SIGEP – Essse Caffè, simbolo di qualità e innovazione, approda al SIGEP 2025 (Padiglione A1, Stand 041). L’azienda si distingue per il suo approccio premium, offrendo un’esperienza curata nei minimi dettagli e un palcoscenico di iniziative ricco di stimoli per professionisti e appassionati del caffè.
Quest’edizione segna un rinnovamento per la torrefazione bolognese, che accoglierà i visitatori con uno stand dal layout completamente rinnovato e una superficie ampliata, studiata per offrire un’esperienza ancora più coinvolgente. Tra i punti di forza, un esclusivo corner bar dedicato alle degustazioni e un bancone a corridoio per le dimostrazioni dal vivo.
Un viaggio sensoriale con il “Tavolo Coffee Experience”
Tra le principali novità di questa edizione, un nuovo “Tavolo Coffee Experience” che offrirà appuntamenti esclusivi e a numero chiuso, dedicati a un’esperienza immersiva nel mondo sensoriale del caffè e oltre. I visitatori potranno prenotarsi direttamente presso lo stand durante i giorni della manifestazione per vivere un viaggio unico tra profumi e sapori.
Innovazione al servizio della ristorazione: il sistema Expresss
Essse Caffè presenterà al SIGEP il sistema Expresss, un sistema macchina e capsule pensate per le esigenze del settore ristorativo e dell’hospitality. Questo innovativo sistema assicura una qualità costante del caffè anche in assenza di personale esperto, riducendo al contempo costi di manutenzione, sprechi e consumi energetici. “Abbiamo pensato a una soluzione che risponda ai cambiamenti nel consumo di caffè fuori casa, soprattutto dopo la pandemia, che ha portato a un aumento del flusso nelle strutture ristorative,” spiega Agata Segafredo, Communications Manager dell’azienda.
Una gamma completa per ogni esigenza
Allo stand non mancherà la gamma completa di prodotti Essse Caffè: dai caffè in grani e in capsula, ai prodotti complementari e consumer. Grande protagonista sarà Miscela Masini, blend premium dell’azienda, insieme alle altre miscele dedicate ai professionisti. In esposizione anche le macchine a capsule della linea Sistema Espresso, sinonimo di performance elevate e design raffinato, capaci di garantire un espresso eccellente e cremoso grazie alla perfetta estrazione del caffè.
Fiore all’occhiello il Sistema Espresso Pro, dotato di innovativa tecnologia di chiusura elettronica RFID, che non solo assicura la massima qualità in tazza con le capsule 100% originali Essse Caffè, ma protegge anche il lavoro di distributori e rivenditori.
Un’occasione unica per immergersi nella qualità e nell’innovazione che contraddistinguono l’azienda.
Formazione e infotainment: La Classe di Essse e gli ospiti speciali
La formazione sarà il cuore pulsante delle cinque giornate al SIGEP 2025. Tornano gli attesi show a banco firmati La Classe di Essse, con Vito Campanelli e Antonio Vinci protagonisti di dimostrazioni dal vivo. L’area formativa, completamente rinnovata, proporrà contenuti inediti, esplorando nuove frontiere della caffetteria che vanno oltre il tradizionale espresso, per ispirare i professionisti del settore e ampliare gli orizzonti del fuori casa. Come di consueto, lo stand ospiterà ogni giorno numerosi esperti e ospiti speciali, pronti a condividere le loro esperienze e competenze per arricchire ulteriormente il programma formativo.
Scienza, Sapienza e Specializzazione: tre “S” che riassumono perfettamente i valori e la filosofia di Essse Caffè, prestigiosa torrefazione bolognese fondata nel 1979 da Francesco Segafredo assieme alle sorelle Chiara e Cristina Segafredo. Oggi Essse Caffè è un marchio di successo in tutta Italia e all’estero, sinonimo di autenticità ed eccellenza, contraddistinto dall’inconfondibile “family feeling” delle sue miscele. L’obiettivo? Garantire un prodotto di massima qualità, tutti i giorni, tutto l’anno, realizzando con cura l’intero processo, a partire dall’accurata selezione della materia prima.
Grazie alle collaborazioni universitarie – Facoltà di Agraria delle Università di Bologna, Cesena e Foggia – l’Azienda ha acquisito elevato spessore scientifico nel proprio settore, con conoscenze su ogni tipologia di caffè, dalla torrefazione al confezionamento, fino al caffè in tazzina.
Ai fondatori, oggi si affianca la quarta generazione di torrefattori della famiglia: Agata Segafredo, Pietro Buscaroli, Riccardo e Ruggero Auteri che condividono la missione imprenditoriale con uno sguardo imprescindibile verso il futuro.
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