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Chef stellati e grandi ospiti alla Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola

🍓 From August 29 to September 7, 2025, Carmagnola hosts the 76th Fiera Nazionale del Peperone. Highlights include Chef Daniele Persegani's opening, Massimo Camia's showcooking, and Edoardo Raspelli’s culinary guidance. Arturo Villone receives the Peperone d'Oro award. On September 3-4, Paolo Massobrio leads "Confessioni Laiche" with Ambrogio Invernizzi and Sergio Miravalle. Dr. Antonio Capaldi wins the Premio Bontà for social initiatives. Explore more at www.fieradelpeperone.it.
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Circa un italiano su due consuma più carne bianca rispetto a 10 anni fa

🍗 Nel 2025, il 96.6% degli italiani consuma pollo regolarmente. Il consumo di carni bianche, con 21.4 kg pro-capite annui, è aumentato del 41.5% rispetto a dieci anni fa. AstraRicerche e Unaitalia rivelano che il 91.5% degli italiani riconosce l'importanza nutrizionale delle carni bianche; il 72.9% le considera parte di una dieta equilibrata. La fiducia nella filiera italiana è alta (48.3%), e il 76.6% consuma carni bianche almeno una volta a settimana.
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Visita guidata al Caseificio Parma2064 di Fidenza: alla scoperta del Parmigiano Reggiano

🧀 Domenica 3 agosto alle 8:45, il caseificio Parma2064 di Fidenza offre una visita guidata sul Parmigiano Reggiano DOP, organizzata con Archeovea. Il tour include la produzione, la stagionatura di 23.200 forme e una degustazione di cinque stagionature (24-60 mesi). Ingresso 15 euro, gratuito per bambini fino a 10 anni. Prenotazione obbligatoria. Alla fine, un voucher per il Museo del Parmigiano Reggiano di Soragna.
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Europa, in ritardo tre voli su dieci: gli scali peggiori

✈️ 2.4 million minutes of delay were recorded by European airlines in July, with 34,860 flights departing daily in the first week, rising to 35,565 in the second week. France experienced 41% of delays, Spain 16%, and Germany 9%. Oslo, Copenhagen, and London Heathrow had the best on-time rates, while Lisbon, Palma de Mallorca, and Rome Fiumicino were the worst. Only 15% of eligible passengers claim compensation for delays, often due to lack of awareness and airline obstacles.
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Roma, poteri extra per turismo e servizi In arrivo il ddl

📚 Roma potrebbe ricevere poteri speciali dal Consiglio dei Ministri nei prossimi giorni. Il disegno di legge, supportato dalla ministra Elisabetta Casellati, intende conferire a Roma piena autonomia in settori come trasporti e turismo. Roma diventerà un ente territoriale autonomo, con poteri legislativi su materie peculiari. Questi poteri straordinari sono essenziali per gestire l'emergenza costante della città, data la sua unicità come capitale e sede di un patrimonio storico ineguagliabile.
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Alaska Airlines, sono riprese le operazioni di volo dopo il guasto informatico

✈️ Alaska Airlines ha ripreso le operazioni dopo un'interruzione informatica che ha costretto il vettore a sospendere tutti i voli intorno alle 20:00 ora del Pacifico. L'interruzione è stata confermata dalla Federal Aviation Administration. Ci saranno impatti residui sui voli e ci vorrà del tempo per tornare alla normalità. La compagnia consiglia ai passeggeri di controllare lo stato dei voli prima di andare in aeroporto.
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