei più popolari e amati brand di birra, sia in Italia sia nel mondo: PERONI, PERONI NASTRO AZZURRO, PERONI NASTRO AZZURRO STILE CAPRI, PERONI NASTRO AZZURO 0.0, TOURTEL, ASAHI SUPER DRY, PERONI GRAN RISERVA E LE SUE VARIANTI, PERONI CRUDA, PERONI NON FILTRATA, PERONI SENZA GLUTINE, PERONI CHILL LEMON, PERONCINO, ITALA PILSEN, RAFFO, WUHRER, KOZEL, PILSNER URQUELL, GROLSCH, ST. STEFANUS, MEANTIME, ST. BENOIT, FULLER’S.

Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!

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