10 Minuti per Hospitality 10 Minuti per Hospitality
  • TOP NEWS
  • Articoli
    • Conferenze e Fiere
    • Distribuzione e Revenue
    • Fusioni & Acquisizioni
    • Gestione alberghiera
    • Iniziativa eco-responsabile e CSR
    • Innovazione
    • Giuridico e Amministrativo
    • Marketing
    • Aperture
    • Risorse umane
    • Tendenze del mercato
  • 👉 Newsletter
  • 🌍 Lingua
    • 🇬🇧 English
    • 🇫🇷 French
    • 🇪🇸 Spain
  • Rubrica
10 Minuti per Hospitality 10 Minuti per Hospitality
  • TOP NEWS
  • Articoli
    • Conferenze e Fiere
    • Distribuzione e Revenue
    • Fusioni & Acquisizioni
    • Gestione alberghiera
    • Iniziativa eco-responsabile e CSR
    • Innovazione
    • Giuridico e Amministrativo
    • Marketing
    • Aperture
    • Risorse umane
    • Tendenze del mercato
  • 👉 Newsletter
  • 🌍 Lingua
    • 🇬🇧 English
    • 🇫🇷 French
    • 🇪🇸 Spain
  • Rubrica
678 posts
Leggere l'articolo
  • 2 min

Napoli: Da Michele Experience offre masterclass de pizza et itinéraire culturel en mars

  • 6 Marzo 2026
🍕 Sabato 14 e domenica 15 marzo a Napoli, nel quartiere di Forcella, si terrà la “Da Michele Experience”. Organizzata dall'Antica Pizzeria Da Michele e Cooperativa Manallart, include una masterclass sulla pizza e un itinerario culturale. Partenze alle ore 10:00, 12:00, 14:00 e 16:00, disponibili in italiano e inglese. Prenotazioni al numero 3270904928 o via email a prenotazioni@manallart.it. Durata: circa 1 ora e mezza.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 2 min

Andrea Dalla Fini nominato Chief Performance & Finance Officer di Bonduelle Italia, in carica da marzo 2026

  • 6 Marzo 2026
💸 Bonduelle Italia nomina Andrea Dalla Fini come Chief Performance & Finance Officer, a partire da marzo 2026. Con quasi 20 anni di esperienza in multinazionali come Sony e Reckitt Benckiser, Dalla Fini ha una laurea in Business Administration e un master in Corporate Strategy. Sarà responsabile di rafforzare la performance aziendale e la governance finanziaria. Federico Odella, CEO di Bonduelle Italia, esprime fiducia nelle capacità di Dalla Fini per affrontare le sfide future.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 2 min

Brewfist apre il primo pub a Milano, attirando oltre 500 persone con birre artigianali e cultura urbana

  • 6 Marzo 2026
🍺 Brewfist, noto birrificio artigianale di Codogno, ha inaugurato il suo primo Brewfist Pub a Milano nella zona Conchetta, con 500 partecipanti in due giorni. Il locale offre 12 spine di birra, incluse la Spaceman IPA e "Ca**o Guardi" analcolica. L'evento, tenutosi venerdì e sabato, ha ospitato Los Desperados e Supertele, e attività artistiche di La Tana Art Studio. SQUAD Milano ha presentato capi vintage, attirando l'interesse milanese per la cultura indipendente.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 2 min

Caffè Borbone: Ricavi 2025 a 370,8 Milioni di Euro con una Crescita Internazionale del 47%

  • 5 Marzo 2026
☕ Caffè Borbone, leader del caffè monoporzionato in Italia, chiude il 2025 con ricavi di 370,8 milioni di euro, in crescita del 10,8% rispetto all'anno precedente. L'EBITDA raggiunge 56,8 milioni di euro, con un incremento di 6,4 milioni nell'ultimo trimestre. Forte espansione internazionale con un aumento del 47% sui mercati esteri. Prosegue la strategia di sostenibilità e innovazione con l'introduzione di nuove capsule e cialde. Campagna pubblicitaria "Una storia di casa" lanciata al Festival di Sanremo.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 1 min

Posillipo: Cantina Smargiassa combina pizza artigianale napolitaine et vins de qualité dès le 7 mars

  • 5 Marzo 2026
🍕 Apre il 7 marzo a Posillipo, Napoli, Cantina Smargiassa, guidata da Valentino Gagliotta, campione di wrestling e maestro pizzaiolo, con esperienze da Rosiello e Zì Teresa. L'inaugurazione offrirà pizza e bollicine gratis. Il locale presenta un impasto con prefermento biga al 50%, lavorato per 48-72 ore, e una carta dei vini selezionata. Ideato da Giovanni Kahn della Corte, noto per il brevetto del forno a legna su veicolo a tre ruote.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 2 min

La formazione professionale, chiave per colmare il divario tra crescita turistica italiana e competenze alberghiere

