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Gambero Rosso Over The Top: nasce la piattaforma dell’enogastronomia italiana

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  • 16 Ottobre 2024
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

MEDIA E TV – Debutta la piattaforma Gamberorosso.tv., strutturata come un vero e proprio provider on demand, accessibile in qualsiasi momento e fruibile su ogni tipo di dispositivo. Offre una selezione delle serie più apprezzate del mondo food & wine, spaziando da ricette tradizionali a creazioni gourmet.

Un palinsesto in continua evoluzione

Ogni giorno, Gamberorosso.tv rinnova il suo palinsesto con tre nuove puntate, permettendo agli utenti di esplorare un ampio ventaglio di contenuti. Dalle ricette di chef noti come Giorgione e Vito Bicocchi, ai panini di Max e alle creazioni dei protagonisti dell’alta cucina come Pascucci e Igles Corelli, Peppe Guida e Cristiano Tomei, c’è sempre qualcosa di nuovo da scoprire.

L’esperienza utente

Con contenuti disponibili sulle Smart TV e sul canale 257 del digitale terrestre, Gamberorosso.tv si propone di rendere l’esperienza culinaria accessibile a tutti. La piattaforma offre reportage di viaggio, approfondimenti su cibo e salute, e ovviamente, tanto vino con degustazioni e visite in vigna.

Un progetto pensato per le esigenze del pubblico

“Quando vuoi, ovunque sei. Finalmente il nostro pubblico ha tutti gli ingredienti per costruirsi il suo menu. Il progetto è una risposta per rimodularci sulle sue esigenze e, insieme, andare incontro a chi ancora non ci conosce” commenta Lorenzo Ruggeri, direttore responsabile del Gambero Rosso. “Negli anni abbiamo lanciato tanti personaggi che si sono imposti nel mondo dell’enogastronomia con uno stile innovativo e originale, e ora è il momento di rendere accessibile a tutti i nostri contenuti. Sarà una sfida attualizzare il nostro know how con un linguaggio sempre più attuale e dinamico. Da oggi abbiamo uno strumento in più per promuovere l’autentico sapore italiano”.

Innovazione tecnologica

Gamberorosso.tv si avvale di una piattaforma tecnologica innovativa, sviluppata da Persidera, leader nel settore. La grafica rinnovata, creata da TB Design di Tina Berenato, riflette le nuove direzioni del Gambero Rosso, collegandosi anche al sito, alla rivista storica e all’ampia gamma di guide settoriali. 

Una nuova offerta televisiva dedicata all’enogastronomia

“Gambero Rosso TV è una nuova e importante realtà nel panorama della programmazione televisiva dedicata all’enogastronomia, con il suo marchio di eccellenza che accompagnerà i telespettatori in questo viaggio culinario fruibile in modalità on demand o lineare su tutte le tipologie di dispositivi” commenta Guido Fermetti, COO di Persidera. “Il canale lineare è trasmesso sul canale 257 del digitale terrestre per i possessori di smart TV, che potranno accedervi con facilità dopo aver inquadrato il QR code ed essersi registrati sul sito di Gambero Rosso.”

Gambero Rosso è la piattaforma leader per contenuti, formazione, promozione e consulenza nel settore del Wine Travel Food italiani. Offre una completa gamma di servizi integrati per il settore agricolo, agroalimentare, della ristorazione e della hospitality italiana che costituiscono il comparto di maggior successo, a livello internazionale, per la crescita dell’economia. Unico nel suo format di operatore multimediale e multicanale del settore, Gambero Rosso possiede un’offerta di periodici, libri, guide, broadcasting e web OTT con cui raggiunge professionisti, canali commerciali distributivi e appassionati in Italia e nel mondo. Gambero Rosso Academy è la più ampia piattaforma formativa professionale e manageriale per la filiera agroalimentare, della ristorazione, della ospitalità e del turismo. Gambero Rosso offre al sistema produttivo italiano un programma esclusivo di eventi di promozione B2B per favorirne il costante sviluppo nazionale e internazionale. www.gamberorosso.it e www.gamberorossointernational.com

Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!

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