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info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)

10 posts

Strategie di Ristorazione Alberghiera: Sostenibilità, Cucina Regionale e Offerta Flessibile per Incrementare il Coinvolgimento degli Ospiti

  • info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)
  • 16 Marzo 2026
🍴 Gli hotel in Italia si concentrano su tendenze culinarie come offerte al di fuori dei pasti tradizionali, piatti a base vegetale e l'uso di cibi funzionali. La cucina regionale e la filiera corta stanno acquisendo importanza. La ristorazione diventa un'esperienza, puntando su sostenibilità concreta, autenticità e identità, piuttosto che sulla standardizzazione. Questo approccio migliora la qualità percepita e rafforza la reputazione delle strutture ricettive.
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Il Ministero dell'Economia eliminerà il vincolo "Made in UE" per l'iperammortamento, favorendo investimenti alberghieri globali.

  • info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)
  • 16 Marzo 2026
💰 Nel 2026, il Ministero dell'Economia italiano annuncia l'eliminazione del vincolo "Made in UE" per l'iperammortamento, facilitando gli investimenti in beni digitali e interconnessi, con aliquote fino al 180% per spese fino a 2,5 milioni di euro. Questo cambiamento risponde ai blocchi normativi e facilita l'importazione di tecnologia non UE. Inoltre, il contributo sui pacchi extra-UE è rinviato al 30 giugno 2026, e l'IVA sulle permute si applica solo a contratti dal 1° gennaio 2026.
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  • 4 min

Day Use negli Hotel: Crescita del 25% e Opportunità di Incremento del Fatturato fino a 250 Milioni di Dollari

  • info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)
  • 9 Marzo 2026
🏨 Nel 2025, la piattaforma Dayuse riporta un volume d'affari di 250 milioni di dollari e una crescita del 25% di nuovi clienti nel settore del "day use". Questa formula, destinata a hotel e strutture ricettive, permette di utilizzare camere e servizi durante fasce orarie precise, aumentando la redditività. Il 65% delle prenotazioni riguarda hotel 4 e 5 stelle, e le strutture con pacchetti chiari hanno incrementato la spesa fino al 30-40%.
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Nuova Legge Italiana contro le Recensioni False: Regole Rigorose per gli Albergatori

  • info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)
  • 9 Marzo 2026
📝 Chi? Il Senato italiano. Quando? Approvato di recente. Dove? Italia. Cosa? Approvato il disegno di legge sulle recensioni online. Come? Stabilendo che le recensioni devono essere pubblicate entro 30 giorni, da utenti reali e senza incentivi. Entro due anni, perdono validità. Segnalazioni gestite tramite il Digital Services Act. Vietata la compravendita di recensioni. Perché? Per garantire autenticità e affidabilità. L'AGCM emetterà linee guida e monitorerà l'applicazione.
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Ritenute d’acconto sulle commissioni di portali e agenzie: slitta il termine per il pagamento

  • info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)
  • 2 Marzo 2026
💰 Dal 1° maggio 2026, in Italia le strutture ricettive devono trattenere l'11,50% delle commissioni versate a intermediari del turismo, come anticipato dal Ministero dell'Economia. In caso di uso continuo di dipendenti, la ritenuta scende al 4,60%. Questo cambiamento, posticipato dal 1° marzo, implica nuove procedure amministrative per hotel e agenzie, che devono adeguarsi alla normativa per evitare errori fiscali.
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Decreto Milleproroghe 2026: Proroghe e Agevolazioni

  • info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)
  • 2 Marzo 2026
📅 Bonus assunzioni prorogati dal Decreto Milleproroghe 2026: il Bonus Giovani e ZES fino al 30 aprile 2026, con esoneri contributivi al 70% dopo il 2025, ma al 100% con incremento occupazionale. Il Bonus Donne esteso fino al 31 dicembre 2026. Il Fondo di Garanzia PMI e il FRI-Tur confermati fino al 2026. Proroghe per polizze catastrofali al 31 marzo 2026 e aggiornamenti catastali al 15 dicembre 2026.
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Contributi a fondo perduto per impianti fotovoltaici e fonti rinnovabili (bando MASE). Domande entro il 3 luglio 2026

  • info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)
  • 20 Febbraio 2026
📈 Il Ministero dell'Ambiente italiano ha lanciato un bando da 262 milioni di euro per imprese nel Mezzogiorno, puntando su impianti fotovoltaici e termo-fotovoltaici. Le domande, online, possono essere presentate dal 3 dicembre 2025 al 3 luglio 2026. Contributi fino al 63% per piccole imprese, con massimali di 30 milioni di euro per progetto. Esclusa l'agricoltura, la selezione dà priorità alle PMI, riservando loro il 60% delle risorse.
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Bonus assunzioni ZES Unica: istruzioni INPS e guida operativa

  • info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)
  • 16 Febbraio 2026
💸 L'INPS, 3 febbraio 2026, Italia. Il Bonus assunzioni ZES Unica copre il 100% dei contributi previdenziali INPS fino a 650 euro al mese per 24 mesi. Destinato a datori di lavoro in ZES con meno di 10 dipendenti per assunzioni indeterminate dal 1° settembre 2024 al 31 dicembre 2025. I lavoratori devono avere almeno 35 anni e essere disoccupati da 24 mesi. Domande sul Portale delle Agevolazioni INPS.
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Prenotazioni anticipate e soggiorni più lunghi: cosa dicono i dati sull’ospitalità. Nuovi trend e opportunità per le strutture ricettive nel 2026

  • info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)
  • 16 Febbraio 2026
📅 Nel 2025, in Italia, le prenotazioni alberghiere avvengono mediamente 35 giorni prima dell'arrivo, un aumento del 4% rispetto al 2024. La distribuzione delle prenotazioni è più equilibrata: luglio scende all'10,77% e agosto al 10,71%, mentre aprile sale all'8,37%. I soggiorni di 2 notti aumentano del 30,52%, e quelli di 7 notti o più del 30,67%. Il venerdì è la notte più cara a 227 euro, mentre la domenica costa 204 euro. Booking.com è il principale canale di prenotazione.
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Affitti brevi: il confronto sui poteri dei Comuni si intensifica. Il Governo impugna la legge dell’Emilia-Romagna

  • info@forniturealberghiereonline.it (InfoHotel)
  • 16 Febbraio 2026
🏘 Il Consiglio dei ministri decides in December 2025 to challenge Emilia-Romagna’s short-term rental law, impacting urban planning. The law shifts short-term rentals to tourist use, boosting municipal control. A similar law in Tuscany was upheld by the Constitutional Court. Puglia and cities like Rome also explore regulations amid rising tourism pressures. Emilia-Romagna’s president, Michele de Pascale, calls for national intervention. The Constitutional Court’s decision is awaited to clarify state-local jurisdiction limits.
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