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Le esclusive proposte natalizie dello chef Andrea Berton

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  • 2 Dicembre 2024
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

RISTORAZIONE – In occasione delle festività natalizie al Ristorante Berton vanno in scena due nuovi menu che reinterpretano con eleganza e innovazione la cucina italiana, esaltando la tradizione con ingredienti pregiati e accostamenti moderni.

Il Menu Vigilia di Natale si compone di 7 portate studiate per celebrare i sapori invernali, accompagnati da note di mare e terra. 
Il Menu di Natale include alcuni grandi piatti signature dello Chef come il “Risotto con Gambero nascosto” o il “Carciofo con tartufo nero e fonduta al Grana Padano”.

Il percorso gastronomico si chiude con il raffinato Panettone Artigianale dello Chef Andrea Berton accompagnato da crema al marsala, come è usanza nella tradizione meneghina d’eccellenza. Questo lievitato d’eccellenza, protagonista di entrambi i menu, è anche disponibile per l’acquisto online o ritiro al Ristorante. Preparato con lievito madre e ingredienti di altissima qualità – come burro di latteria italiana, scorza d’arancia candita siciliana, cedro Diamante e uvetta australiana – il panettone è impreziosito dall’aroma di vaniglia Bourbon. Il risultato è un lievitato morbido e aromatico, ideale per stupire gli ospiti o come regalo elegante.

Novità di quest’anno il voucher regalo della validità di 6 mesi con il quale omaggiare una cena per due persone ai propri cari. 

Il regalo, del costo di 410€ e spendibile entro 6 mesi dall’acquisto, consiste in una cena per due persone che avranno il piacere di scoprire il menu degustazione Non solo Brodo. A impreziosire il regalo anche il  Panettone o il Pandoro Artigianale  dello Chef Andrea Berton, che verrà consegnato al momento dell’acquisto.

Il voucher può essere acquistato e ritirato direttamente presso il Ristorante. Per chi non potesse recarsi in loco è possibile procedere all’acquisto e riceverlo comodamente a casa propria facendo richiesta via email. Per garantire la consegna entro Natale, gli ordini devono essere effettuati entro il 18 dicembre 2024.

Per info e prenotazioni: +39 0267075801 – info@ristoranteberton.com

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