La gestione di una struttura ricettiva richiede precisione, efficienza e strumenti che consentano di ottimizzare le operazioni quotidiane in modo integrato. Oggi, albergatori e manager, dai boutique hotel fino alle grandi catene e alle strutture con ristoranti, cercano soluzioni per semplificare i processi e rispondere alle esigenze operative di ogni reparto. In questo contesto, i software gestionali “tutto in uno” stanno rivoluzionando il settore, integrando in un’unica piattaforma la gestione delle camere, della ristorazione e dei servizi accessori.
Uno dei principali vantaggi di queste soluzioni è l’accessibilità cloud, che consente la gestione da dispositivi mobili come smartphone e tablet. Per gli operatori del settore, questo si traduce in una maggiore flessibilità operativa e un accesso costante ai dati e alle funzionalità necessarie per mantenere elevati standard di servizio. Un ulteriore punto di forza è la facilità d’uso, combinata con la capacità di integrare e automatizzare le diverse funzioni operative all’interno di un hotel.
Per toccare con mano l’efficacia di un gestionale “tutto in uno”, prendiamo come esempio Slope, un software utilizzato da molti hotel italiani e progettato per rispondere alle necessità operative di diverse tipologie di strutture, adattandosi nello specifico al mercato nazionale dell’hotellerie. Nei paragrafi successivi, vedremo le sue principali funzionalità e i vantaggi che ne fanno uno strumento prezioso per albergatori e gestori, ottimizzando ogni aspetto delle attività quotidiane
Un sistema unico per la gestione completa di un hotel
Slope rappresenta un esempio di software gestionale “tutto in uno” per il settore alberghiero, che integra in una suite completa e flessibile le funzioni necessarie alla gestione delle prenotazioni e delle camere, del servizio di ristorazione e molto altro ancora. Tra le principali funzionalità, attivabili in base alle esigenze della struttura, troviamo il Property Management System (PMS), il booking engine, il CRM, il channel manager, la gestione documentale e la firma privacy digitale, oltre a moduli dedicati per il ristorante, il bar, l’housekeeping, le sale meeting e aree wellness.
Uno degli elementi di spicco di questo software è il PMS. Il sistema, infatti, facilità la gestione delle camere e delle prenotazioni, ottimizzando le attività di check-in e check-out, l’impostazione delle tariffe e l’organizzazione delle prenotazioni di gruppi. Tra le funzionalità incluse, inoltre, vi è l’automazione di processi importanti, nonché onerosi, come la compilazione delle schedine alloggiati da inviare alle autorità competenti, e le comunicazioni con l’ISTAT. Questo consente di mantenere un flusso organizzativo fluido e di alleggerire il carico di lavoro dello staff.
[Esempio di schermata per la gestione delle prenotazioni di gruppo | Slope]
Un altro strumento di particolare rilevanza è il Booking Engine, che permette ai clienti di prenotare direttamente dal sito dell’hotel. L’integrazione con sistemi di monitoraggio delle performance pubblicitarie, come Google Analytics 4, aiuta gli albergatori a valutare in modo immediato l’efficacia delle loro campagne e a gestire facilmente le disponibilità in tempo reale, offrendo un’esperienza di prenotazione diretta e senza complicazioni per gli ospiti.
Il Channel Manager sincronizza le prenotazioni sui principali canali OTA, riducendo così il rischio di overbooking grazie alla sincronizzazione automatica delle prenotazioni. A completare le funzionalità di questo software integrato, il CRM che permette di gestire in modo accurato le informazioni dei clienti, organizzandole con tag e filtri specifici per facilitare la segmentazione. Inoltre, consente di inviare preventivi personalizzati e proposte di gruppo, offrendo così ai clienti opzioni su misura e ottimizzando il lavoro della reception.
Gestione integrata dei pagamenti
Slope, inoltre, offre un sistema di gestione dei pagamenti studiato per le esigenze del settore hospitality, permettendo un controllo sicuro e centralizzato delle transazioni. Gli strumenti di pagamento integrati non solo agevolano la raccolta e la verifica delle carte di credito, ma garantiscono anche il rispetto dei più recenti standard di sicurezza, come la direttiva PSD2, riducendo il rischio di frodi. Questo sistema consente anche di programmare addebiti e pre-autorizzazioni in modo flessibile e conforme alle diverse politiche di pagamento della struttura, semplificando notevolmente il processo di incasso e offrendo una gestione finanziaria più efficiente e sicura.
Dalla comanda al conto in camera: come ottimizzare la gestione della ristorazione in hotel
Un modulo particolarmente utile per le strutture alberghiere che offrono anche servizi di ristorazione è Taste by Slope, il software specifico per la gestione del Food&Beverage. Questo strumento supporta ogni fase operativa all’interno del ristorante, dalla presa delle comande fino alla stampa degli ordini, semplificando il processo e riducendo il margine d’errore. Una delle funzionalità principali è la possibilità di addebitare direttamente i consumi sul conto della camera degli ospiti o, alternativamente, su un conto dedicato per i clienti esterni.
[Esempio di schermata Taste by Slope]
Pensato per integrarsi con il sistema Slope, Taste consente al personale di accedere rapidamente a informazioni come prenotazioni, check-in e check-out, e ad altre note specifiche sugli ospiti. Questo modulo, inoltre, è progettato per ottimizzare la comunicazione tra sala e cucina: le comande possono essere stampate in diverse aree del ristorante tramite stampanti termiche, facilitando l’organizzazione del servizio e migliorando la coordinazione tra i reparti. Essendo una soluzione basata su cloud, Taste by Slope è accessibile da una vasta gamma di dispositivi, sia mobili che desktop, senza necessità di hardware aggiuntivi, garantendo così flessibilità e immediatezza.
Per approfondire…
Il video che proponiamo di seguito, offre una panoramica completa delle principali funzionalità di Slope, il software gestionale “tutto in uno” in grado di rispondere alle esigenze operative delle strutture ricettive.
Informazioni e Richieste
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