Posts by author

Automatic

12077 posts
Leggere l'articolo
  • 1 min

Il fondatore di Soho House aprirà il St. Clement Hotel a Londra nel 2026

🏨 Nick Jones, founder of Soho House, will open the St. Clement Hotel in 2026 at 180 the Thames, London. This will be his first project since stepping down in 2022 due to health reasons. The hotel will feature 90 rooms, 15 apartments, a gym, and a rooftop restaurant. It's located above Corner Shop 180 on Arundel Street, which opened in June, near Soho House's 180 House and surrounded by vibrant cultural venues.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 2 min

Halloween e le caramelle protagoniste: a ottobre le vendite registrano +13%

🍬 Halloween in Italy attracts around 11 million participants, with candy as the top treat (65%). October 2024 saw a 13% sales spike, totaling over €55 million. In 2024, the candy sector reached €586 million, with 56 million kg sold. Italians love citrus-flavored candies (44%). The sector launches 10-15 new candies annually, with development taking up to 2 years. 95% of Italians consume candy, especially in Sicily (37%), Lombardy (35%), Campania (33%), and Puglia (33%).
Leggere l'articolo
Condividi

"Di ognuno orizzonti possibili": Hospitality 2026 racconta l'accessibilità nel turismo all'aria aperta

🛑 Dal 2 al 5 febbraio 2026, il Quartiere Fieristico di Riva del Garda ospiterà la 50ª edizione di “Hospitality – Il Salone dell'Accoglienza”. Il progetto "Orizzonti Possibili" esplorerà l’ospitalità inclusiva e il turismo open air, con percorsi sensoriali e soluzioni accessibili. Collaborano Riva del Garda Fierecongressi, Village for All – V4A®, e Lombardini22. L’iniziativa punta a un design universale, sostenibilità ed esperienze immersive per promuovere l’inclusione nel settore turistico.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 1 min

Club Med, richieste in aumento per i resort invernali

🏔 Club Med registra un aumento del 26% delle prenotazioni per il prodotto neve nell'inverno 2025. I resort più richiesti sono Pragelato Sestriere, Saint Moritz e Club Med Serre Chevalier. Nel 2025, un milione di italiani ha rinunciato alle vacanze sulla neve a causa dell'aumento dei prezzi. Club Med rafforza la formula Premium All Inclusive, che include skipass e lezioni di sci e snowboard di gruppo, per contrastare i rincari.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 4 min

Caffè affinato in botti di rum? Ci ha pensato 1895 Coffee Designers by Lavazza!

☕ 25 ottobre, Torino: Durante Buonissima 2025, Lavazza ha presentato El Ronero, un caffè monorigine affinato per oltre 100 giorni in botti di rum cubano. Proveniente da Santiago e Granma, Cuba, è coltivato in modo sostenibile. El Ronero ha note di pera, zucchero di canna e cioccolato fondente. Agostino Perrone, del Connaught Bar di Londra, ha creato il "Golden Coffee", un cocktail con El Ronero, esaltando la versatilità del caffè nella mixology e gastronomia.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 4 min

Roma, nell’ex caserma nasce il nuovo concept di ospitalità su misura

🏨 Nel cuore di Trastevere, Roma, l'hotel Trastevere Roma | UNA Esperienze, aperto il 1 settembre 2022, trasforma accoglienza e turismo, integrandosi con il quartiere e coinvolgendo artisti locali. A maggio 2023, ha inaugurato la terrazza Vista Trastevere con 90 posti. Focalizzato su esperienze personalizzate, il 30% della clientela è americana. La guest relation Beatriz anticipa le esigenze degli ospiti. Fernando Anton, nuovo capo barman, presenta cocktail innovativi. L'hotel fa parte della Lifestyle Collection di Preferred Hotels & Resorts.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 3 min

Hotel ibridi: la nuova frontiera dell’ospitalità tra design, lavoro e comunità

🗺 In Italia 🇮🇹 e Europa, gli hotel ibridi stanno emergendo come ecosistemi multifunzionali, fondendo ospitalità, lavoro e socialità. Esemplificato da The Social Hub, con 21 sedi operative e oltre 50 previste entro il 2030, e Zoku ad Amsterdam, il modello risponde a esigenze di nomadismo digitale e smart working. A Milano, Roma e Firenze, YellowSquare genera oltre il 40% del fatturato dagli spazi comuni. Gli investitori vedono potenziale nel Sud Europa per questo trend in crescita.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 2 min

Salvatore Di Meo trionfa alla finale internazionale Molinari 80th Anniversary

🍺 Molinari celebrated its 80th anniversary from July to September with international events culminating on October 27 in Rome at Acquaroof Terrazza Molinari. Nine finalists showcased original cocktails, with Salvatore Di Meo from Dejavù in Pozzuoli winning with “ARA-MOLI.” The judging panel included industry experts like Marco Fedele and Rossella De Stefano. Di Meo will represent Molinari at a major international bar show in 2026. Second place went to Dimitris Gianankis (Greece), and third to Fabio Kauffman (Germany).
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 3 min

Settore Horeca: 727mila imprese per 107 miliardi di valore. Necessario maggiore coordinamento

📈 Il settore Horeca in Italia genera un valore di 107 miliardi di euros, con 727,000 aziende, per il 63% nel canale Horeca. Dal 2023 al 2024, le nuove aziende nel settore Horeca cresceranno del 9.7%. Tuttavia, meno del 7% delle imprese effettua pagamenti puntuali. Il 26.5% delle aziende è gestito da donne, il 23% da giovani e il 12.7% da stranieri. Una proposta per un Tavolo Permanente al MIMIT è stata lanciata negli Stati Generali del settore.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 3 min

Alessandro Soleschi (Gruppo Montenegro): innovazione e comunicazione forte per invertire la rotta

🍺 Amaro Montenegro celebrates 140 years by uniting Luciano Spalletti and Francesco Totti in a new ad, showcasing their reconciliation after a decade. The ad is airing on TV, cinemas, and sports streaming platforms. The Bologna-based company is expanding with acquisitions like a gin, limoncello, and Venezuelan rum. Their strategy focuses on diversifying and targeting the super-premium segment despite a challenging market. Their approach includes innovation and low-alcohol options, leveraging Amaro Montenegro's 23% alcohol content.
Leggere l'articolo
Condividi