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IPlanet e Autogrill lanciano un nuovo concept di ristorazione esclusivo su 41 stazioni di servizio

  • Redazione
  • 18 Settembre 2024
  • 3 minute read
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

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RISTORAZIONE – Oggi è stato siglato un importante accordo tra IPlanet, joint venture di IP e Macquarie Capital EV Asset Holding per l’elettrificazione delle aree di servizio, e Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia e parte di Avolta.
Questa partnership mira a sviluppare un innovativo concept di ristorazione in 41 stazioni di servizio distribuite sul territorio nazionale. L’accordo è stato formalizzato alla presenza di Pasquale Cuzzola, Amministratore Delegato di IPlanet, e Bruno Bestetti, Amministratore Delegato di Nuova Sidap (Divisione Oil di Autogrill).

La collaborazione prevede che Autogrill gestisca le attività di ristorazione presso i punti vendita, per rispondere anche alle esigenze di sosta e ricarica di chi è in possesso di veicoli elettrici. Il nuovo format offrirà caffetteria, bar, snack e cucina leggera, con un’attenzione particolare alla qualità e alla sostenibilità.
Le 41 stazioni di servizio si troveranno in Lombardia (13), Piemonte (9), Lazio (6), Puglia (3), Veneto (3), Trentino-Alto Adige, Liguria, Emilia-Romagna, Marche, Umbria e Calabria.

Il concept di ristorazione è progettato secondo i principi dell’economia circolare, con arredi realizzati da materiali WAS ottenuti da Autogrill da scarti di caffè, agrumi e plastica.

Il nuovo accordo favorisce anche l’occupazione locale: sono oltre 200 i nuovi posti di lavoro che si creeranno. Le aperture dei nuovi punti vendita sono previste entro tre anni, con la prima apertura fissata per il 2024.

“Diamo il via a una nuova avventura che ci vede Partner di Autogrill con un progetto ambizioso orientato a innovare e arricchire la pausa dei clienti presso le nostre stazioni con prodotti e servizi di qualità, grazie alla collaborazione con i migliori fornitori nazionali e internazionali.” – ha commentato Pasquale Cuzzola, AD di IPlanet. “IPlanet nasce per sviluppare un’infrastruttura di ricarica elettrica fast+ e ultrafast su stazioni di servizio urbane ed extraurbane. Con questa nuova iniziativa aggiungiamo all’esperienza di ricarica un ventaglio di servizi dedicati nel campo della ristorazione, dello shopping e della cura dell’auto.”

“Innovazione e sostenibilità sono valori centrali che guidano le nostre scelte di business, in linea con il framework di sostenibilità di Avolta”, ha commentato Massimiliano Santoro, CEO Italy F&B di Avolta. “L’accordo siglato con IPlanet nasce da una comune sensibilità e dal nostro impegno nel sostenere e promuovere progetti in grado di sviluppare servizi e infrastrutture in ottica green, che garantiscano ai nostri viaggiatori non solo una sosta di qualità, ma anche un ambiente progettato per ridurre l’impatto ambientale, dalla scelta dei materiali al packaging allo sviluppo dell’offerta”.

“La firma di questo importante accordo con IPlanet garantisce un insieme di servizi qualitativi a tutti i viaggiatori, compresi coloro che scelgono di muoversi con i veicoli elettrici”, ha commentato Bruno Bestetti, AD di Nuova Sidap (Divisione Oil di Autogrill). “La nostra esperienza ultraventennale nella gestione integrata di servizi per il viaggiatore, dal food & beverage, al market, alla distribuzione carburanti, assicura ai nostri clienti una sosta rigenerante e piacevole, promuovendo al contempo l’economia circolare e supportando le comunità locali”. 

Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!

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