Revenue in hotel: strategie di pricing basate sul valore percepito

Le tue camere o i tuoi appartamenti sono il luogo dove gli ospiti vivono un momento unico, da ricordare anche una volta terminata la vacanza. Non è solo un prodotto, ma anche un servizio. Occorre quindi pensare, se si desidera adottare una strategia di pricing sul valore percepito, al cliente e a quali esperienze offrire: una colazione speciale, una serata romantica in spa, una cena, una degustazione in cantina, un giro in bicicletta accompagnato da una guida. Non si possono più considerare solo i costi e i prezzi dei competitor, ma anche le caratteristiche uniche dell’alloggio e le esperienze che offriamo ai nostri ospiti. Rifletti su quali potresti proporre e come valorizzarle. Attenzione però: non ingannarli. Il prezzo non deve essere troppo alto o troppo basso, ma dinamico. Varierà quindi in base a diversi fattori, come la domanda, la disponibilità, le caratteristiche del cliente e i servizi personalizzati che hai intenzione di offrire. Questo ci permette di massimizzare il valore percepito in varie situazioni di mercato.

Il pricing basato sul valore percepito mette in evidenza due punti molto importanti per la tua strategia: che la vendita si rivolge a segmenti multipli, e non soltanto a uno, e che è necessario comprendere le aspettative del cliente e agire di conseguenza. Il prezzo non è quindi assoluto, ma viene valutato in termini di qualità e quantità.

Identificare il prezzo giusto richiede attenzione e sensibilità, non è solo un numero, ma una rappresentazione del valore che il prodotto o il servizio rappresenta per il cliente. È la chiave per posizionare correttamente l’azienda nel mercato, stabilire la propria identità e differenziarsi dalla concorrenza.
Se hai bisogno di una consulenza per decidere quello della tua struttura, contattami!