Bazzara celebra la Giornata Internazionale del Caffè

CAFFÈ – In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, che si celebra il 1° ottobre 2024, Bazzara rinnova l’impegno per la valorizzazione della cultura del caffè di qualità sostenibile e della solidarietà. Per celebrare questa giornata, è stato realizzato un video che riflette la passione per il caffè e che è dedicato a tutta la filiera, dove si mette in evidenza l’importanza della tradizione caffeicola e il legame che unisce tutti coloro che contribuiscono a creare l’esperienza del caffè.

Inoltre, Bazzara sostiene l’iniziativa “Un caffè per…”, finalizzata alla raccolta di fondi a favore della Fondazione Telethon. L’ iniziativa, promossa dal Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale, è ispirata alla tradizione del “caffè sospeso” napoletano e sostiene la ricerca sulle malattie genetiche rare, oltre a promuovere il valore della convivialità legata al caffè.

Bazzara, in qualità di socio del Consorzio, esprime orgoglio per il contributo dato alla salvaguardia del Rito del Caffè Espresso Italiano Tradizionale, sempre sostenuto nella sua candidatura a patrimonio immateriale dell’UNESCO. Un impegno che rappresenta una fusione dell’amore per il caffè con cause di grande rilevanza sociale.

Per Bazzara, il caffè non è solo un prodotto, ma un autentico patrimonio culturale. “La Giornata Internazionale del Caffè rappresenta un momento ideale per riflettere su ciò che il caffè rappresenta: una tradizione millenaria, un’occasione di innovazione e, in queste circostanze, una potente leva di solidarietà. Siamo orgogliosi di essere parte attiva di questo percorso e di celebrare il caffè come simbolo di unione e di progresso. Ogni tazza di caffè è un atto di riconoscimento verso il lavoro di chi coltiva, raccoglie e lavora il chicco. La nostra volontà è quella di portare avanti questa tradizione con la stessa passione e dedizione con cui è stata creata, e oggi, più che mai, vogliamo che questo gesto si traduca in un supporto concreto per chi ha bisogno,” ha dichiarato Marco Bazzara – Q-grader, AST e Quality Manager della omonima azienda.

Il video celebrativo mette in luce il profondo legame tra il caffè e le vite delle persone, attraverso concetti chiave come dedizione, innovazione, eredità culturale, conoscenza, passione e accoglienza. Questi valori non solo caratterizzano il processo produttivo, ma riflettono anche l’impegno dell’azienda verso la sostenibilità e il rispetto delle tradizioni.

L’azienda, rappresentando con orgoglio questi principi, sottolinea come il caffè sia molto più di una semplice bevanda; è una storia ricca di persone e territori, un patrimonio culturale che trascende generazioni e confini. Con questo messaggio, Bazzara  invita tutti a celebrare il caffè come un legame profondo tra culture e storie, evidenziando anche l’importanza della solidarietà. 

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