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CIME a HOST Milano 2025: il futuro dell'espresso

  • Automatic
  • 16 Ottobre 2025
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Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale

ATTREZZATURE E TECNOLOGIE – CIME consolida il proprio posizionamento nel panorama fieristico internazionale confermando la partecipazione a HOST Milano 2025, dove dal 17 al 21 ottobre presenterà un portafoglio di macchine espresso che incarnano la fusione tra l’estetica italiana e il progresso tecnologico. Lo spazio espositivo presso la Hall 20 – Stand E24-E32-H23-H31 accoglierà operatori professionali, torrefattori indipendenti e cultori della bevanda per scoprire le soluzioni più recenti sviluppate dal brand.

Al centro dell’attenzione si posiziona Saturno, l’ultimo modello della linea CIME, caratterizzato da un’architettura visuale futuristica e da un sistema tecnologico particolarmente sofisticato. Il progetto incorpora un’architettura multiboiler, una gestione termica estremamente stabile, un dosaggio controllato da logica elettronica programmabile e un monitor tattile di 3,2 pollici. Ulteriori elementi di distinzione comprendono funzionalità intelligenti quali lo spegnimento adattivo automatico, una governance energetica ottimizzata per ridurre i consumi, e un sistema di diagnostica tecnica avanzato che supporta il professionista nella manutenzione ordinaria.

Luna rappresenta invece il complemento ideale nel catalogo CIME, proponendo un equilibrio tra versatilità operativa e raffinatezza estetica. Questa macchina è stata concepita secondo principi di ergonomia che facilitano l’utilizzo quotidiano, pur mantenendo una dotazione funzionale corposa. Dettagli quali il cronometro di erogazione e le lance anticalore testimoniano l’attenzione del brand verso il comfort e la sicurezza del barista professionista durante il servizio.

Lo stand ospiterà inoltre il lancio della versione ampliata della CO-03 NEO, ora disponibile anche nella configurazione a tre gruppi di erogazione. Costruita in acciaio inossidabile e impreziosita da elementi luminosi LED applicati lateralmente, questa macchina offre un’esperienza d’impiego altamente modulare. La vasca di raccolta è regolabile su tre livelli differenti, lo shot timer integrato consente il monitoraggio preciso dei tempi di estrazione, e l’interfaccia di visualizzazione risulta intuitiva nella presentazione dei dati operativi della macchina.

L’ensemble di macchinari esposti sarà completato dai macinacaffè della linea MI20 e MI40, strumenti progettati per assicurare uniformità di macinatura, precisione dosimetrica e semplicità gestionale durante le operazioni quotidiane del bar. Questo abbinamento rappresenta una soluzione integrata che massimizza l’efficienza della stazione di lavoro.

CIME si prepara dunque a ricevere i visitatori presso HOST 2025 con l’obiettivo di condividere la propria filosofia progettuale dell’espresso nel contesto professionale, basata su pilastri ben definiti: il perseguimento dell’innovazione, l’adozione di un design che prioritarizza la funzionalità senza compromessi estetici, e una dedizione genuina verso l’arte e la scienza della preparazione del caffè.

CIME ESPONE A HOST 2025 AL PADIGLIONE 20 STAND E24-E32-H23-H31

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