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Luca Mastracci inaugura a Priverno 'Luca! Pizza e Fritti'

🍕 Luca Mastracci inaugura il 3 febbraio "Luca! Pizza e Fritti" a Priverno, suo terzo locale dopo Frosinone e Mercato Centrale di Roma. Il locale sorge nel primo forno dove ha lavorato tra 2017 e 2018, rappresentando un ritorno alle origini. La pizzeria valorizza prodotti dell'Agro Pontino e Ciociaria, contribuendo all'economia locale. L'inaugurazione coinvolge chef Gianmarco Volpe, Lorenzo Palladini, Mirko Marcelli, e Fabio Verrelli D'Amico, celebrando il legame col territorio.
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SpongeBob sulle bottigliette Levissima Issima: arriva la nuova Limited Edition

💧 In Italy, Levissima Issima has launched a Limited Edition featuring SpongeBob and friends on 33cl bottles. This edition includes seven collectible designs celebrating iconic characters like SpongeBob, Squidward, Patrick, and more. The campaign aims to make hydration fun for Italian households by bringing beloved animated personalities into their daily routine.
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Accordo UE&India: nasce un'area di libero scambio tra potenze mondiali

🌏 Unione Europea e India hanno firmato un accordo di libero scambio storico, il più grande tra le due economie. Il trattato offre alle aziende europee accesso privilegiato al mercato indiano di 1,45 miliardi di consumatori, con un PIL di 3.400 miliardi di euro. I dazi sul vino diminuiranno dal 150% al 20% in sette anni, mentre l'olio d'oliva vedrà una riduzione da 45% a 0% in cinque anni. Il settore agroalimentare europeo beneficia di significative riduzioni tariffarie.
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Ristorazione urbana a Torino: Duccio Smash Meat Sushi apre il secondo locale

🍴 Duccio Smash Meat Sushi opens in Turin at Via Principe Amedeo 38B under 72 Holding, led by Giovanni Peluso. The restaurant offers a unique menu of smash burgers and meat sushi. Co-founders Duccio Conti and Lorenzo Corsi, with Giovanni Peluso, aim to create a space for authentic connections. The official opening is on Saturday, January 31, at 17:30, with a party and DJ set. The first 50 attendees receive a complimentary sushi roll meat.
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Gilda Guida è la nuova delegata delle Donne del Vino in Campania

🍷 Gilda Guida è stata eletta delegata regionale dell'Associazione Nazionale Le Donne del Vino in Campania, succedendo a Valentina Carputo. Dal 2004 membro attivo, ha collaborato a eventi e progetti formativi. Paola Licci è la nuova vice delegata. Il programma triennale punta a rafforzare la promozione culturale e territoriale, incluso il Progetto D-Vino per i giovani. L'associazione, fondata nel 1988, promuove il vino italiano e supporta le donne nel settore vitivinicolo.
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Zio Rocco trasforma una merendina iconica in un dolce da pasticceria

🍫 Dal 28 gennaio, Rocco Cannavino introduce l'Intreciok Extra Dark nei Lab Store Zio Rocco di Napoli, Pomigliano d'Arco e Roma. Questo lievitato reinterpreta la merendina Fiesta con ingredienti campani. Realizzato con farina Mulino Caputo Oro e lievito, include cioccolato fondente al 70% e crema d'arancia. Un crumble di tarallo napoletano al cacao offre croccantezza. Il dolce è completato con buccia d'arancia grattugiata per un tocco aromatico.
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Alpitour, agenzie “al centro” per l’estate 2026

📅 5-20 febbraio 2026, Italia: Alpitour World avvia il roadshow 'Condividere' con 45 incontri in tutta Italia, coinvolgendo circa 2.100 professionisti del settore. Durante gli appuntamenti verranno presentate novità di prodotto, campagne commerciali, nuovi collegamenti aerei, investimenti tecnologici e opportunità di incentivazione. Ogni tappa sarà ospitata da organizzazioni impegnate in progetti sociali e ambientali per promuovere l'impatto positivo sul territorio.
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Shanghai, Londra, Dubai Le regine del 2026 per gli opening alberghieri

📍 Shanghai, London, and Dubai are set to lead global hotel openings in 2026, according to CoStar. Europe expects 123,789 new hotel rooms, doubling 2025's number, with London adding 5,882 rooms, including Six Senses and Waldorf Astoria. Asia-Pacific anticipates 251,234 rooms, led by Shanghai's 7,457. The Middle East and Africa aim for 54,238 rooms, with Dubai's 5,053 leading. The Americas forecast 132,479 new rooms, with New York adding 4,852 and Phoenix 3,650.
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I 7 micro trend del turismo secondo McKinsey & Skift

🌏 McKinsey & Skift's study reveals that by 2026, experiential travel—valued at over $1 trillion globally—will dominate the market, potentially surpassing $3 trillion when including all activities. Key trends include "Soft reset" for mental rejuvenation, "Puddling" for silent nature retreats, "Hushed hobbies" like birdwatching, and "Cowboycore" for Western adventures. "Blue and beige therapy" focuses on aquatic and desert landscapes, while "Grand Gatherings" emphasize social travel post-isolation.
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Delta investe sul long haul: ordine per 31 aerei ad Airbus

✈️ Delta Air Lines, January 2026, ordered 31 more Airbus widebody aircraft, including A330neo and A350 models. This follows an early January order for Boeing 787 Dreamliners. Delta will have 55 A330neos and 79 A350s. New features include enhanced Delta One Suites, Delta Premium Select, Delta Comfort, and Delta Main, with Delta Sync in-flight entertainment and free Wi-Fi. CEO Ed Bastian highlighted international expansion and cost benefits.
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