Heinz Beck guida l'offerta gastronomica dell'Orient Express Venezia, unendo cucina stellata e tradizione locale
🏖 Heinz Beck collabora con l'Orient Express Venezia dal mese prossimo, portando la sua esperienza da La Pergola del Rome Cavalieri Waldorf Astoria a questo storico palazzo veneziano. ✨ La proposta gastronomica include Heinz Beck Venezia con 20 coperti, La Casati e il Wagon Bar, prestando attenzione a ingredienti locali e tecniche contemporanee. Aline Asmar d’Amman ha progettato gli spazi, mentre Pasquale Rivetti sarà lo Chef in Residence. 🍽️ Il Salone Vittoria ospita eventi sociali nel palazzo.
Condividi