CONSERVE, SALSE E INSAPORITORI – In occasione del Press Day presso la sede milanese di Heinz, sono state presentate tre nuove salse pensate per arricchire di piacere l’esperienza culinaria quotidiana. Durante l’evento, i partecipanti hanno potuto degustare in anteprima le tre novità: Ketchup Pickle, Mayo Spicy e Ketchup Zero in formato 220 ml, ciascuna abbinata a piatti studiati per esaltarne il gusto unico. Queste nuove salse promettono di trasformare ogni boccone in un’esperienza ricca di sapore e originalità, perfetta per chi ama sperimentare in cucina!
Ketchup Pickle: freschezza e brio per veri amanti del gusto
Heinz ha creato il Ketchup Pickle, una versione del classico tomato ketchup arricchita dal sapore rinfrescante e piacevolmente acidulo dei cetriolini. Il risultato? Un tocco innovativo che dà nuova vita a ogni piatto, rendendolo più vivace e accattivante. Immaginate di assaporare un hamburger in ogni boccone: questo ketchup è perfetto per chi ama i sapori freschi e senza compromessi, grazie all’assenza di coloranti, aromi artificiali e conservanti. Lanciato con successo nel Regno Unito, ha già conquistato il cuore dei consumatori più giovani, aggiungendo un tocco gourmet alla categoria delle salse.
Mayo Spicy: l’orientale che rompe gli schemi
Per chi cerca un gusto deciso e insolito, ecco Mayo Spicy. Questa maionese vegana porta una ventata di esotismo grazie alla nota piccante della Sriracha, il famoso condimento thailandese a base di peperoncino. Cremosa come la classica, ma dal sapore intrigante e speziato, è ideale per arricchire qualsiasi piatto, dai sandwich alle pietanze di pesce. Mayo Spicy risponde alla voglia di sperimentazione culinaria di chi ama viaggiare con il gusto: oggi, infatti, il 55% dei consumatori globali è attratto dall’esplorazione di nuovi sapori (Kantar Global Monitor, 2022). Questa salsa si inserisce perfettamente nella “culinary fusion”, dove le tradizioni mediterranee incontrano note esotiche per esperienze gustative inedite.
Ketchup Zero: praticità e gusto Light
A grande richiesta, Heinz introduce il formato ridotto da 220 ml del suo amatissimo Tomato Ketchup Zero, una scelta healthy che non sacrifica il gusto. Pratico e versatile, il formato piccolo è ideale per chi desidera provare una salsa senza eccessi, perfetta per abbracciare uno stile di vita sano e consapevole. Eletto Prodotto dell’Anno 2024, nel formato classico da 400ml, è l’emblema dei trend alimentari contemporanei, dove la scelta “zero” e “free from” domina il panorama.
Da 150 anni Heinz è uno dei brand di salse più iconici a livello globale, il primo a vendere i suoi prodotti in bottiglie trasparenti. È di proprietà di Kraft Heinz, la quinta maggiore azienda alimentare al mondo, nata nel 2015 dalla fusione tra Heinz e Kraft Foods.
Noto per il ketchup e la maionese, Heinz ha saputo fare dell’innovazione e della costante ricerca di ricette nuove ed etniche il suo punto di forza, arrivando a vendere oltre 5.700 prodotti in 200 paesi in tutto il mondo, raggiungendo solo in Italia più di 9 milioni di acquirenti.
A livello nazionale il fatturato è di 300 milioni € (2022) e sono circa 200 i dipendenti nella sede operativa di Milano e sul territorio.
Heinz offre esperienze di gusto attraverso prodotti qualitativamente elevati, nutrizionalmente equilibrati e privi di conservanti. L’iconico Heinz Tomato Ketchup, ad esempio, viene realizzato da semi di pomodoro selezionati.
Sono presenti sul mercato le versioni a basso contenuto di zucchero e/o sale e biologiche di alcune delle salse. La versione Heinz Tomato Ketchup Zero è stata eletta Prodotto dell’anno 2024.
L’attenzione alla sostenibilità è massima: entro il 2025 il 100% dei pomodori ketchup Heinz proverrà da fonti sostenibili e il 100% del packaging sarà riciclabile, riutilizzabile e compostabile; Heinz pratica l’agricoltura rigenerativa e i suoi campi si trovano in media entro quattro ore dalla raccolta allo scarico.
Heinz in Italia è Official Sauce Partner di F.C. Internazionale Milano e, nel suo modo di comunicare creativo e originale, ha coniato il neologismo #calciomangiato per parlare di tutti quei momenti in cui il mondo del calcio incontra quello del cibo, a partire dall’immancabile rito del panino fuori dallo stadio.
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