Aprirà le porte domani, il rinnovato Hotel Metropole di Taormina. Acquisito dal gruppo BZAR Hotels la scorsa estate, l’albergo offrirà anche una nuova residenza privata, Villa Conrad, situata a pochi passi dalla struttura principale.
Sin dal suo ingresso attraverso il maestoso portale di pietra, questa dimora storica – appartenuta ad un sottufficiale britannico – racconta dei fasti del Gran Tour, di cui Taormina era tappa imprescindibile per gli aristocratici del tempo: le finestre ogivali, i bassorilievi ellenistici originali e i rigogliosi giardini mediterranei centenari incorniciano le 8 nuove suite, totalmente ristrutturate con linee essenziali e colori vivaci.
Su richiesta, la villa diventa anche location a uso esclusivo, tornando ai fasti del passato, con professionisti come il Personal Concierge e il Butler – a disposizione degli ospiti per esaudire ogni loro desiderio – nonchè la possibilità di avere uno Chef dedicato per pranzi o cene da gustare immersi nella bellezza del Giardino degli Aranci.
È nuova anche la veste del Metropole, grazie ad un restyling degli spazi indoor & outdoor, nel pieno rispetto del palazzo storico in corso Umberto, risalente al XIII secolo. L’atmosfera delle 25 camere e suite, della lobby e delle terrazze oggi è sofisticata, contemporanea e dai toni delicati per esaltare la naturale bellezza del panorama mozzafiato sulla Baia di Naxos. Nel design gli arredi sono firmati Molteni, B&B, Flos, Poltrona Frau ed Ethimo – e immancabile è il tocco locale, grazie all’arte di Alessandro Florio che adorna le pareti degli spazi comuni.
Nella nuova stagione, anche la proposta gastronomica cambia e porta la firma dell’Executive Chef Gaetano Procopio, di origini siciliane e che – dopo varie esperienze nelle cucine stellate, come alla Pergola di Heinz Beck – porta a Taormina la sua personale visione di cucina tradizionale mediterranea, sulle due terrazze affacciate sulla Baia di Naxos in cui trovano sede il Ristorante gourmet La Terrazza e il Bellevue, con un menu all day dining.
Dopo un pomeriggio trascorso all’infinity pool vista mare e al suo MET Pool Bar ammirando il panorama che si apre a 360° sull’Etna e sulla Baia di Naxos, all’ora del tramonto, il Bellevue cambia veste e propone cocktail inediti accompagnati da DJ set e musica dal vivo.
