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Tap in crescita nel 2025: confermati i voli sull’Italia

✈️ Tap Air Portugal's indirect channel in Italy saw a 26.8% increase in ticket sales from April to August 2025 compared to 2024, with physical agencies seeing a 47% rise. Long-haul routes recorded significant growth, with North Atlantic up 29.5% and Brazil at 49.4%. Despite intense competition, Tap maintained its market share in the U.S. and Brazil, transporting 8 million passengers in the first half of 2025, up 2.2%. Flights from Italy remain, including a new winter route to Los Angeles.
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  • 2 min

Crescita senza precedenti Le previsioni del Wtm

🌎 World Travel Market Global Travel Report 2025: By 2035, travel will grow at 3.5% annually, surpassing global economic growth at 2.5%, generating over $16 trillion, 12% of the global GDP. In 2025, international tourist arrivals will exceed 1.5 billion. Notably, Dubai and Bangkok expect a 20% increase in arrivals over five years. Infrastructure growth includes 15,000 new aircraft orders, 15 new cruise ships, and over 500,000 new hotel rooms. Middle East stays have increased two-thirds post-pandemic.
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  • 1 min

Intelligenza artificiale: una nuova rivoluzione per i viaggi

🗺️ Dave Goodger, at the World Travel Market in London, highlighted findings from the Global Travel Report 2025. Social media, travel apps, and immersive platforms are reshaping travel planning. AI is seen as a spending booster, with three times more industry operators believing AI will increase tourism expenditure. Chinese tourists and younger generations are more open to AI tools for travel planning. Airport automation, biometrics, and smart security streamline travel, while instant messaging enhances real-time personalized services.
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  • 1 min

Il lusso dell’Orient Express incontra il benessere targato Terme di Saturnia

🏖 ‘Giornata Extra-Terme di Saturnia Spa & Golf Resort’ offers luxury train travelers on the Orient Express an extra day to unwind. Launching for the Open d’Italia 2025, it includes wellness at Terme di Saturnia in Maremma, Tuscany, and access to an 18-hole GEO Certified® Golf Club. Alessandro Del Regno, general manager, emphasizes shared luxury values and experiential travel between Terme di Saturnia and the iconic train service.
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  • 1 min

Burj Al Arabi lancia Cape Morris, l’isola privata per esperienze uniche

🏝️ Burj Al Arab introduces Cape Morris, a private island in Dubai's World Islands, available from November 10. Three exclusive experiences cater to 10-20 guests: The Lunch Experience, The Sunset Experience, and Make It Yours, offering luxury cruises, gourmet meals by Michelin-star chef Saverio Sbaragli, and private island activities. Guests can enjoy panoramic yacht trips, live barbecues, and tropical cocktails, ensuring privacy and personalized service for groups or couples.
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  • 3 min

Furniture&as&a&Service: il noleggio degli arredi conquista l'hotellerie europea

💼 Una rivoluzione nell'ospitalità europea: hotelier scelgono il Furniture-as-a-Service (FaaS), convertendo CapEx in OpEx, tagliando il costo iniziale fino al 60%. Nel 2024, i costi operativi degli hotel aumentano del 4,1% contro un 2,3% dei ricavi. Il mercato FF&E europeo raggiungerà 17,4 miliardi di dollari con un tasso di crescita del 7,8% annuo fino al 2030, trainato da Spagna e Italia. Il modello FaaS potenzia le performance ESG riducendo fino al 40% dei rifiuti.
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S.Bernardo e WAMI rafforzano la partnership per una distribuzione efficace

💧 Nel 2018, Acqua S.Bernardo e WAMI hanno iniziato la loro collaborazione e ora stanno ampliando la loro alleanza. S.Bernardo, noto per la qualità e sostenibilità, mira alla neutralità carbonica entro il 2026. Produce 950 milioni di bottiglie annue e impiega 350 persone. WAMI, certificata B Corporation dal 2017, ha fornito oltre 14 miliardi di litri d'acqua con 70 progetti. La partnership unisce risorse per obiettivi di sostenibilità sociale e innovazione.
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Merendine a colazione: 25 milioni di italiani adulti le scelgono regolarmente

🍪 Venticinque milioni di adulti italiani consumano merendine a colazione, con il 61% che le mangia una o più volte a settimana. Secondo un'indagine di AstraRicerche per Unione Italiana Food, il 74% preferisce i croissant. Merendine con ripieni cremosi sono amate dal 45%, specialmente dalla Gen Z. Le consumano spesso con caffè (75%), cappuccino (25%) e latte (24%). Gli uomini Baby Boomers preferiscono ripieni di confettura.
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OraSì Barista Award: Alessandro Pasquato di Pasticceria Giotto trionfa a Milano

🧁 Alessandro Pasquato from Pasticceria Giotto, Padova won the second OraSì Barista Award at Host Milano 2025 (October 17-21). Competing with four baristas, Pasquato impressed with a latte art using OraSì banana beverage and a creative chocolate-turmeric drink. Giovanni Caputo and Giovanne Sartori secured second and third places, respectively. OraSì's plant-based stand showcased increasing consumer interest, with 40% of Italian families buying plant beverages. The event highlighted the potential of plant-based products in expanding bar and gelato offerings.
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Fattoria Latte Sano: a Rieti la filiera integrata per i latticini del Lazio

🧀 Nel cuore dell'Alto Lazio, la Centrale del Latte di Rieti, parte del gruppo Fattoria Latte Sano dagli anni '70, processa 10.5 milioni di litri di latte nel 2024, con un fatturato di 15 milioni di euro. Produce 250 tonnellate di ricotta, 80 tonnellate di formaggi, e 1000 tonnellate di fiordilatte, offrendo 100,000 confezioni l'anno. Con 50 addetti, l'azienda utilizza latte locale per creare prodotti caseari, supportando l'economia regionale attraverso un modello di economia circolare.
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