Iniziativa eco-responsabile e CSR

📖 Nel 2023, BWH Hotels ha pubblicato "Cuore d’Albergo", un libro con dieci storie di ospitalità italiana, scritto da Simona Teodori. Le narrazioni attraversano diverse epoche e località, come Milano, Massafra e Sabaudia, enfatizzando la resilienza e l'innovazione delle famiglie albergatrici. Sara Digiesi, CEO di BWH, sottolinea l'importanza delle radici culturali e sociali. A gennaio 2024, BWH adotterà la forma giuridica di Società Benefit in Italia per misurare anche l'impatto culturale e sociale.

📍 Fattorie Garofalo ha completato un restyling presso l'Aeroporto Internazionale di Napoli – Capodichino, rinnovando il punto vendita e l'area esterna con tecnologia Airlite per migliorare la qualità dell'aria. Il progetto, in collaborazione con GESAC, sottolinea il legame con la filiera bufalina campana, presentando un nuovo concept ispirato alla bottega agricola. Raffaele Garofalo, CEO, annuncia una seconda apertura che rafforzerà la presenza internazionale della Mozzarella di Bufala Campana DOP.

🏨 Casa di Langa è un resort 5 stelle situato a Cerretto Langhe, Piemonte, tra le colline del Barolo e del Barbaresco, patrimonio UNESCO. La famiglia Krause, dall'Ohio, ha sviluppato il progetto con un approccio di lusso sostenibile. I dettagli riflettono comfort e rispetto per la natura. Gli arredi esterni includono poltrone Guinea in alluminio e tavoli Laja con basi in pressofusione di alluminio. I lettini Rail offrono schienali regolabili per un relax a bordo piscina.

💻 Dal 2022, Granoro ha investito oltre 8 milioni di euro in innovazione e mira a superare i 18 milioni entro il 2028. Un impianto fotovoltaico da 1,1 MW coprirà tra il 15%-20% del fabbisogno energetico. Il sistema MES ottimizza i processi produttivi. In collaborazione con l'Università di Bari, si punta a migliorare l'efficienza energetica. Nuovi macchinari per oltre 3 milioni di euro sono stati acquisiti.

☕️ Nel 2023, illycaffè, guidata da Cristina Scocchia, rinnova la collaborazione con Seconda Chance, fondata da Flavia Filippi nel 2022, offrendo 50 borse di studio ai detenuti di Trieste, Udine e Pordenone per la formazione nei processi del caffè. Il progetto mira a integrare fino a 10 detenuti nel settore pubblico entro il 2026. Dal 1933, illycaffè promuove la sostenibilità come B Corp, generando €630 milioni di fatturato nel 2024.