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Posts by author

Tony Loeb

11455 posts
Tony Loeb, un expert reconnu de l'industrie hôtelière et du marketing digital, a gravi les échelons de sa carrière, passant de webmaster à Directeur Technique puis co-fondateur de WIHP où il participe à la création Meta I/O. Il a ensuite lancé "Experience", le premier CRM hôtelier mondial, révolutionnant l'expérience client et aidant plus de 4500 hôtels. Actuellement, il innove avec 10minhotel.com, une plateforme et une base de connaissance pour hôteliers, combinant ses passions pour l'hôtellerie et le marketing. Le site propose également un podcast informatif, "10 min pour un hôtelier", démontrant l'engagement continu de Tony pour l'innovation dans l'industrie hôtelière.
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  • 6 min

World Pasta Day: ecco i piatti creativi dei migliori chef

  • Tony Loeb
  • 24 Ottobre 2024
Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale RISTORAZIONE – Il 25 ottobre si celebra il World Pasta Day, l’occasione perfetta per esplorare…
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  • 1 min

Il prossimo piano di Th Group

  • Tony Loeb
  • 24 Ottobre 2024
Dopo l’autentica abbuffata di interviste durante TTG Travel Experience a Rimini, ora Alberto Peroglio è chiamato a fissare il percorso di crescita di Th Group. Testa bassa sui numeri per…
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  • 4 min

Canone Occidentale, il nuovo vermouth di Torino (davvero) Superiore

  • Tony Loeb
  • 24 Ottobre 2024
Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale ALCOLICI E SPIRITS – Sarà presentato con una grande festa al pubblico Canone Occidentale, il nuovo…
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Gruppo Polli presenta il secondo bilancio di sostenibilità

  • Tony Loeb
  • 24 Ottobre 2024
Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale Si prega di cliccare qui per accedere all'articolo originale completo.
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Gise Caffé a Triestespresso con le nuove capsule compostabili

  • Tony Loeb
  • 24 Ottobre 2024
Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale TRIESTESPRESSO EXPO – GISE CAFFÈ si prepara a partecipare all’XI edizione di Triestespresso, l’expo più…
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Nana Piccolo Bistrò si aggiudica le Tre Tavole del Gambero Rosso

  • Tony Loeb
  • 24 Ottobre 2024
Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale Si prega di cliccare qui per accedere all'articolo originale completo.
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  • 2 min

Grande successo per Bonetta a Parigi con De Michele per Pomodoro Solania

  • Tony Loeb
  • 23 Ottobre 2024
🍕 On October 21, Raffaele Bonetta hosted a sold-out culinary event at Pizzeria Popolare of Big Mamma Group in Paris, celebrating the San Marzano tomato with Solania, a leading supplier. Bonetta worked with Andrea De Michele, Big Mamma's executive pizza chef, to fuse tradition and creativity through dishes like Tarte Tatin al San Marzano and spicy marinara pizza, emphasizing international collaboration and gastronomic excellence.
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  • 3 min

BWT Diamond Mineralized Water è partner di LA LISTE

  • Tony Loeb
  • 23 Ottobre 2024
💧 BWT Diamond Mineralized Water partners with LA LISTE, a global guide selecting the world's best restaurants, patisseries, and hotels. LA LISTE annually reveals its top 1,000 luxury restaurants rated on a 100-point scale and highlights over 10,000 "best value" venues. BWT's patented technology mineralizes drinking water with essential minerals like magnesium and silica, offering a luxurious hydration experience and enhancing fine dining while reducing CO2 emissions. Andreas Weissenbacher, CEO of BWT Group, commits to quality and sustainability alongside LA LISTE, aiming for systemic change in excellence.
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  • 2 min

Caffè Toraldo si conferma Official Coffee Partner del Napoli

  • Tony Loeb
  • 23 Ottobre 2024
☕ SSC Napoli renewed its partnership with Caffè Toraldo, a historic Naples-based roastery, for three more seasons as Official Coffee Partner, building on their three-year relationship. SSC Napoli is currently leading the league, and the partnership celebrates shared values and the region's identity. Caffè Toraldo, with a 50+ year history and now in its third generation, honors Neapolitan espresso tradition and has paid homage to football icon Maradona with a special "D10S" blend.
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  • 3 min

Grande Cucina Talent Prize 2024: Riso Vignola 1880 premia Gabriel Collazzo

  • Tony Loeb
  • 23 Ottobre 2024
📈 Riso Vignola 1880 confirmed its exclusive sponsorship of the "Talent Chef of the Year" main award at the 2024 Grande Cucina Talent Prize on October 21. Young chefs used the Origini line, including Rosa Puro, Viola Intenso, Oro di Spagna, and Fior d’Himalaya for their dishes. Gabriel Collazzo won with "A ciascun il suo Ri-cordo," featuring Oro di Spagna rice, duck breast, and Viola Intenso rice foam. Origini – Capolavori di natura was launched in 2022, including Verelè and other high-quality rice varieties.
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