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Jolly Colombani: 100 anni di tradizione e innovazione Made in Italy

  • Redazione
  • 5 Dicembre 2024
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

AZIENDE – Jolly Colombani, marchio storico italiano e simbolo dell’eccellenza agroalimentare, festeggia un secolo di successi e innovazione. Nato nel 1924 grazie all’intuizione del commendatore Giulio Colombani, visionario imprenditore ferrarese, il brand è oggi punto di riferimento del Made in Italy nei canali horeca e retail.

La celebrazione del centenario si è svolta nella prestigiosa cornice del Castello Estense di Ferrara, con una serata ricca di eventi: una visita alla Casa Colombani, uno spettacolo teatrale dedicato al fondatore, curato da Alessandro Pasetti e interpretato da Alessio Di Clemente, e una cena stellata firmata dallo chef Igles Corelli, originario di Argenta.

Una storia di valore e innovazione

Il percorso di Jolly Colombani si intreccia con la storia agricola italiana e ferrarese. Fondato per valorizzare le produzioni locali attraverso innovazioni tecnologiche, il marchio è oggi parte di Conserve Italia, che lo ha acquisito nel 1994. Il presidente di Conserve Italia, Maurizio Gardini, ha sottolineato l’importanza della tradizione avviata da Giulio Colombani e il continuo impegno nel promuovere la filiera agricola emiliano-romagnola. “Sentiamo tutta la responsabilità di portare avanti una tradizione così significativa come quella avviata dal commendatore Giulio Colombani, che seppe cogliere le potenzialità agricole del territorio ferrarese introducendo innovazioni tecnologiche capaci di promuovere al meglio le produzioni locali” ha detto il presidente nel corso del suo intervento. “Nel 1994 il nostro Gruppo cooperativo ha acquisito la società Massalombarda Colombani spa a cui apparteneva anche il marchio Jolly Colombani, entrato sin da subito a fare parte del nostro grande patrimonio di marchi storici che rappresentano l’eccellenza del Made in Italy e promuovono la filiera agricola, in particolare quella ferrarese ed emiliano-romagnola. Continueremo ad investire in innovazione per fare crescere Jolly Colombani, tutt’oggi nel cuore di tanti italiani e in particolare di tanti sportivi che ricordano le celebri sponsorizzazioni delle squadre di pallacanestro di Forlì e Cantù”.

Prodotti iconici e nuove proposte

I prodotti Jolly Colombani, ancora oggi caratterizzati nei packaging dal celebre folletto Jolly che fu lo stesso commendatore Giulio Colombani a ideare e disegnare, sono presenti sia nella Grande Distribuzione Organizzata  che nel canale Foodservice (in particolare alberghi, mense e catering) con gamme dedicate ai succhi di frutta nei vari formati (tutti rigorosamente con confezioni eco-sostenibili in poliaccoppiato), polpe e passate di pomodoro, sughi pronti anche con ricette innovative come il ragù vegetale, legumi, mais dolce e piatti pronti come le zuppe.

In occasione del suo centenario, Jolly Colombani ha presentato una nuova referenza esclusiva in edizione limitata: l’Amarena. Con il suo sapore intenso e irresistibile, il succo all’amarena di Jolly Colombani conquista per la perfetta armonia di gusto, risultando ideale in qualsiasi momento della giornata per chi cerca un piacere rinfrescante con un pizzico di carattere. La veste grafica, inoltre, è firmata da Francesco Poroli, illustratore e art director di fama internazionale, che con il suo stile inconfondibile fatto di linee e colori è riuscito a trasmettere la storicità del brand in chiave moderna e attuale. 

Silvia Galeazzi, Marketing Manager Conserve Italia

Innovazione e crescita continua

La capacità di reinventarsi è sempre stata una delle forze di Jolly Colombani, come ricordato dal direttore generale di Conserve Italia, Pier Paolo Rosetti. Prodotti iconici come la marmellata Uvadòr e il Minestrone Lampo hanno trasformato le abitudini alimentari degli italiani. Oggi, il brand genera un fatturato annuo di circa 24 milioni di euro, con una crescita del 112% negli ultimi cinque anni e una forte presenza nel canale Foodservice, che rappresenta il 70% delle vendite.

Un evento di valore istituzionale e culturale

Alla celebrazione hanno partecipato autorità locali, tra cui l’assessore alle attività produttive di Ferrara Francesco Carità e la sindaca di Codigoro Alice Zanardi, oltre a ospiti illustri come l’ex campione di basket Pierluigi Marzorati. L’evento ha sottolineato l’importanza del legame tra il brand, il territorio e il mondo dello sport, ricordando le celebri sponsorizzazioni delle squadre di pallacanestro di Forlì e Cantù.

Jolly Colombani guarda al futuro con un impegno costante verso qualità, innovazione e sostenibilità, rimanendo fedele alla sua missione di valorizzare il patrimonio agroalimentare italiano. Con un secolo di storia alle spalle, il marchio continua a essere un punto di riferimento per i consumatori italiani e per il settore Foodservice.

Jolly Colombani è un marchio storico di Conserve Italia, Gruppo cooperativo con sede a San Lazzaro di Savena (BO). Leader in Italia nella trasformazione alimentare, Conserve Italia associa oltre 14.000 produttori agricoli italiani riuniti in 36 cooperative e lavora oltre 500.000 tonnellate di frutta, pomodoro e vegetali in 12 stabilimenti produttivi (9 in Italia, 2 in Francia e 1 in Spagna). Il fatturato gestionale consolidato dell’esercizio 2023-24 è di 1,2 miliardi di euro. Conserve Italia dà lavoro in Italia e all’estero a circa 3.000 persone tra addetti fissi e stagionali e detiene altri marchi storici del made in Italy come Cirio, Valfrutta, Yoga e Derby Blue.

Leggi l’articolo anche su FooodyBev.com

Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!

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