RISTORAZIONE – Roadhouse, parte del Gruppo Cremonini e leader nel casual dining, ha lanciato il nuovo formato Roadhouse Express, inaugurando il primo locale presso il Centro Commerciale “I Petali” di Reggio Emilia.
Questo innovativo modello di ristorante è stato pensato per location particolari, come centri commerciali e aree di passaggio, e si basa sull’esperienza consolidata di Roadhouse Restaurant, combinando velocità nel servizio e un’offerta fresca e conveniente.
Il layout del locale è stato completamente rinnovato, mantenendo il tradizionale rosso di Roadhouse e arricchendolo con decorazioni policromatiche, ideali per creare un ambiente informale e giovane.
Nicolas Bigard, AD di Roadhouse ha dichiarato: “Express è parte dell’universo di Roadhouse, ed è il locale ideale per una pausa pranzo con i colleghi, per uno spuntino veloce prima o dopo lo shopping con la famiglia e gli amici, o semplicemente per un pasto informale al giusto prezzo e nel giusto tempo grazie alle nuove modalità di servizio. In più, è possibile provare un’esperienza di gusto sorprendente, dove i piatti classici di carne vengono affiancati da una varietà di offerta che va incontro a tutte le esigenze, anche economiche”.
La rapidità del servizio è garantita da un nuovo sistema di acquisto: i clienti selezionano il menu, effettuano l’ordine e il pagamento in cassa, ricevendo un tracker per ritirare il proprio ordine al tavolo. Il personale resta a disposizione per eventuali richieste aggiuntive.
Il menu è articolato in quattro categorie: i piatti classici di carne di Roadhouse, specialità della tradizione italiana, focacce farcite e gli immancabili burger, molto apprezzati dai clienti. Inoltre, sono disponibili offerte “Combo” e il servizio di refill gratuito per acqua e bevande analcoliche.
Roadhouse Restaurant, la prima steakhouse italiana, vanta oltre vent’anni di successi e milioni di clienti in tutta Italia. Ai valori storici di esperienza, qualità, freschezza e innovazione, si aggiunge ora la velocità, offrendo “la qualità di sempre a un prezzo sorprendente”.
Roadhopuse Sa è una società del Gruppo Cremonini che gestisce brand di ristorazione casual dining distribuiti in tutta Italia: il più noto è Roadhouse Restaurant che ha 177 locali, seguito da Calavera Restaurant (28 ristoranti), Billy Tacos (97 locali) e RIC Chicken House (4 locali). I ristoranti Roadhouse servono ogni anno oltre 11 milioni di clienti, gli iscritti al Club Fedeltà sono oltre 2.000.000 e la società dà lavoro a 3.600 persone.
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