  • 5 Marzo 2026
📅 Nel 2023, in Italia, il turismo cresce rapidamente, ma le competenze professionali non tengono il passo. Formazione Alberghiera, fondata da Maurizio Galli, offre oltre 3.000 ore di formazione annuali per colmare questo divario. Nei borghi emergenti mancano competenze manageriali, mentre nelle città d'arte la sfida è migliorare la qualità. L'Italia vede alta domanda turistica, ma carenza di personale qualificato e leadership improvvisata. La formazione è vista come costoso accessorio, non investimento strategico.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 4 min

Valtènesi punta sulla qualità e l'identità del rosato per conquistare i mercati internazionali

  • 5 Marzo 2026
🍷 Valtènesi, situato tra Desenzano e Salò sul Lago di Garda, produce circa 2 milioni di bottiglie di rosato ogni anno, principalmente da piccole aziende familiari. Il vino è radicato dal XIX secolo con un focus sulla qualità e l'identità, con costi di coltivazione che vanno da 10.000 a 15.000 euro per ettaro. I mercati principali includono Germania, Svizzera, Stati Uniti e Nord Europa. 🍷
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 2 min

FINI lancia la prima linea di pasta fresca ripiena integrale, opportunité pour diversifier l'offre hôtelière

  • 5 Marzo 2026
Blog Post Excerpt 🍝 FINI lancia la linea Le Ricette Integrali, l’unica pasta fresca ripiena prodotta con farina e semola integrale. Disponibile da marzo 2026, offre 3 varietà: Tortellini al Prosciutto Crudo e Parmigiano Reggiano, Ravioli di Carne, e Ravioli Pesto e Patate. Confezionata in busta da 250g (2 porzioni), questa gamma risponde alla crescente domanda di opzioni integrali, che già coprono tra il 9% e il 30% delle vendite in categorie analoghe.
Leggere l'articolo
Condividi

illycaffè lancia una piattaforma Data & AI per ottimizzare l'efficienza della supply chain e migliorare l'esperienza del cliente

  • 5 Marzo 2026
💻 Illycaffè, guidata da Cristina Scocchia, sta sviluppando una nuova Data & AI Platform basata su Google Cloud per migliorare l'efficienza della supply chain e l'esperienza cliente. Obiettivi: ottimizzare la previsione della domanda e la pianificazione degli approvvigionamenti. Da fine febbraio, avvia anche AI Explorer Community per formare collaboratori sull'Intelligenza Artificiale. La piattaforma integra dati interni ed esterni per una gestione efficace dei rischi operativi e supporta strategie di customer experience personalizzate.
Leggere l'articolo
Condividi

Il settore delle bevande analcoliche prevede una contrazione del 1,5% a volume entro il 2025 nonostante la crescita del 1% a valore

  • 5 Marzo 2026
🥤 Il settore delle bevande analcoliche in Italia registra nel 2025 una contrazione del volume dell'1,5% (circa 41 milioni di litri) e una crescita del valore dell'1%, secondo ASSOBIBE. Agosto segna un calo dell'11,3%. Gli energy drink crescono dell'11,3%, mentre gli aperitivi analcolici calano del 7,4%. Preoccupazioni per l'aumento dei prezzi nel 2027 legato a Sugar e Plastic tax. gennaio 2026 mostra segnali di miglioramento della fiducia delle famiglie.
Leggere l'articolo
Condividi

Paginazione degli articoli

Precedente 1 … 46 47 48 49 50 … 68 Successivo
Articoli sponsorizzati
  • Direzione sostenibilità: il contributo chiave della tecnologia in hotel

    Leggere l'articolo
  • Riempire l’Hotel con la vendita online: una guida per principianti

    Leggere l'articolo
  • Conferenze, eventi e fiere nel settore alberghiero da non perdere nel 2023

    Leggere l'articolo
Ultimi articoli
  • Trenitalia: 28 Milioni di Viaggiatori Previsti per Pasqua e Ponti di Primavera, Più Frecciarossa Disponibili
    • 4 Aprile 2026
  • Areté Analizza Instabilità nei Mercati Agroalimentari Internazionali e Tendenze Prezzi in Italia per il 2026/27
    • 3 Aprile 2026
  • Torre di Terzolan Rivitalizza la Val Squaranto con Produzione di Vini e Olio Biologici di Alta Qualità
    • 3 Aprile 2026
  • Il noto esperto di Negroni, Luca Picchi, festeggia 50 anni di carriera e si ritira parzialmente nel 2026.
    • 3 Aprile 2026
  • Buon 60° anniversario!
    • 3 Aprile 2026
Sponsor
  • Direzione sostenibilità: il contributo chiave della tecnologia in hotel
  • Riempire l’Hotel con la vendita online: una guida per principianti
  • Conferenze, eventi e fiere nel settore alberghiero da non perdere nel 2023
Informazioni di contatto
contact@10minutes.news
Spazio pubblicitario
Contatta Marjolaine per saperne di più: marjolaine@wearepragmatik.com
Comunicato stampa
pr@10minutes.news
10 Minuti per Hospitality 10 Minuti per Hospitality
  • TOP NEWS
  • Articoli
  • 👉 Newsletter
  • 🌍 Lingua
  • Rubrica
Scopri il meglio delle notizie alberghiere Italiani. Tieniti aggiornato in soli 10 minuti.

Inserisci la chiave di ricerca e premi invio.