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Tony Loeb

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Tony Loeb, un expert reconnu de l'industrie hôtelière et du marketing digital, a gravi les échelons de sa carrière, passant de webmaster à Directeur Technique puis co-fondateur de WIHP où il participe à la création Meta I/O. Il a ensuite lancé "Experience", le premier CRM hôtelier mondial, révolutionnant l'expérience client et aidant plus de 4500 hôtels. Actuellement, il innove avec 10minhotel.com, une plateforme et une base de connaissance pour hôteliers, combinant ses passions pour l'hôtellerie et le marketing. Le site propose également un podcast informatif, "10 min pour un hôtelier", démontrant l'engagement continu de Tony pour l'innovation dans l'industrie hôtelière.
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Errico Porzio ospite della BITUS & Borsa Internazionale del Turismo Scolastico e della Didattica Fuori dalla Classe

🍕 Domani, 1° ottobre, alla Città della Scienza di Napoli, Errico Porzio, pizzaiuolo con 18 pizzerie e oltre 2 milioni di follower, parteciperà alla prima edizione napoletana di BITUS. L'evento, ideato da Domenico Maria Corrado, è organizzato da Tappeto Volante e CoopCulture con il supporto della Regione Campania. Porzio discuterà, moderato da Renato Rocco, su "La pizza come attrattore turistico".
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Global mixology: Trump rilancia la sua vodka MAGA, la riscossa contro il Proibizionismo dell’OMS, il distillato migliore al mondo

🍸 Donald Trump plans to relaunch Trump Vodka, originally launched in 2005 and discontinued in 2011, now "made in America" to appeal to MAGA supporters. The global alcohol industry, including producers from Belgium and Mexico, lobbied against WHO's proposed strict controls for alcohol regulation. The Japanese whisky Yamazaki 18, priced between €700-€1,000, won Supreme Champion at the International Spirits Challenge on September 25, 2025, marking its third consecutive win.
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''Pizza, una questione di famiglia'': il nuovo progetto di Enzo Coccia con i figli tra gusto e solidarietà

🍕 Enzo Coccia, with sons Marco and Andrea, launched "Pizza, una questione di famiglia" on September 29, 2025, at Pizzeria La Notizia 94 in Naples. The event celebrates familial pizza traditions and includes three dinners: September 29 with Ciro Oliva, October 13 with Attilio Bachetti, and November 10 with Pierluigi Police. Part of the proceeds supports the S.O.S. Sostenitori Ospedale Santobono ETS. Key pizzas include Oliva’s Pacchianella nel rutiello and Coccia’s Pizza bianca.
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Street food e ristorazione: oltre 1 locale su 3 non conforme per i controlli dei NAS

🚨 In summer 2025, the NAS Carabinieri conducted 3,563 inspections across Italy, finding irregularities in 37% of cases. They reported 1,291 individuals and uncovered 2,146 violations, resulting in 20 arrests. Street food was notably non-compliant, with 327 violations from 691 checks. Over €1.5 million in fines were issued, and non-compliant food worth €38 million was seized. In Bologna, 674 kg of risky preserves were seized, leading to a production halt and fines of €4,500.
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La tassa invisibile degli italiani: ogni anno buttiamo 378 euro in sprechi alimentari

🍱 Ogni anno, italiani sprecano 100 kg di cibo pro capite, equivalenti a 378€, riferisce Too Good To Go. L'app ha salvato 30 milioni di pasti in sei anni, coinvolgendo 26.000 partner e 11 milioni di utenti. Salvando una Surprise Bag e una Box Dispensa mensilmente, si risparmiano 880€ annui. La campagna "Contro lo spreco alimentare" e progetti educativi come "Etichetta Consapevole" e "Too Good To Go Next Gen" mirano a ridurre gli sprechi alimentari in Italia.
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Boom del food italiano: l'export vale oltre 70 miliardi, raddoppiato in 10 anni

📈 Between June 2024 and May 2025, Italy's agro-food exports reached €70.7 billion, surpassing €70 billion for the first time. From 2015's €37 billion, exports grew significantly. In early 2025, exports rose 5.6%, with agriculture up 9.4%. Key markets: Germany (+12.6%), Spain (+16.6%), Poland (+17.1%), USA (+6.9%), and Turkey (+11.3%). Italy leads globally in pasta, tomato products, and more, with 1.4 million jobs and €257 billion production. The IDG DAY 2025 in Padenghe sul Garda highlighted marketing strategies for generational shifts.
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La Puglia si promuove in Giappone e Corea del Sud

📍 La Puglia ha partecipato a eventi turistici in Corea del Sud e Giappone nel 2025. Ha organizzato un workshop a Tokyo con Enit Giappone, coinvolgendo 98 operatori. La regione ha anche partecipato al Tourism Expo Japan–TEJ a Nagoya. A Seoul, il 23 settembre, Enit Corea ha organizzato un workshop con 48 operatori coreani. Luca Scandale di Pugliapromozione ha sottolineato l'importanza di tali eventi per affermare il brand Puglia a livello internazionale.
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Sabre: a Rimini il lancio di RailtoGo per le agenzie italiane

🚄 Sabre will unveil its new rail solution, RailtoGo, at TTG Travel Experience in Rimini. RailtoGo, integrated with SR360, allows travel agents to search, book, modify, and refund rail tickets from multiple operators like Trenitalia and Italo in a single workflow. As explained by Paola De Filippo, Sabre's Italy country manager, this simplifies booking and enhances service. The launch meets the rising demand for integrated rail content and streamlined operations for both business and leisure travel.
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Isola Azzurra avvia il recruiting per ampliare l’organico

📈 Isola Azzurra achieved nearly €30 million in production, marking a 25% growth this season. To tackle a complex market, the company plans to expand its workforce and invest in training, says Fabio Piraino, business development head. Their strategy includes strengthening operations in marketing, booking, programming, and incoming areas, and enhancing the commercial network with new roles focused on strategic regions.
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  • 1 min

Rubino, Kel 12: “Investiamo per controllare la qualità del prodotto”

📈 Gruppo Kel 12, led by CEO Gianluca Rubino, is experiencing a 30% revenue increase, reaching €41 million for 2023/2024. At the 'Una notte al museo' convention in Torino, it was highlighted how strategic investments in human resources, diversified strategies, and new commercial partners contribute to growth. Key markets like Egypt, with significant investments in Nile cruise ships, have seen high demand. The group includes subsidiaries in Egypt, Oman, Tanzania, and African Footprints Tours.
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