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A Sigep 2025 Sanremo Coffee Machines presenta SanremoCloud, il futuro delle macchine da caffè

  • Redazione
  • 15 Gennaio 2025
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

SIGEP – Sanremo Coffee Machines svela una grande novità al SIGEP 2025: SanremoCloud, una piattaforma avanzata che integra i modelli D8 e D8 PRO con la tecnologia dell’Internet of Things (IoT). Questa innovativa soluzione consente agli operatori del settore di ottimizzare qualità ed efficienza, offrendo la possibilità di gestire da remoto le macchine da caffè in modo completo, rapido e flessibile.

Una piattaforma pensata per evolvere

Parte integrante del progetto D8, SanremoCloud si distingue per la sua modularità e scalabilità, caratteristiche che la rendono adatta a crescere insieme alle esigenze di un mercato in continua evoluzione. La piattaforma è inoltre progettata per integrarsi con altre tecnologie, offrendo così uno strumento versatile e orientato al futuro.“SanremoCloud è un facilitatore del cambiamento”, spiega Gianluca Vecchione, COO di Sanremo Coffee Machines. “Con questa innovazione, apriamo le porte alle evoluzioni future, guidati dalla nostra filosofia di creare strumenti utili per clienti e partner.”

Un alleato per l’efficienza e la sostenibilità

SanremoCloud offre funzionalità specifiche e profili personalizzati per i diversi utilizzatori. Tra le principali funzioni:

  • Per i baristi: controllo in tempo reale delle impostazioni della macchina, regolazione delle ricette e monitoraggio delle performance, tutto tramite app o browser.
  • Per i manager: sincronizzazione delle impostazioni su più sedi, analisi delle performance e ottimizzazione della gestione operativa.
  • Per l’assistenza tecnica: diagnosi e interventi da remoto, riducendo i tempi di fermo macchina e migliorando l’efficienza del servizio.

L’interfaccia chiara e i grafici intuitivi rendono l’esperienza d’uso estremamente semplice, mettendo l’innovazione al servizio del miglioramento del lavoro quotidiano.

Funzionalità avanzate per ogni contesto 

Che si tratti di un singolo barista o di una catena internazionale, SanremoCloud è progettata per offrire valore in ogni contesto.
“La possibilità di impostare e modificare le ricette via app o browser rende più veloce e semplice lo sviluppo di nuove idee, dando ai baristi strumenti per esprimere al meglio la loro creatività”, spiega Marco De Gregorio, IoT project manager di Sanremo Coffee Machines. “Permettendo di replicare perfettamente le ricette su più sedi, inoltre, garantisce un livello di qualità uniforme e distintivo, mentre i dati raccolti consentono di ottimizzare il servizio e implementare strategie di marketing mirate su uno o più punti vendita”.
Inoltre è possibile ridurre i consumi energetici con funzioni come l’accensione e lo spegnimento programmati. Non solo: l’analisi delle estrazioni consente di individuare opportunità per ridurre gli sprechi e offrire un caffè sempre di qualità eccellente.

Con l’integrazione IoT, Sanremo conferma il suo impegno nell’innovazione con una visione chiara: offrire ai professionisti del caffè strumenti sempre più performanti per migliorare e rendere piacevole il loro lavoro.

SANREMO COFFEE MACHINES ESPONE A SIGEP 2025 PRESSO IL PADIGLIONE B1 STAND 035

Leggi l’articolo anche su ClubdelCaffe.com

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