Tendenze del mercato

🏨 The Restless Traveller Report by Small Luxury Hotels of the World surveyed 6,000 adults in the UK, US, and Australia. 72% feel tired and 60% say modern life lacks real rest, yet 89% view travel as vital for well-being. 49% prefer stays in nature with wellness experiences. SLH responds with its Wellbeing Collection, offering hotels focused on rejuvenation and local culture, as noted by COO Richard Hyde.

📅 Agosto 2025, Palermo, registra un calo turistico del 25% negli alberghi e del 30% nei ristoranti, mentre i visitatori stranieri aumentano del 5%. Corinna Scaletta di Assoturismo Palermo indica un'estate con flussi turistici cambiati, meno concentrati nelle date tradizionali e una stagione prolungata. Dal 2022, le strutture ricettive a 3 e 4 stelle sono aumentate di 1.000 unità, totalizzando 5.380 hotel e B&B.

🌍 Tra il 2019 e il 2024, il turismo in Molise è cresciuto del 3,78%. Ad agosto 2025, la regione conta 2.606 presenze turistiche per km² di superficie, ma resta sotto la media nazionale. I dati provengono dagli indicatori congiunturali dell'Ufficio statistica della Camera di Commercio del Molise e dal Centro Studi Tagliacarne. Nonostante i progressi, Molise punta a migliorare ulteriormente la propria posizione nel panorama turistico italiano.

🗺 Nei primi cinque mesi del 2025, in Puglia, gli arrivi hanno raggiunto 268,000, un aumento del 19.1%, con 587,000 pernottamenti in più (+18.2%). Il turismo internazionale è cresciuto del 143.7%, portando l'internazionalizzazione dal 35.9% al 52.7%. Bari, Lecce, Ostuni, Monopoli e Fasano sono tra le destinazioni top. L'interesse immobiliare è aumentato dell'1.78%; Ostuni è leader, con il 16% delle richieste. Acquirenti da USA, UK, Francia e Canada cercano proprietà, con un valore medio oltre 290,000 euro.

🌍 Millennials and Gen Z are increasingly investing in transformative travel experiences, driven by the YOLO ("You only live once") mindset, according to African Explorer CEO Alessandro Simonetti. For 2025/26, the tour operator focuses on safaris in Kenya and Tanzania, helicopter tours in Botswana, and expeditions in Uganda and Namibia. Research shows over 75% of Millennials prefer spending on experiences over products, and 43% of Italian Gen Z plan dream experiences by 2025, with travel as a top priority.

📈 Tui revised its 2025 forecasts upward after achieving a record Q3 underlying EBIT of €321 million. Revenue grew by 7% to €6.2 billion, exceeding expectations, with profits reaching €225 million, up from €104 million in 2024. Key drivers were Holiday Experience, Easter holidays, and the Markets and Airline segment, which saw EBIT rise from €33 million to €50 million. Tui now projects a 9-11% EBIT increase and 5-10% revenue growth, compared to €23.2 billion last year.

📅 Italians ranked second in Slovenia's tourism market in H1 2025, behind Germany, but led in growth rate. Italian arrivals reached 237,250, with 489,000 overnight stays, both increasing by 14.2% and 14.4% from 2024. Overall, Slovenia saw 2.8 million arrivals and 6.9 million overnight stays, each up by 8% from H1 2024. Aljoša Ota emphasizes steady, sustainable growth over temporary spikes. Germans led with nearly 252,000 arrivals and 669,500 overnight stays.

🍽 Agosto 2025, Italia: I consumi alimentari fuori casa toccano 9,3 miliardi di euro secondo il Centro Studi di FIPE-Confcommercio. La ristorazione tradizionale guida con 5,4 miliardi, aumentati a 6 miliardi col fast food. Bar incassano 1,8 miliardi, mentre delivery e street food sommano 900 milioni. Cene serali dominano con 4,9 miliardi. Anche per i due terzi degli italiani che restano in città, agosto è sinonimo di libertà culinaria.

🗺 Luglio e agosto sono ancora i mesi preferiti per le vacanze dagli italiani, con una crescente tendenza a distribuirle anche a giugno e settembre. Federturismo Confindustria, guidata da Marina Lalli, indica un aumento del 5% dei ricavi turistici. Il 37% prenota con 2-4 mesi di anticipo, segnando un aumento del 5% rispetto al 2024. Puglia, Sicilia, Sardegna, e Calabria sono le mete più popolari. L’incoming dall’estero dovrebbe salire di 1,5 punti percentuali, con Roma, Milano, Firenze e Venezia molto richieste.

🍻 Estate 2025, Italia: Partesa, con 7,400 referenze, vede una ripresa nei consumi fuori casa. Birra leggera e proveniente da marchi consolidati, come Birra Messina e Heineken 0.0, cresce in popolarità. Vini italiani, come Franciacorta, preferiti per il loro rapporto qualità-prezzo. Spirits di fascia media sono in crescita, con cocktail innovativi come Upper Spritz analcolico. Giovanni Marco Esposito nota una ripresa lenta ma concreta, nonostante il potere d'acquisto ridotto.