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L'arte della pizza sbarca al Festival del Cinema di Venezia con Margherita srl

  • Redazione
  • 29 Agosto 2024
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

AZIENDE – Al Festival del Cinema di Venezia 2024, l’eccellenza della pizza artigianale si sposa con l’arte cinematografica Fino al 7 settembre 2024, il Lido di Venezia sarà teatro non solo di grandi film, ma anche di esperienze culinarie uniche, grazie alla partnership tra Margherita Srl, azienda rinomata per la produzione di pizza di alta qualità, e Tino Eventi, società guidata dallo chef internazionale Tino Vettorello.

Margherita Srl: la grande pizzeria d’Italia al Lido di Venezia

Margherita Srl, con sede a Fregona (TV), porta al Festival del Cinema l’autenticità della pizza italiana, grazie al marchio Re Pomodoro, riconosciuto a livello internazionale per la sua qualità straordinaria. Le pizze di Re Pomodoro sono realizzate con un processo artigianale che garantisce un prodotto finale di altissima qualità. L’impasto è lavorato, steso e condito interamente a mano, preservando la struttura e il sapore unico della vera pizza italiana. Questo impegno artigianale ha permesso a Margherita Srl di essere definita “la più grande pizzeria d’Italia”, un titolo che testimonia l’eccellenza della produzione.

Tino Vettorello: l’arte della cucina al servizio del cinema

Tino Vettorello, celebre chef e imprenditore trevigiano, ambasciatore della cucina italiana e veneta nel mondo, cura con Tino Eventi le aree di ristorazione dei più prestigiosi eventi. Vettorello si distingue per un approccio culinario basato sulla qualità delle materie prime, il rispetto per la tradizione e l’attenzione alla sostenibilità ambientale. Per la mostra del cinema di Venezia Vettorello ha scelto di collaborare con Margherita Srl, poiché entrambe la realtà condividono la stessa filosofia improntata sulla qualità e l’autenticità.

Un’esperienza gastronomica unica al Festival del Cinema di Venezia

Le pizze di Re Pomodoro, presenti nelle aree di ristorazione del Festival, offriranno un’esperienza gastronomica memorabile. Ogni pizza, lavorata con lievito madre per garantire una digeribilità eccellente, è unica grazie alla stesura manuale dell’impasto e alla farcitura generosa con prodotti del territorio. I sapori autentici, gli aromi avvolgenti e l’attenzione al dettaglio fanno di ogni morso un viaggio nei sapori della vera pizza italiana, ricreando l’atmosfera accogliente e genuina di una pizzeria tradizionale.

L’incontro tra l’arte bianca di Margherita Srl e l’arte culinaria di Tino Eventi al Festival del Cinema di Venezia rappresenta un momento di eccellenza gastronomica, capace di deliziare i palati più esigenti e di esaltare l’esperienza cinematografica. Questa collaborazione esemplifica il meglio della tradizione italiana, unendo innovazione e sostenibilità, e offrendo un assaggio indimenticabile della cultura italiana attraverso la sua cucina più iconica: la pizza.

Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!

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