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Airbnb: i tre gesti della vera ospitalità per gli italiani

🏨 Per quasi 70% degli italiani, tre gesti autentici come una stretta di mano amichevole (63%), atmosfera di famiglia (58%), e profumo di caffè (46%) rendono l’ospitalità memorabile, secondo la ricerca di YouGov per Airbnb. Matteo Sarzana, country manager Italia di Airbnb, evidenzia che il 47% preferisce piccoli borghi, mentre il 16% sceglie grandi città d’arte. Airbnb attualmente vanta 5 milioni di host e 8 milioni di annunci con 2 miliardi di arrivi.
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IHC: i nuovi pacchetti di Le Massif Hotel di Courmayeur

🏖 Le Massif Hotel & Lodge in Courmayeur reopens on November 28 with two new winter packages. The "Inverno da Alpinista" package offers a two-night stay in exclusive Rooftop Suites, a guided panoramic hike, and a visit to the Museo delle Guide Alpine. The "Alpine Gourmet Journey" includes a gourmet seafood lunch at La Loge du Massif, a wine and local product tasting at the Lounge Bar del Gigante, and a four-course tasting dinner at Le Chétif.
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Finnair, programmazione record verso la Thailandia nell’inverno 2026

🛫 Finnair is set to operate a record 25 flights weekly to Thailand in winter 2026, including up to 18 weekly flights to Bangkok, an increase of four flights compared to winter 2025. Direct flights to Krabi will resume twice weekly from Helsinki on Mondays and Thursdays, the first since winter 2019. Finnair will also fly to Phuket five times weekly. The increased frequency aims to accommodate growing demand, particularly for Helsinki transits.
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Veloci ed eleganti, i nuovi viaggiatori luxury

📰 Gen Z is reshaping the tourism industry, prioritizing unique identities over traditional luxury. The winter edition of TTG Luxury magazine highlights this shift, urging hoteliers and tour operators to adapt from outdated '90s business models. It emphasizes drawing inspiration from the '70s for a fresh luxury approach and streamlined design. Air France showcases exclusive travel experiences, starting at the airport. This edition will be relevant throughout winter and return in spring 2026.
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Futura spinge sulla montagna con una new entry

🏔 Futura Vacanze, led by Stefano Maria Simei, is relaunching mountain tourism by opening Futura Club Parc Hotel Posta in San Vigilio di Marebbe (BZ) for the upcoming ski season. This strategy aims to make mountains appealing year-round, supported by iconic destinations and future international club expansions. The hotel, part of Futura's portfolio, underwent complete renovations to update its facilities and services, aligning with contemporary hospitality needs.
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Casa Lerario: secondo appuntamento con lo chef Salvatore Pacifico

🍴 Sabato 8 novembre, a Melizzano (Bn), Chef Salvatore Pacifico del ristorante LeBolle di Stresa presenta un pranzo d'autore. Casa Lerario ospita l'evento, abbinato ai vini dell'azienda Enoz di Sessa Aurunca. Il ciclo prosegue il 24 gennaio, 28 febbraio, e 18 aprile 2026, con chef come Antonio Biafora (1 stella Michelin). Partecipazione: €60. Casa Lerario offre anche tre appartamenti per un soggiorno rilassante.
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  • 3 min

Birre trappiste e cioccolato artigianale: nasce la collaborazione fra La Trappe e la maestra Francesca Caon

🍫 La Trappe Trappist collaborates with Maître Chocolatier Francesca Caon to combine monastic beer and premium chocolate flavors. The Blond beer's fruity profile pairs with milk chocolate, while the Witte's citrus notes are enhanced by white chocolate with citrus peel. Isid'or accompanies gianduiotto, and Dubbel matches with dark chocolate and coffee. Tripel and Quadrupel beers are harmonized with dark chocolate containing floral and nutty flavors. This initiative blends traditional brewing with innovative chocolate craftsmanship.
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Wisdomless a Roma cambia la drink list. E non solo. Ecco le novità

🍹 Nel cuore di Roma, Wisdomless Club, co-fondato da Graziano Paventi e i fratelli Francesco e Vincenzo Saitta, offre un'esperienza unica combinando arte, cultura e ospitalità. Aperto dalle 12 alle 2 del mattino, il locale cambia atmosfera durante il giorno e ha ospitato eventi televisivi e cinematografici. Con ambizioni di entrare nei "500 Top Bars", offre cocktail ispirati alla Coppa America e un wine club con 250-300 etichette. Il servizio food è in fase di sviluppo.
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Luxury Hospitality Report 2025: entro il 2028 Italia seconda al mondo dopo gli USA nel turismo di lusso

🏨 Entro il 2028, l'Italia supererà la Cina come seconda potenza nell'ospitalità di lusso, con 900 hotel a cinque stelle. Tra il 2019 e il 2025, il mercato cresce con un CAGR del 3,9%. Il 76% dei pernottamenti è di turisti stranieri, principalmente da Germania, USA e UK. Nel 2025, RevPAR raggiunge 656 euro, in aumento del 14%. Venezia adotta il modello MCA nel 67% dei contratti. Le catene internazionali gestiscono il 60% dell'offerta di lusso.
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Pasticceria Filippi presenta il Panettone Lamponi e Cioccolato Fondente

🍮 Natale 2025, Zanè, Vicenza: Pasticceria Filippi introduces its new Panettone Lamponi e Cioccolato Fondente. Crafted with live sourdough and 60% dark chocolate from Ecuador's Trinitario and Criollo cacao, it maintains high digestibility and sustainability. The collection, including 38 references and 25 flavors, supports ethical sourcing. Available online and in selected stores, the 1 kg panettone costs €36, lasting four months.
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