ATTREZZATURE – Ballarini, marchio storico italiano specializzato nella produzione di strumenti da cucina, presenta il restyling della linea Patisserie, pensata per la cucina da forno sia dolce che salata. Come sempre la gamma è interamente prodotta in Italia, continuando a distinguersi per innovazione e qualità.
Una delle principali novità della linea Patisserie è il nuovo rivestimento antiaderente a doppio strato, caratterizzato da una tonalità chiara che facilita il distacco delle preparazioni. Questo rivestimento è realizzato senza l’uso di PFAS, confermando l’impegno dell’azienda per una produzione sostenibile e sicura.
I prodotti della linea sono realizzati in acciaio di alta qualità, con uno spessore studiato per garantire una cottura uniforme e veloce, caratteristica essenziale per ottenere risultati ottimali sia con ricette dolci che salate.
La versatilità della gamma è uno dei suoi punti di forza: comprende infatti una vasta scelta di stampi, tra cui quelli per muffin, plumcake, quiche, crostate, oltre a teglie e tortiere apribili con fondo salvagoccia. Alcuni stampi sono disponibili in più diametri, offrendo così una maggiore scelta per qualsiasi tipo di ricetta.
Oltre alla funzionalità, Ballarini ha rinnovato anche l’aspetto estetico della linea, introducendo un nuovo packaging dal design elegante e moderno e un nuovo accostamento di colori, il grigio chiaro e l’antracite. Tutti i prodotti sono resistenti in forno fino a 230°C, progettati per essere durevoli, facili da usare e semplici da pulire, migliorando così l’esperienza in cucina.
La linea Patisserie di Ballarini si propone quindi come la soluzione ideale sia per i professionisti che per gli appassionati, offrendo strumenti di qualità che facilitano la preparazione di ogni ricetta. Ancora una volta, il brand si conferma un punto di riferimento nel settore della cucina italiana di alta qualità.
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