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Un rito di qualità: la partnership vincente tra Gise Caffè e Baratti&Milano

  • Redazione
  • 24 Settembre 2024
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

CAFFÈ – È nata una collaborazione di successo tra Gise Caffè e Baratti&Milano, che unisce la tradizione del cioccolato piemontese ai sapori distintivi del caffè Gise per esaltare i diversi aromi dei blend.
I cioccolatini, prodotti artigianalmente dallo storico marchio Baratti&Milano, fondato a metà del 1800, arricchiscono l’offerta di Gise Caffè con un tocco di classe. La gamma proposta include i classici cremini, gianduiotti e nocciolatini, insieme a varianti più intense come il dark e l’extra dark, che si accompagnano ai diversi blend di caffè selezionati da Gise Caffè.

Gise Caffè pone particolare attenzione al gusto e al benessere, due pilastri delle sue iniziative. Dopo il lancio delle tisane in capsule, frutto della collaborazione con l’Istituto Erboristico L’Angelica, l’azienda si concentra ora sulla valorizzazione del rito del caffè, anche in ottica salutistica. Uno studio condotto dalla School of Public Health danese evidenzia che, se consumata con moderazione, la caffeina può avere effetti positivi sulla salute del cuore. In particolare, l’abbinamento del caffè con il cioccolato fondente potrebbe offrire ulteriori benefici, come la prevenzione della fibrillazione atriale.

Giovanni Zaccanti, fondatore di Gise Caffè, sottolinea l’importanza di questa collaborazione: “È una collaborazione che abbiamo voluto fottemente. Il momento del caffè è un rito e come tale ha bisogno della migliore qualità. Dal bicchiere d’acqua bevuto prima per preparare il palato alle sensazioni del caffè, al cioccolatino gustato dopo, ogni attimo non è lasciato al caso. – Spiega Zaccanti – C’è uno studio ben preciso dietro ogni elemento e inziativa che portiamo avanti, Baratti&Milano è un’azienda storica di altissima qualità e artigianalità che si sposa in maniera magistrale con i nostri caffè. Ci auguriamo che questa partnership sia duratura e che porti nelle case dei coffee lovers benessere e gusto”.

Le capsule dei vari blend di Gise Caffè sono compatibili esclusivamente con il sistema Gise Technology, integrato nella macchina Aura, progettata e prodotta in Italia dai professionisti dell’azienda. Questi prodotti sono ora disponibili anche attraverso il nuovo shop online di Gise Caffè.

Leggi l’articolo anche su ClubDelCaffè.com

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